Setiap kali Ramadan semenjak enam tahun lalu, Majalah RASA tidak pernah gagal melaksanakan program CSR, mengagih bubur lambuk dengan kerjasama beberapa rakan penaja. Terbaharu, program ini dianjurkan bersama AJI-SHIO® dan FGV Holdings
Berhad (FGV) melibatkan penyediaan 2,000 mangkuk bubur lambuk dan lebih 8,000 kuih-muih tradisional diedarkan secara percuma untuk penduduk Shah Alam dan kawasan sekitarnya.
Acara ini berlangsung di Central I-City, Shah Alam, bermula dari pukul 10:00 pagi hingga 5:00 petang. Inisiatif ini bukan sahaja menyantuni komuniti Shah Alam, malah turut menyasarkan kumpulan petugas hospital dan pegawai agensi beruniform. Pengedaran khas kepada kedua kumpulan ini adalah sebagai tanda penghargaan bagi bakti mereka dalam berkhidmat kepada masyarakat di bulan Ramadan.
Program sehari ini mencerminkan tekad Majalah RASA, AJI-SHIO® dan FGV dalam memenuhi tanggungjawab sosial mereka selain menjalinkan ukhwah dan persahabatan, selari dengan sambutan bulan Ramadan yang mulia. Seawal pagi segala persiapan memasak disediakan dan aktiviti rewang sebagaimana kita pernah saksikan dalam majlis perkahwinan di kampung dapat disaksikan.
Ads
Program ini juga menyajikan bubur lambuk dijamin sedap kerana menggunakan beras SAJI Aroma, Beras Wangi Malaysia dan diperisakan oleh AJI-SHIO® Lada Berperisa dan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa.
Program RASA Bubur Lambuk dan Kuih Warisan 2024 telah berlangsung pada 23 Mac 2024 bertempat di Central I-City, Shah Alam menyaksikan kehadiran tetamu kehormat iaitu Yang Berhormat, Tuan Mohd Najwan Halimi EXCO Belia, Sukan dan Keusahawanan Negeri Selangor merangkap Adun Kota Anggerik, Encik Madiyan Baweh Pengarah Perlesenan Majlis Bandaraya Shah Alam, Encik Roslan Abdullah Timbalan Ketua Pegawai Eksekutif PROTON,Encik Anthony Dylan anak Frankie Jurem Ketua Pegawai Operasi Central I City diiringi barisan pengurusan Ideaktiv Sdn Bhd, FGV dan juga AJI-SHIO®.
Ads
Bagi menghangatkan lagi acara memasak bubur lambuk ini, selebriti Datuk Aznil Haji Nawawi atau Pak Nil dan Siti Elizad turut diundang. Artis Mila Jirin turut menyumbang suara merdunya di program ini. Bagi memastikan kualiti, kelazatan dan keenakkan bubur lambuk, pihak RASA telah bekerjasama dengan Chef Fikree dan Chef Naem, pakar dalam bidang masakan untuk proses memasak bubur lambuk.
Istimewa tahun ini, turut disajikan pertunjukan fesyen baju raya inspirasi kuih-muih tradisional. Siapa sangka, rupa bentuk, tesktur dan warna kuih tradisional kita mampu
memberi inspirasi kepada 6 pereka fesyen muda yang digayakan oleh 17 model dari QM Model House.
Selain itu, para penaja turut memeriahkan aktiviti pentas dengan acara demo memasak.Chef Adnan dan wakil FGV berkongsi resipi Nasi Ayam Nanas Bersama Daun Teratai menggunakan SAJI Aroma, Beras Wangi Malaysia.
Manakala Chef Fikree berkongsi resipi Sandwic Rangup Telur Bersama Mayonis dan Tauhu Bergedil menggunakan produk AJI-SHIO®. Tambah meriah adanya acara pop kuiz bersama pengunjung dan mereka berpeluang memenangi produk daripada pihak penaja. Selain itu booth pihak penaja FGV dan AJI-SHIO® turut meriah dengan pengunjung bila adanya tawaran promosi produk.
Ketua Pegawai Eksekutif Nu Ideaktiv, Syamil Fahim Mohamed Fahim, menyuarakan rasa kegembiraan dan komitmen penuh para penaja dan rakan kolaborasi dalam program RASA Bubur Lambuk dan Kuih Warisan 2024 ini. Dalam kenyataannya, beliau menekankan bahawa kejayaan program ini adalah hasil daripada semangat kerjasama yang erat antara semua pihak yang terlibat.
Ads
“Kami amat gembira melihat respon positif dari masyarakat dan sokongan penuh dari AJI-SHIO® dan FGV dalam menjayakan program ini. Kejayaan penganjuran Program RASA Bubur Lambuk dan Kuih Warisan ini adalah bukti nyata semangat gotong-royong dan tanggungjawab sosial yang tinggi di kalangan pihak-pihak terlibat,” ujar Syamil Fahim.
Beliau juga menyampaikan penghargaan kepada sukarelawan dan pasukan sukarelawan yang turut serta menjayakan program ini dengan penuh semangat dan keikhlasan. “Tanpa sokongan dan usaha gigih sukarelawan, program ini tidak mungkin mencapai kejayaan yang luar biasa ini. Mereka adalah tulang belakang kepada setiap inisiatif kebajikan seperti ini,” tambah Syamil Fahim.
Sementara itu, AJI-SHIO® dan FGV turut melahirkan rasa bangga dan kesyukuran kerana dapat menyumbang kepada masyarakat melalui program ini untuk menyatakan komitmen mereka dalam terus menjalankan tanggungjawab sosial korporat dan meningkatkan kesejahteraan komuniti.
Pengedaran Bubur Lambuk diagihkan kepada petugas-petugas beruniform yang berkhidmat dalam pelbagai sektor seperti pasukan polis, bomba, profesional kesihatan dan perkhidmatan penting lain.PROTON merupakan penaja edaran rasmi bubur lambuk kali ini.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Bila tiba bulan Ramadan, Bubur Lambuk menjadi antara juadah yang paling ditunggu-tunggu oleh semua orang. Tak lengkap rasa kalau tidak menikmati juadah ini ketika berbuka puasa.
Setiap negeri mempunyai resipi Bubur Lambuk masing-masing yang menjadi kegemaran masyarakat setempat. Walaupun nampak sama, tetapi ia punya keistimewaan serta keunikan yang tersendiri. Sekali sekala, cubalah rasa Bubur Lambuk dari negeri yang berlainan. Anda pasti teruja!
RASA BUBUR LAMBUK WARISAN DI MALAYSIA
Untuk tahun yang kelima, Rasa sekali lagi menganjurkan program Bubur Lambuk Warisan yang bakal diadakan di Dataran Kemerdekaan, Shah Alam.
Istimewa Bubur Lambuk tahun ini, Rasa bakal menghimpunkan 10 resipi Bubur Lambuk yang popular dan menjadi kegemaran di Malaysia. Antaranya Bubur Lambuk dari Kuala Terengganu, Kuantan, Kota Bahru, Selangor, Penang, Bukit Piatu, Kulai, Sarawak, Kuala Perlis dan Kubang Pasu.
Projek dengan kerjasama BABA’S, Petron Gasul dan Saji serta penaja lokasi, MBSA meneruskan tradisi untuk berkongsi rezeki Ramadan dengan menyumbangkan Bubur Lambuk kepada barisan Frontliner, golongan asnaf, masjid dan orang ramai. Wow bestnya!
Sebanyak 6000 pek Bubur Lambuk bakal diagihkan. Jadi orang-orang sekitar Shah Alam dan Lembah Klang, jangan lupa datang beramai-ramai ke Dataran Kemerdekaan Shah Alam pada hari Sabtu,1 April ini untuk merasai sendiri keenakan Bubur Lambuk yang dibawakan khas oleh BABA’S, Petron Gasul dan Saji.
Selesai sudah Program RASA Bubur Lambuk Rewang Wira yang berlangsung di Dataran Merdeka Kuala Lumpur. Fuh… Masih terasa kemeriahan serta kehangatannya.
Seawal jam 8.00 pagi, sebanyak 15 periuk Bubur Lambuk dimasak dengan penuh teliti dengan menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Panas dan bahang memang terasa namun rewang memasak ini dilakukan bersama-sama dengan Angkatan Tentera Malaysia (ATM) membabitkan tiga pasukan badan beruniform negara iaitu Tentera Darat Malaysia (TDM), Tentera Laut Diraja Malaysia (TLDM), Tentera Udara Diraja Malaysia (TUDM), menjadikan program berjalan dengan lebih lancar.
Turut hadir memberi sokongan kepada program ini adalah Panglima Angkatan Tentera, Jeneral Datuk Hj Mohd Nizam bin Hj Jaffar yang diiringi oleh Ketua Staf Markas Tentera Darat Leftenan Jeneral Dato’ Zaidan bin Atan mewakil Panglima Tentera Darat, Panglima Tentera Laut, Laksamana Datuk (Dr.) Zulhhelmy bin Ithnain dan Ketua Staf Markas ATM, Leftenan Jeneral Dato’ Azhan bin Hj Md Othman.
Walaupun sibuk dengan tugasan, namun tetap meluangkan masa untuk bersama-sama barisan petugas dalam menjayakan program ini.
Sesi pembungkusan berjalan dengan lancar. Sebanyak 8000 pek Bubur Lambuk berjaya disiapkan dan habis diagihkan kepada orang ramai.
Selain di Dataran Merdeka, agihan turut dilakukan di hospital, masjid, bazar Ramadan, rumah kebajikan dan Projek Perumahan Rakyat (PPR) dan pusat pelancongan. Terima kasih kepada warga Lembah Klang yang berpusu-pusu datang demi merasai sendiri keenakan Bubur Lambuk yang disediakan.
Program Bubur Lambuk kali ini tentunya lebih istimewa dan membawa makna yang tersendiri kerana adanya AJI-SHIO®. Tahun ini merupakan tahun ke-7 AJI-SHIO® bersama-sama RASA & Nu Ideaktiv bagi menjayakan Program Bubur Lambuk.
Setia bersama sejak 2019, AJI-SHIO® setiap tahun komited bersama-sama berganding bahu dalam menyediakan juadah istimewa ini untuk diagihkan kepada umat Islam yang berpuasa.
Malah tahun ini, para pengunjung luar negara yang turut sama berada di Dataran Merdeka juga berpeluang untuk merasai keenakan Bubur Lambuk yang dimasak menggunakan AJI-SHIO® Lada Berperisa dan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa.
AJI-SHIO® adalah salah satu bahan terbaik yang mampu membuatkan Bubur Lambuk jadi lebih cepat dimasak, rasa yang lengkap dan enak. Ia mempunyai rasa lada, masin dan aroma yang wangi menjadikan rasa Bubur Lambuk jadi lebih beraroma. Tidak perlu guna bahan perasa lain. Hanya dengan produk ini sudah cukup untuk menghasilkan juadah yang sempurna.
AJI-SHIO® MERIAHKAN RASA BUBUR LAMBUK REWANG WIRA
Bukan setakat masak Bubur Lambuk menggunakan AJI-SHIO® Lada Berperisa dan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa je, pada hari tersebut team AJI-SHIO® juga melakukan pelbagai aktiviti menarik untuk mendekatkan lagi jenama ini dengan orang ramai.
Di booth AJI-SHIO®, turut berlangsung jualan produk dengan harga promosi istimewa! Memang meriah lain macam. Beruntung para pengunjung yang datang ke booth AJI-SHIO®. Masing-masing pulang dengan senyuman.
Malah AJI-SHIO® juga turut mengadakan Demo Masakan Istimewa bersama Chef Naem dimana chef telah berkongsi dua resipi yang sesuai dinikmati sewaktu berbuka iaitu Roti John dan Tauhu Bergedil. Sedap betul! Gabungan AJI-SHIO ® Lada Berperisa dan AJI-SHIO ® Lada Hitam Berperisa pasti membangkit selera dan menambahkan lagi kelazatan hidangan anda.
Siap main kuiz lagi sementara menunggu waktu berbuka. Seronok para pengunjung menang hadiah.
JOM RASAI SENDIRI KEENAKAN BUBUR LAMBUK AJI-SHIO®
Bagi yang tidak berkesempatan untuk merasai sendiri keenakan Bubur Lambuk yang dimasak menggunakan produk-produk AJI-SHIO®, anda boleh masak sendiri di rumah. RASA kongsikan resipi Istimewa ini buat anda. Jom cuba!
Baru-baru ini, jenama OKI yang dikilangkan oleh Moi Foods Malaysia Sdn Bhd di bawah kumpulan Mewah Group telah menyertai program khidmat masyarakat (CSR) Bubur Lambuk Rewang Wira anjuran RASA dengan kerjasama Angkatan Tentera Malaysia (ATM) di Dataran Merdeka, pada Sabtu.
Program ini melibatkan Tentera Darat Malaysia (TDM) ,Tentera Laut Diraja Malaysia (TLDM) dan Tentera Udara Diraja Malaysia (TUDM) yang berjaya menyiapkan kira-kira 8,000 pek bubur lambuk untuk diagihkan kepada orang ramai sekitar Kuala Lumpur termasuk hospital, masjid, bazar Ramadan, rumah kebajikan dan Projek Perumahan Rakyat (PPR).
Antara lokasi pengagihan ialah Hospital Kuala Lumpur (HKL), Institut Jantung Negara (IJN), Bazar Jalan Raja Alang, Pasar Seni, PPR Laksamana, PA Seri Selangor dan Bazar Jalan Kuching.
Inisiatif ini turut disokong oleh Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL), Jabatan Kebudayaan dan Kesenian Negara (JKKN) serta rakan media seperti Astro, Zayan dan Borak seeNI.
Acara pelancaran edaran atau ‘Flag Off’ RASA Bubur Lambuk Rewang Wira kepada komuniti.
Tumisan Bubur Lambuk Guna 90 Kilogram Minyak OKI
Istimewanya, 15 periuk bubur lambuk yang disediakan ditumis menggunakan 90 kilogram minyak masak OKI yang berkualiti tinggi, bebas kolestrol dan kaya dengan vitamin E, sekaligus menambah aroma dan menjadikan bubur lambuk tersebut bertambah wangi serta masak sempurna.
90 kilogram minyak masak OKI digunakan, menambah aroma pada bubur lambuk yang disediakan.
Selain itu, pada jam 12.30 tengahari juga telah diadakan demo masakan dan siaran FB Live di pentas utama. Memang meriah demo masakan RASA x OKI bersama personaliti media sosial terkenal dalam bidang masakan iaitu Shafiqcute dengan resipi masakan AYAM SALTED EGG OKI. Menariknya, resipi yang dimasak ini menggunakan semua produk OKI seperti minyak masak OKI, mentega OKI, tepung goreng ayam OKI, serbuk perencah ‘salted egg’ OKI, susu cair OKI dan susu pekat OKI.
Demo masakan RASA X OKI bersama Shafiqcute dengan resipi ‘Ayam Salted Egg’.
Bukan itu sahaja, sample ayam goreng rangup OKI juga disediakan di ‘booth’ OKI untuk dijual kepada orang ramai bagi yang ingin menikmati kelazatan ayam goreng ini sewaktu berbuka.
Platform Pendedahan Produk OKI Kepada Masyarakat
Menurut Encik Nazrin Daniel Bin Bakhtiar Bathie, Pengerusi Kelab CSR Mewah penglibatan Moi Foods Malaysia Sdn Bhd dan jenama OKI ini di dalam program CSR Bubur Lambuk Rewang Wira kali ini untuk memberi pendedahan kepada orang ramai mengenai produk-produk mereka. Selain memang aktif mengadakan program CSR bagi membantu masyarakat.
“Brand OKI ini telah lama berada di pasaran cuma ‘awareness’ orang itu tiada. Jadi kami rasa (program bubur lambuk) ini ialah platform terbaik memberi pendedahan kepada orang ramai bagi menyedari kewujudan produk kita,”
“Mewah Group ini sebenarnya memang aktif dalam CSR. Jadi apa-apa program berkaitan CSR kami memang ingin sertai untuk membantu masyarakat,”jelas Daniel.
OKI juga merasakan program CSR bubur lambuk ini sangat baik untuk diteruskan dalam membantu masyarakat serta berharap untuk bekerjasama lagi pada masa akan datang.
“Program bubur lambuk ini merupakan program yang bagus.Kami melihat kerjasama untuk program sebegini lagi pada masa akan datang,” jelas Daniel.
Encik Nazrin Daniel Bin Bakhtiar Bathie (paling kiri) Pengerusi Kelab CSR Mewah.
Selain itu, menariknya OKI juga menawarkan bagi sesiapa yang membeli produk OKI seperti minyak, marjerin, pracampuran masin, serbuk perasa, keju, mentega dan sebagainya (kecuali susu OKI) lebih daripada RM50 berpeluang memenangi hadiah sehingga RM30,000 dengan ‘scan’ kod QR yang ada.
Nak makan kuetiau tapi malas nak keluar? Jom belajar cara buat kuetiau homemade yang mudah, bersih dan jimat. Resipi lengkap Kak Yong Ima Shida, confirm jadi!