Bulan Ogos, bulan kemerdekaan buat rakyat Malaysia. Dan pada bulan ini jugalah kita dapat melihat kreativiti orang kita meraikan kemerdekaan dengan pelbagai cara.
Salah satunya, Pau Bendera Gergasi yang dihasilkan team Pau Pak Ngah! Memang besar dan mengagumkan!
Untuk menghasilkan Pau Bendera Gergasi ini, sebanyak 387 biji pau digunakan dan mengambil masa tiga jam untuk disiapkan.
Siapa yang tak banggakan, apabila jenama pau tempatan meraikan bulan kemerdekaan dengan cara yang unik.
Menurut Nur Afifah Roslan, pengusaha kuih pau dan juga merangkap Ketua Operasi di Pau Pak Ngah, Pau Merdeka merupakan salah satu usaha daripada team Pau Pak Ngah sebagai lambang kecintaan terhadap negara.
“Apa yang membuatkan saya kuat dalam menguruskan perniagaan ini adalah keluarga dan team Pau Pak Ngah itu sendiri.
“Saya sedar yang menjalankan perniagaan bukanlah semata-mata untuk diri sendiri tapi untuk orang lain juga,” ujar Afifah yang berusia 29 tahun.
Afifah mengambil alih perniagaan kecil-kecilan daripada ibu bapanya kerana melihat potensi yang sangat besar dalam perniagaan ini.
Minat yang mendalam dalam sektor pemakanan dan minuman membuatkan Afifah secara tidak langsung berminat dalam penglibatan perniagaan ini.
Perniagaan Pau Pak Ngah ini bermula pada tahun 2004 dan terus berkembang hingga ke merata tempat. Dibuat daripada 100 peratus buatan tangan, Pau Pak Ngah ini terdapat banyak perisa, antaranya Pau Kaya, Pau Kacang Merah, Pau Kelapa dan Pau Coklat. Manakala perisa premium pula Pau Cheesy Beef Bolognese, Pau Mushroom Chicken Carbonara, Pau Rendang Daging dan Pau Black Pepper Beef.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bermula Dengan Menu Telur & Nasi Goreng, Diana Chan Kini Bergelar Masterchef Australia Musim ke 9.
Peluang untuk bertemu Diana Chan, juara Masterchef Australia 2017 ini memang telah lama kami dambakan. Saat mendapat perkhabaran mengenai pertemuan ini, ia ibarat rezeki yang datang bergolek. Maklumlah, biasanya wajah ini hanya ditonton di laman sosial kerana beliau menetap jauh nun di Autralia namun peluang keemasan yang tiba untuk bertemu mata ini ibarat mimpi team RASA yang menjadi nyata.
Pertemuan penuh eksklusif yang berlangsung di salah sebuah hotel terkemuka di ibu negara memang tidak kami lepaskan. Walaupun berlangsung dalam masa yang singkat, ia sudah cukup untuk kami selami ceritera serta sisi istimewa si gadis manis ini.
Diterbangkan pulang ke tanah air buat kali pertama sejak kemenangannya, menyebabkan Diana agak sibuk memenuhi jadual kerja yang telah dirangka. Namun begitu, beliau tetap komited dan memberikan kerjasama yang sangat baik saat ditemuramah. Malah walaupun pertama kali berjumpa, beliau sangat ramah dan mesra bagai sudah berkenalan lama.
Diana Chan, anak kelahiran Sitiawan , Perak dan dibesarkan di Johor Bahru mencipta sejarahnya yang tersendiri apabila menjuarai pertandingan masakan tersohor, MasterChef Australia musim ke 9. Beliau yang berkelulusan dalam bidang perakaunan, menjadi anak Malaysia kedua menyandang gelaran ini. Terdahulu, gelaran yang sama juga telah dimenangi oleh Adam Liaw, jejaka yang berasal dari Pulau Pinang.
Tatkala diajukan soalan mengenai sejarah awal pembabitan beliau dalam bidang masakan sehingga sampai ke tahap yang dimiliki sekarang, menurut Diana semuanya bermula ketika beliau berpindah untuk menyambung pelajaran ke Australia.
