Adakah anda suka makan steak tetapi mempunyai masalah memasaknya? Berikut adalah 10 tips untuk menjadikan masakan daging lebih mudah!
10 Petua Penting Memasak Steak Sempurna
1. Kenali bahagian daging yang hendak dimasak.
Jika anda tidak tahu, tanya tukang daging anda, mereka mungkin boleh membantu anda dalam keaadaan begini.
thatssoyummy.com 2.Taburkan garam pada daging terlebih dahulu!
Daging steak yang kering sebelum memasak adalah steak yang paling bagus!
steamykitchen.com
3. Biarkan daging steak berada dala suhu bilik sebelum memasak.
Ini akan membantu anda memasak daging steak secara merata dan memudahkan ia masak sempurna.
4.Sentiasa gunakan penyepit untuk mengalihkan steak anda.
Adakah menggunakan garfu untuk menikam daging? Lepas ni, gunakan penyepit ya.. kerana ia membantu mengekalkan jusnya.
Hilmie BBq
aliexpress.com 5.Guna carta ini untuk melihat cara membakar dengan betul.
kansascitysteaks.com
6.Berapa lama untuk memasak steak agar mencapai tahap kelembutan yang dikehendaki.
pinterest.com
7.Bagaimana cara menguji tahap masak yang di sukai dengan menggunakan tangan.
hackthelife.net
8.Rupa steak yang mana sesuai dengan citarasa anda dari cara pembakaran.
buzzfeed.com
9. Biarkan daging rehat/dibiarkan seketika setelah dibakar sebelum dinikmati. Ini membolehkan daging lebih berjus dan lembut.
10. JIKA anda mempunyai sisa daging steak, jangan membazir. Rancang dahulu mungkin boleh diolah menjadi inti karipap atau kebab.
leftoversteakrecipes.com
Sumber: buzzfeed
CUBA JUGA RESIPI SEDAP INI:
