Ayam Bakar Ala Kenny Rogers & Nasi Planta Kesukaan Ramai

Menu ini pasti jadi rebutan semua terutamanya anak-anak.Kita buat sendiri ayam bakar ala Kenny Rogers dan Nasi planta. Boleh gunakan seekor ayam atau cari bahagian whole leg untuk buat ayam bakar ni. Bila buat menu ni kena ada sayur baru lengkap rasa.Confirm bertambah makan nanti dengan menu begini.

Ayam Bakar Ala Kenny Rogers

Bahan-bahan:
1 ekor ayam seekor/ 4 bahagian whole leg
1 biji bawang Holland
3 ulas bawang putih
1 1/2 inci halia
Lada hitam
Sos lada hitam
Sos tiram
Kiub ayam
(bahan-bahan di atas semua blend sekali)
1 biji kentang-nanti rebus bersama ayam
Sayur-sayur untuk dibakar bersama ayam
Brokoli
Lobak merah
Kentang
Bawang Holland
Cendawan Shitake

Cara memasak:

1.Masak bahan-bahan yang dikisar tadi.

2.Masukkan kiub ayam.

3. Masukkan ayam ke dalam campuran kuah tadi.

4. Masukkan potongan ubi kentang di dalam kuah tadi.

5. Masak seketika.

6. Alihkan ayam dan masukkan kisaran ubi kentang.

7. Masak hingga pekat seperti dalam gambar.

8.Letakkan ayam dalam tray dan masukkan sayur. Ayam dah masak cuma masak hingga garing di bahagian luar.

9.Letak sedikit butter atas ayam. Bakar pada suhu 200 darjah selsius selama 60 minit. 15 minit pertama api atas bawah, selebihnya api atas sahaja.

8. Dah siap ayam bakar ala kenny rogers.

Nasi Planta

Bahan-bahan:

Beras
Planta
Halia- dihiris
Bawang besar-dihiris

Cara memasak:

1. Cairkan planta. Tumis bawang besar dan halia hingga layu.
2. Masukkan beras, sedikit garam dan gula. Bagi rasa seimbang.
3. Sukat air macam masak nasi dalam periuk biasa.
4. Siap untuk dihidang.

Kredit: nur aisya

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official