“ Di usia 19 tahun , saya melanjutkan pelajaran ke Melbourne. Tinggal jauh dari keluarga dan berstatus sebagai seorang pelajar universiti, maka saya mula belajar memasak. Maklumlah untuk makan di luar, kosnya pasti sangat mahal. Jadi saya mula belajar memasak sendiri. Seingat saya, menu pertama yang saya masak adalah telur dan nasi goreng. ”
Cantik bergaya, tinggi lampai dan berpewatakan menarik persis peragawati, siapa sangka gadis lemah lembut yang berusia 29 tahun ini sangat handal di dapur. Lihat sahaja keletahnya sewaktu cabaran MasterChef Australia. Bukan calang-calang orang mampu mara hingga ke saat akhir ini. Malah, bila ditanya mengenai perasaannya semasa pertandingan akhir , menurut Diana, dikala saat itu, tiada apa yang beliau fikirkan kecuali berusaha sebaik mungkin untuk menyediakan hidangan yang sempurna .
“ Di pusingan pertama, saya hanya fikir untuk melakukan persembahan yang terbaik. Saya buang jauh-jauh rasa gementar dan takut malah saya berasa sangat yakin! Syukur saya mampu menempuhnya dengan baik. Apabila tiba pusingan kedua, saya mengambil keputusan untuk menyediakan sajian yang menunjukkan jati diri saya sebagai anak Malaysia. Maka terhasillah sajian Oatmeal Prawn dan Red Emperor Fish on Spicy Fragrant Sambal. Akhirnya, dengan hidangan ini saya mampu menyandang gelaran juara seterusnya membuktikan masakan Malaysia mampu berdiri teguh di peringkat antarabangsa.”
Menempa kejayaan dalam pertandingan tersohor ibarat lakaran kisah hidup yang sangat indah.
“Mak dan bapak adalah sumber inspirasi saya dalam bidang masakan. Banyak yang saya belajar dari mereka berdua. Mak lebih kepada masakan Nyonya Penang manakala Bapak lebih menjurus kepada masakan berasaskan panggang, BBQ dan makanan laut. Dari situ saya mempelajari selok belok masakan dan ilmu yang diperolehi itu akhirnya membawa saya hingga ke tahap ini. ”
Bagi anda yang ingin melihat serta berkenalan dengan chef selebriti ini secara lebih dekat lagi, Diana Chan akan membuat penampilan dengan melakukan demonstrasi masakan istimewanya di Mid Valley Megamall, Kuala Lumpur, esok (7 Oktober 2017) bermula jam 12 tengah hari – 6 petang. Malah anda juga boleh menonton semula perjalanan kemenangan beliau dengan adegan terbaik Masterchef Australia musim ke 9 bermula 14 Oktober ini di saluran Astro 709.
Tahniah! Mokti’s Ice Cream & Gula Cakery Antara Penerima Anugerah Di Nona Superwoman Award 2022
Nona Superwoman Award 2022 telah mengiktiraf Mokti’s Ice Cream sebagai Nona Best Halal Ice Cream Award dan Gula Cakery sebagai Nona Best Homegrown F&B Award. NIMS Chocotub juga telah diiktiraf sebagai Nona Best Crispy Chocotub Brand Award.
Penganjuran Nona Superwoman Award 2022 yang penuh meriah ini telah mengangkat martabat 50 individu dari pelbagai bidang menerusi 48 kategori anugerah.
Majlis yang bertemakan ‘The Oscar Glam’ ini telah diadakan pada 11 Januari 2023 di M Resort & Hotel Kuala Lumpur dan telah dirasmikan oleh Yang Teramat Mulia Che Puan Mahkota Kelantan, Che Puan Sofie Louise Johansson Petra.
Nona Superwoman Award 2022 telah dibawakan oleh penaja utama, Usanita Sdn Bhd dan penaja bersama, IDW Design & Build.
Menurut Editor Pengurusan Nona, Kiffy Razak, beliau bersyukur kerana usaha Nona untuk mengetengahkan golongan wanita yang cemerlang dan berprestij tinggi telah berjaya memberi impak besar kepada pemerkasaan dan kemampanan ekonomi Malaysia.
Tambahnya lagi, setiap individu yang diraikan merupakan antara yang terjejas dengan impak pandemik namun masih mampu berkembang maju dan bertahan dengan semangat yang kuat.
Antara penerima anugerah lain ialah Toh Puan Ragad Kurdi Taib menerima anugerah Nona VIP Award, Datuk Seri Siti Nurhaliza menerima anugerah Nona Celebrity Business Award dan Sharifah Nur Fakhirah Syed Muhsin menerima anugerah Nona Best Supplement Product Award.
Turut hadir, Menteri Besar Selangor, Datuk Seri Amirudin Shari dan isteri Menteri Besar Selangor, Datin Seri Masdiana Muhamad serta Ketua Setiausaha Kementerian Pembangunan Usahawan dan Koperasi (Kuskop), Datuk Suriani Ahmad.
Tahniah diucapkan kepada para penerima anugerah di Nona Superwoman Award 2022!
Cinnabon Buka Outlet Baharu Di The Exchange TRX, Kuala Lumpur
Buat para penggemar Cinnamon Rolls, ada berita baik untuk anda! Cinnabon kini kembali ke Malaysia dengan pembukaan outlet mereka di The Exchange TRX, Kuala Lumpur. Cinnabon Malaysia kini dimiliki dan dioperasi oleh pemegang francais baharu, AC Hesed Group.
Menurut Noémi Chaw, Pengarah Strategik AC Hesed Group, mereka cukup teruja untuk berkongsi keenakan roti gulung kayu manis terbaik di dunia bersama rakyat Malaysia. Dibakar setiap hari, ia digulung dengan tangan dan tampil bersama aroma kayu manis yang memikat jiwa.
Cinnabon menggunakan Makara® Cinnamon yang eksklusif untuk Cinnabon. Diimport dari Indonesia, Makara® Cinnamon memberikan keenakan dan rasa yang tiada bandingan. Dengan inti kayu manis yang menggoda, Cinnabon bersedia untuk memikat hati rakyat Malaysia dengan rasanya yang unik dan lazat.
Di outlet terbaru ini, para pengunjung boleh menikmati roti gulung yang baru dibakar termasuklah Cinnabon Cinnamon Rolls yang lengkap dengan frosting keju krim. Roti gulung kayu manis ini boleh didapati dalam dua saiz: Cinnabon asli dan juga Minibon yang lebih kecil. Tiga perisa yang boleh anda cuba: Classic, Caramel Pecanbon dan Chocobon.
Anda juga boleh membawa pulang CinnaPacks yang didatangkan dengan dua Cinnabon Classic atau Minibon dengan kiraan 4 atau 9 dalam setiap kotak. Cinnamon Rolls ini juga enak dinikmati bersama pelbagai jenis minuman seperti kopi espresso panas atau sejuk, Classic Lemonade yang baru diperah atau minuman Chillattas®.
Cinnabon Malaysia turut menawarkan tiga promosi eksklusif bermula 6 sehingga 14 Jun 2024 yang akan memberi ganjaran kepada peminat-peminat Cinnabon untuk menikmati hidangan kegemaran mereka:
- Menangi bekalan Cinnabon untuk setahun!
Seorang pelanggan bertuah bakal memenangi hadiah utama iaitu bekalan Cinnabon untuk setahun. Pemenang tempat kedua dan ketiga akan menerima hadiah bekalan Cinnabon untuk 6-bulan dan 3-bulan. Penyertaan adalah mudah – pelanggan hanya perlu membuat mana-mana pembelian di Cinnabon dari 6 sehingga 14 Jun 2024, imbas kod QR untuk mengisi borang penyertaan, dan memuat-naik gambar resit mereka. Pemenang akan dipilih secara rawak, dan akan diumumkan di laman-laman sosial CInnabon Malaysia. - Kembali untuk lebih banyak Cinnabon
Dengan setiap pembelian sehingga 14 Jun 2024, pelanggan akan menerima sebuah baucar untuk menebus Classic Minibon secara percuma apabila mereka melawat Cinnabon sekali lagi. - Hadiah dengan setiap pembelian
100 pelanggan pertama setiap hari dari 6 sehingga 14 Jun 2024 akan menerima Classic Minibon secara percuma dengan setiap pembelian. Pelanggan-pelanggan seterusnya akan menerima sebuah pek pelekat terhad dan eksklusif yang menampilkan gambaran Cinnabon yang berbeza. Pek pelekat ini telah direka-bentuk dengan seorang artis dari Asia Tenggara, yang menunjukkan dedikasi Cinnabon terhadap seni dan komuniti tempatan, dan dicipta untuk memupuk semangat kekitaan dan komuniti antara Cinnabon dan peminat mereka.
Jika anda berada di sekitar Kuala Lumpur, jom singgah ke Cinnabon di The Exchange TRX yang dibuka pada jam 10 pagi hingga 10 malam.
