10 resipi masakan berasaskan ‘seafood’, sesuai untuk ‘seafood lovers’. Bila sebut pasal masakan ‘seafood’, siapa je tak suka? Orang yang ada alahan makanan laut pun tidak terkecuali kan?
Pendek kata, memang ramai yang gemar dengan masakan berasaskan ‘seafood’ ni sebab kemanisan dan kesegarannya yang tak boleh diungkapkan.
Jom cuba resipi yang RASA sediakan ni, dijamin sedap terangkat!
UDANG CILI RANGUP
BAHAN-BAHAN:
15 ekor udang
Tepung jagung
10 biji cili padi merah
6 ulas bawang putih
1 cawan kicap cair
1 kiub pati ikan bilis
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
LALA TUMIS SERAI
UDANG MASAK KERISIK
BAHAN-BAHAN:
1kg udang
55ml santan
2 helai daun kunyit
2 batang serai
2 sudu besar kerisik
1 sudu besar cili kisar
1 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sudu makan serbuk kunyit
Garam
Perasa
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
SOTONG KANGKUNG
KOREAN SHRIMP TOAST
1/2 biji lobak merah
Seulas bawang putih
1 mangkuk isi udang
Daun bawang
1 sudu teh minyak bijan
1 audu teh serbuk lada sulah
1 sudu teh serbuk perasa
1 sudu makan tepung jagung
1 biji telur putih
Roti
Garlic butter spread
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
PIZZA CRAB RANGOON
BAHAN-BAHAN:
1 paket kecil crabsticks
4 ulas bawang putih
2 biji lada benggala
1 cawan daun sup
250gm cream cheese
1 sudu besar lada berperisa
1 sudu besar minyak bijan
1 sudu besar sos berperisa
2 keping paratha
Sos pasta
Mozarella
Perfect bakes
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
PRAWN POTATO CHIPS
BAHAN-BAHAN:
3 biji kentang
200gm isi udang | Dikisar
1/2 cawan mixed vege | Lobak merah & Jagung sahaja
Garam
Minyak
Chilli Flakes
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
UDANG DAUN KARI
BAHAN-BAHAN:
10 ekor udang | Buang kulit
Sedikit minyak
4 tangkai daun kari
3 biji bawang merah | Dikisar
2 sudu makan pes cili
5 sudu makan kicap lemak manis
1 cawan air asam jawa
Sedikit garam
Sedikit perasa
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
KUETIAU LADNA
BAHAN-BAHAN:
1 bungkus kuetiau
1/2 cawan kicap manis
Minyak secukupnya
3 ulas bawang putih
1 1/2 cawan air
Lobak merah
1 sudu makan stok ayam
1 sudu makan sos tiram
Udang
Sotong
Sedikit gula
Hirisan Cili Merah
Tomato
Pak Choy
Bancuhan tepung jagung
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
GARLIC BUTTER SHRIMP MANTAO
BAHAN-BAHAN:
Mantao
10 ekor isi udang | Dicincang
1/2 sudu besar mentega
1 sudu kecil bawang putih | Dikisar/Dicincang
1 sudu kecil serbuk lada putih
Sedikit perasa
Daun sup
1 sudu besar mayonis
1 sudu besar sos cil
Sedikit gula
Chilli flakes
Serbuk parsley
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI