Biasa kalau kalau roti cinnamon ni bersaiz besar. Walau apapun saiznya, rasanya memang sedap. Boleh juga bakar dalam paper cup supaya senang nak letakkan topping nanti. Kalau nak roti besar boleh gandakan adunan saja. Jom kita meroti untuk jamu sekeluarga makan. Mesti laku keras nanti.

Untuk roti:

(Saya buat setengah adunan)
150gm tepung high protein/tepung roti
20gm gula
1 sudu kecil yis
Sedikit garam
80ml susu fullcream
1 biji kuning telur
25gm marjerin/butter

Cara membuat:

1.Masukkan semua bahan dan uli hingga doh elastik, perap dalam 40 minit baru bentukkan roti.

Untuk filling roti:

25gm gula pasir
25gm gula perang
1 sudu besar cinnamon
15gm marjerin/butter

Cara membuat:

1.Canaikan doh memanjang dan sapukan butter.
2.Campurkan gula dan serbuk cinnamon, taburkan pada doh tadi.
3.Gulung dan potongkan
4.Susunkan dalam loyang atau paper cup
5.Bakar dalam oven suhu 170 selama 20-25 minit atau sehingga roti masak

Topping Tiramisu

Bahan-bahan:

80gm whipping cream
20gm gula aising
60gm cream cheese
1 sudu kecil esen vanila

Cara membuat:

1.Putarkan gula aising dengan whiping cream.
2.Dah sebati masukkan cream cheese dan esen vanilla.
3.Masukkan dalam piping bag dan simpan dalam peti lebih kurang satu jam sebelum digunakan.
4.Paipkan topping tiramisu atas roti apabila roti dah masak dan sejuk.
5.Taburkan serbuk koko.

Kredit: Hidayati Hana

Cara Buat Samosa Potato Pinwheels, Inti Padat & Mengenyangkan

Tekstur Mexican Bun Yang Gebu Ni Memang Tak Cukup Satu

Ini Cara Buat Roti Sosej Cheese Simple & Mengenyangkan

Ubah figura sandwich apa salahnya kan, kalau selalu kita tengok bentuknya empat atau tiga segi, kali ini apa kata kita gulungnya. Mungkin boleh tarik perhatian selera anak-anak, cara buat pun tak susah. Sesuai ni untuk sahur ringkas si bujang. Macam mana nak buat, macam biasa resipi disertakan di sini.

SANDWICH ROLL
BAHAN-BAHAN:
INTI TELUR MAYO:
3 biji telur rebus
1 biji tomato | potong dadu kecil
Sedikit serbuk lada
Mayones secukupnya
INTI SARDIN MAYO:
1 tin kecil sardin | buah sosnya
Mayones secukupnya
1 biji tomato sederhana | potong dadu
1/2 biji bawang besar | potong dadu
1/2 biji lemon | perah jusnya
BAHAN TAMBAHAN:
Roti putih & wholemeal secukupnya
Crabstick secukupnya | rebus
Daun salad secukupnya | cuci bersih dan tos
Sos manyones, sos keju & Sos cili.

CARA MEMBUAT:

1. Untuk inti telur mayo, lenyek telur dan gaul kesesmua bahan hingga rata. Ketepikan.
2. Untuk inti sardin mayo, hancurkan sardin, kemudian gaulkan dengan semua bahan lain, perahkan jus lemon untuk rasa masa sedikit. Jika mahu rasa pedas boleh tambah sedikit hirisan halus cili ( ikut selera).
3. Lenyekkan kedua-dua jenis roti.
4. Isikan inti telur mayo di atasnya dan ratakan di hujung roti. Letakkan crabstick atas intik tadi dan lapiskan dengan daun salad di atasnya.
5. Gulung roti. Lakukan cara yang sama untuk kedua-dua roti dan inti hingga habis.
6. Akhir sekali paipkan dengan sos pilihan ada ke atas sandwich roll yang sudah siap.
7. Sedia dihidangkan

kredit: fidzah saad

Siapa kata buat roti susah, lagi-lagi kalau ada mesin pembuat roti. Menu rotilah yang paling senang nak buat.

Yang penting ada resipi dan bahan-bahan boleh buat sendiri dan kalau nak masukkan inti terpulang pada cita rasa anda.

Nak pedas atau manis, apa kata korang cuba resipi mudah yang RASA kongsikan ini. Roti Inti Kari Ayam Kentang, hasilnya tidak mengecewakan, rasa sedap dan roti gebu.

ROTI INTI KARI AYAM KENTANG

BAHAN-BAHAN:

500gm tepung protein tinggi tanpa peluntur/untreated
90gm gula tebu tanpa peluntur/coarse brown sugar
30gm tepung susu lemak penuh
8gm garam halus
100gm lemak sayuran tanpa hydrogenasi
11gm yis kering – beli online di sini
5gm GR Superbake | penambah baik roti berasaskan tumbuhan
100gm kentang rebus | lenyek – beli online di sini
250gm air sejuk
500gm kari ayam bersama kentang | disiapkan awal

Dapatkan La Gourmet Macaron Collection 1.5L Glass Blender Mint Green dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan  DISKAUN EXTRA RM5!

CARA MEMASAK:

1. Masukkan kesemua bahan-bahan ke dalam mesin penguli roti. Uli sehingga menjadi doh sekata.

2. Untuk memastikan doh cukup uli, ambil sedikit doh dan pastikan ia boleh direngangkan sehingga menghasilkan lapisan nipis.
3. Keluarkan doh dan bahagikan kepada 60gm setiap satu.
4. Bulat-bulatkan dalam gengaman longgar, kemudian rehatkan lima minit supaya permukaan doh menjadi licin.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

5. Canaikan doh ke hadapan dan ke belakang untuk mendapatkan lapisan bujur.

6. Masukkan inti menggunakan sudu ke atas doh.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

7. Perlahan-lahan cantumkan bahagian tepi doh dan klimkannya supaya inti tidak terkeluar.

8. Letakkan doh yang telah siap berinti dalam ring daun pandan yang telah disediakan awal.

9. Tekan doh supaya mengikut bentuk ring pandan. Biarkan doh kembang tiga kali ganda.
10. Spray dengan air doh yang telah kembang, kemudian taburkan bijan di atas permukaan.

11. Bakar sehingga warna keemasan. Keluarkan roti yang telah siap dibakar dan biarkan sejuk seketika sebelum dihidangkan.

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Resipi Mudah Cara Buat Ayam Bakar Asam Boi, Memang Sedap!

Donut Susu Tanpa Pelembut Roti, Tetap Lembut Sampai Petang

Resipi Kuih Loyang @ Kuih Ros Rangup, Memang Terbaik!

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: