Mini makaroni bakar ini diletakkan di dalam cawan. Jadi, lebih mudah bila nak dihidangkan untuk sebarang jamuan. Apatah lagi di hari-hari akhir Syawal ni. Tentu banyak majlis pejabat dan rumah terbuka.

Selain itu, ia juga comel kan? Boleh ikut resioi yang dikongsikan oleh puan Nuralia Idayu ini ye. Resipi ini untuk 55-60 cup ye. Selamat mencuba.

 Mini Makaroni Bakar

Bahan-bahan:

400gram makaroni – boleh beli online di sini

1 tin sos Prego (Traditional)

1 tin sos Prego ( Cendawan)

3-4 ketul cendawan butang (potong dadu) – boleh beli online di sini

Ayam cincang jenama Ramly (nak guna daging cincang pun boleh)

Sosej (Optional. Potong dadu)

1 labu bawang besar (cincang)

Serbuk oregano/parsli (tak ada pun tak apa)

4-5 biji telur

Kepingan keju cheddar – boleh beli online di sini

Keju mozarella ( untuk topping ) – boleh beli online di sini

Air

2-3 sudu teh minyak masak – boleh beli online di sini

1 sudu teh garam – boleh beli online di sini

Cup /cawan kertas saiz kecil

Cara Memasak:

Rebus makaroni sampai lembut. Boleh letak garam  dan minyak untuk elakkan melekat nanti bila masak. Dah lembut, toskan.

Tumiskan bawang sampai naik bau. Masukkan ayam cincang, kacau sampai masak, letak sosej dan cendawan. Tuangkan sos Prego, kacau rata. Kalau pekat, tambah air sikit je. Letak garam gula secukup rasa.

Gaulkan macaroni sampai sebati, matikan api. Tuang macaroni ke dalam bekas asing sebab nak gaul dengan telur. Pecahkan telur dan gaul sebati dengan makaroni.

Bila dah gaul sebati dengan telur, agihkan dalam cup kecil.

Letak kepingan keju cheddar dan mozarella di bahagian atasnya. Kemudian, tabur sikit serbuk parsli.

Bakar suhu 170C 30 minit. Siap! 

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Roti Keju Salut Telur. Sesuai Untuk Bekal Anak Ke Sekolah

Roti Bakar Ala Kopitiam, Mudah Sangat Nak Buat Sendiri Di Rumah

Roti Nan Cheese Leleh Homemade, Sedapnya Setaraf Restoran

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

Ada peminat korean garlic bread? Jom buat Korean garlic bread versi mudah.Hanya guna roti keping yang ada dekat rumah, tak perlu susah-susah beli roti burger atau uli doh.Sesuai untuk minum petang atau buat bekal untuk anak-anak ke sekolah.

Korean Garlic Bread

Adunan butter untuk celup roti:

100gm butter
5 ulas bawang putih- (cincang halus)
1 biji telur
2 sudu besar madu
Daur parsley kering – sikit

Cara membuat:

1.Panaskan butter dengan api perlahan, dah cair masukkan bawang putih, tutup api.

2.Bila dah agak sejuk, masukkan telur, madu dan daun parsley. Aduk rata. 

Adunan Cream Cheese untuk letak dalam roti:
150gm Cream cheese – (saya pakai jenama tatura)
3 sudu besar susu sejat
2 sudu besar susu pekat manis

Cara membuat:
1.Campur semuanya, kacau sampai rata. 

Cara penyediaan:

1.Letakkan adunan cream cheese di atas roti.

2. Lipat dua roti dan tekan dengan garpu sekeliling roti agar ia melekat.

3.Celupkan roti dengan adunan butter dan susun di loyang.

4.Bakar dengan suhu 180c selama 15 minit. Ikut kepanasan oven masing-masing.

Kredit: Haya Yahya

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Cara buat roti arab ni sekejap je, uli beberapa minit dah boleh terus masak, roti jadi lembut dan gebu.

Makanan timur tengah ni, biasanya kita makan dengan kuah kari atau dengan inti daging.

Resipi yang dikongsi Zainoor Aliza Ali ini mudah sangat nak buat.

ROTI ARAB

BAHAN A:

½ cawan susu segar
1 sudu besar yis – beli online di sini
2 sudu besar gula – beli online di sini

TONTON Nasi Goreng Chicken Chop, Aglio Olio Chicken Chop dan Meatball Bolognese

TONTON Roti Wholemeal Walnut Bersama Chef Ritzuwan | Dapur Rasa Live

BAHAN B:

½ kg tepung gandum – beli online di sini
220ml air
1 sudu besar shortening – beli online di sini
1 sudu besar bread softener – beli online di sini
1 sudu besar baking powder
2 sudu besar minyak masak – beli online di sini
½ sudu kecil garam

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

CARA-CARA:

1. Bancuh sekata bahan A. Tutup rapat-rapat selama 10 minit.
2. Masukkan bahan A ke bahan B. Uli sekata selama 20 minit.

3. Tutup doh dalam bekas kedap udara selama 1 jam.
4. Keluarkan doh dan tumbuk-tumbuk sekejap untuk keluarkan angin.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

5. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian.
6. Taburkan sedikit tepung pada papan pencanai. Canai doh ikut tebal mana yang kita nak (saya buat nipis je).

7. Panaskan pan. Sapu sedikit minyak masak.
8. Masakkan doh selama 3-4 minit. Tutupkan pan. Terbalikkan dan biarkan sekejap baru diangkat.

INTI DAGING

½ kg daging cincang
2 labu bawang besar | dicincang – beli online di sini
5 biji kentang | dipotong dadu – beli online di sini
2 sudu besar sos tiram – beli online di sini
1 sudu kecil serbuk lada hitam – beli online di sini
1 sudu kecil garam

CARA-CARA:

1. Tumiskan bawang dengan sedikit minyak masak. Bila dah terbit bau, masukkan daging cincang. Kacau rata dan biarkan seketika.
2. Masukkan kentang dan sedikit air. Tutup kuali untuk lembutkan kentang.
3. Masukkan sos tiram, serbuk lada hitam dan garam. Bila dah agak kering boleh diangkat.

NOTA:

*1 cawan air/susu segar = 250 ml
* tepung = tepung gandum bakers’ choice

Kredit resipi: Zainoor Aliza Ali

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Mudah & Ringkas Tapi Menyelerakan Menu Sunkist Honey Sesame Chicken

Mi Sup Pedas Ala Cina, Senang Je Nak Buat Rupanya 

Lebih Jimat Buat Sendiri Rojak Ayam Terengganu, Memang Sedap 

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official: