Apa kudapan yang sedap dinikmati bila berkumpul nanti? Pastikan yang rangup dan sedap. Paling mudah buat, popia nestum sekali makan susah nak berhenti. Tak susahpun nak membuatnya. Kalau ada lebih bolehlah beri pada yang tersayang.
POPIA NESTUM CRUNCHY
Bahan-Bahan:
Kulit popia
Nestum
Gula kastor
Horlicks
Tepung gandum dan air (sedikit) untuk dijadikan gam
Cara membuat:
1.Bahan gam:Tepung gandum dicampur sedikit air. Letak di penjuru popia sebelum gulung.
2.Potong serong untuk dapatkan saiz kulit popia yang cantik.
Ads
3.Blend nestum, horlicks dan gula kastor sekali
4.Goreng popia sehingga kekuningan.
Nota: Gambar baru lepas letak popia dalam minyak. Belum kuning. Pastikan masak hingga kuning. Boleh rasa popia dah keras bukan lembik.
Ads
5.Tos minyak sekejap sebelum gaul dengan nestum.
6.Sedia untuk disimpan dalam botol dan boleh terus makan.
Tinggal sendirian dalam rumah tapi tekak terasa nak makan kek coklat homemade atau dibuat sendiri. Supaya tak membazir boleh gunakan sukatan yang dikongsi oleh Jebat Shima.
Dengan sukatan empat sudu bahan, tetap terhasil kek coklat yang enak dalam kuantiti yang cukup untuk dimakan oleh seorang atau dua ahli keluarga.
Resipi kek coklat ringkas sukatan 4 sudu
Bahan-bahan
4 sudu gula
1 biji telur
4 sudu minyak
4 sudu serbuk koko
4 sudu tepung gandum
1/2 sudu teh baking pawder
1/2 sudu teh sodabikarbonat
Cara membuat
Campurkan gula dan telur, kacau guna garpu saja.
Kemudian campurkan semua bahan lain dan kacau sebati.
Sediakan empat cawan plastik, tuang adunan ke dalamnya.
Kukus 15-25 minit.
INFO: Jika mahu kuantiti lebih banyak, gandakan saja adunan.
Tak perlu tunggu raya. Bebila pun boleh buat biskut ni. Nak buat pun senang. Tapi harganya memang mahal sikit sebab bahan-bahannya agak mahal. Pun begitu, bagus dimakan kerana ada almond. Almond kan antara kekacang yang mempunyai banyak khasiat.
BISKUT FLORENTINE
BAHAN – BAHAN
500 gram tepung florentine
500 gram almond slice | bakar selama 5 minit
200 gram biji labu hijau | bakar selama 5 minit
100 gram kuaci putih | bakar selama 5 minit
40 gram bijan hitam / putih | bakar selama 5 minit
**Suhu bakar kekacang dlm 150c -160c
CARA MEMBUAT
1. Campur semua bahan dan gaul rata.
2. Masuk dalam bekas cup cake lebih mudah nk keluarkan.
3. Bakar pada suhu 150c. Guna api atas bawah selama 15 minit.
4. Dah siap bakar tunggu agak sejuk baru keluarkan.
5. Bila dah agak sejuk kita akan dengar bunyi kriuk-kriuk dan masa itu dah boleh keluarkan. Jangan keluarkan semasa panas kerana biskut akan pecah.
Nak makan kuetiau tapi malas nak keluar? Jom belajar cara buat kuetiau homemade yang mudah, bersih dan jimat. Resipi lengkap Kak Yong Ima Shida, confirm jadi!