Biasa beli saja jagung cawan. Jom buat sendiri jagung lemak manis ala pasar malam tanpa kukus. Boleh letak cheese untuk rasa lebih lemak dan lazat. Guna jagung sweet corn daily fresh rasa segar berbiji dan tak kering.Boleh buat nanti, gerenti ralit makan.
Jagung Cheese
Bahan-bahan:
1 paket jagung frozen jenama Dailly fresh
1 tin krimer pekat manis SAJI
3 sudu besar marjerin (lebihkan lagi sedap)
Sedikit air dan garam secukup rasa
Cara membuat:
1.Masukkan jagung dalam kuali dan masuk sedikit air sukatan anggaran setengah dari jagung
2.Tutup kuali dan biarkan hingga jagung empuk/masak.Jika air kering boleh tambah lagi airnya.
3.Akhir sekali masuk susu pekat, sukatan mengikut manis yang disukai. Garam dan marjerin secukup rasa. Suka cheese boleh parut cheddar cheese atasnya.Siap untuk dihidang.
Kredit: Aisyah Humaira
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:
Buat Pizza Guna Roti Sandwic. Idea Sarapan & Bekal Anak Ke Sekolah
Resipi Sos Thai Sedap. Sesuai Cicah Makanan Bergoreng & Bakar
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kacang Kuda Bersalut Untuk Kudapan
Siapa saja yang tidak suka kudapan seperti kacang. Jika membeli pun tidak puas makan. Jadi apa kata jom buat sendiri kacang kuda bersalut ni untuk kudapan anda. Kacang ni lebih sedap kalau dah masuk peti sejuk kemudian baru makan. Sebab salutan tu meresap dalam kacang.
Nak lebih sedap ada juga yang letak ikan bilis. Nak bagi penambah rasa. Boleh olah ikut citarasa sendiri.
Kacang Kuda Bersalut
Bahan-bahan:
- Kacang kuda (rendam semalaman, kemudian rebus hingga lembut dan toskan)
- Bawang merah (dihiris)-beli online di sini
- Bawang putih (dihiris)-beli online di sini
- Cili kering (potong 2 atau 3)-beli online di sini
- Daun kari (ikut suka nak berapa pelepah)
- Bancuhan serbuk kari 1 sudu (kalau banyak, pahit)-beli online di sini
- Air
- Garam
Cara membuat:
1.Tumis bawang merah, bawang putih sampai kekuningan.
2.Masukkan cili kering, daun kari. Kacau-kacau, masukkan bancuhan serbuk kari. Gaul sikit then masukkan air. Jangan banyak sangat, cukup untuk buat salut kacang.
3.Bagi menggelegak, masukkan garam. Kacau-kacau, masukkan kacang. Gaul sampai sebati.
4.Lepas dah puas hati, tutup api, sejukkan.
Kredit: Atiqah Zaki
Resipi Paru Sambal Berlado Enak. Masak Sendiri Memang Puas Hati
Resipi Biskut Florentine Yang Crunchy Untuk Kudapan Hari Raya, Buatnya Kejap Je
Biskut Florentine memang biskut yang paling mudah sekali untuk disediakan. Kalau nak beli biskut ni memang mahal kerana bahan-bahan yang digunakan memang semuanya berkos tinggi. Puas hati jika buat sendiri untuk seisi keluarga dan tetamu di hari raya. Jom kita cuba buat ikut resipi yang dikongsikan Dayah Lee Bakar guna air fryer sahaja.
RESIPI BISKUT FLORENTINE
BAHAN-BAHAN:
200 gm tepung florentine
100 gm almond flakes
100 gm kuaci labu
100 gm sunflower seed
2 sudu besar black sesame
CARA MEMBUAT:
1. Bakar semua kacang suhu 160c selama tiga minit.
2. Gaul rata semua bahan bersama tepung florentine dalam satu bekas.
3. Masukkan satu sudu ke dalam setiap cawan acuan.
4. Bakar dengan suhu 160C selama 7 minit.
5. Selepas bakar, tunggu sejuk. Keluarkan dari acuan. Bolehlah susun di dalam balang kuih.
Sumber kredit: Dayah Lee
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Biskut Kelapa Lejen, Rangup Bila Kunyah, Bakar Guna Air Fryer Je
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Cakoi Makan Panas-Panas Memang Layan
Cuti sekolah ni macam-macam permintaan dari anak-anak.Jom buat cakoi, kudapan
yang disukai anak-anak. Ikut langkah ini, pasti menjadi. Gebu jadinya memang sedap dinikmati. Boleh dimakan begitu sahaja atau dicicah dengan sos manis.Kalau dah pandai nanti bolehlah buat banyak-banyak untuk jualan.
Cakoi
Bahan-bahan:
4gm baking soda
5gm garam
8gm baking powder
4gm tepung kastard
500gm tepung gandum
1 biji telur
30ml minyak
230gm air suam
Cara membuat:
1.Gaul tepung.
2.Gaul dan uli tepung tadi.
3.Uli sehingga permukaan licin. Rehatkan tepung 5 minit.
4.Uli lagi sebanyak tiga kali dan rehat tiga kali.
5.Akhirnya uli memanjang. Uli di atas tepung jika rasa melekit.
6.Bungkus dan simpan dalam 5 jam.
7.Lepas 5 jam potong setebal 1 cm dan lebar 15cm.
8.Potong lebar dalam 3cm setiap satu.
9.Potong dua lapis jadi satu.Ambil kayu tekan di tengah.
10. Waktu goreng tarik panjang.
11. Selalu pusing bila menggoreng.
Kredit : Chef Hassan HenCakoi
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Masak Sampai Pecah Minyak, Rahsia Sambal Tempoyak Bilis Petai Jadi Sedap
Sedap, Cepat Masak. Resepi Sotong Masak Hitam Pedas Disukai Ramai
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
