Resepi yang dikongsikan oleh AdFie Sya di Facebook iaitu Ayam Pandan Air Fryer telah meraih lebih 1000 perkongsian. Resepi yang sangat mudah dan tidak memakan masa yang lama untuk siap di makan. Bahan perapan yang digunakan juga cukup mudah di cari di pasaraya. Daun pandan yang digunakan sebagai pembalut ayam dalam resepi ini juga memainkan peranan yang sangat hebat kerana memberikan aroma yang memikat selera bagi sesiapa sahaja yang menghidunya. Daun pandan sangat popular diletakkan dalam masakan orang kita. Jika kita nak masak nasi nak bagi bau nasi lagi berselera pun kita boleh letak sehelai daun pandan yang disimpul supaya aroma nasi tu lagi memikat. Jom kita cuba?
RESEPI AYAM PANDAN AIR FRYER
Bahan-bahan:
500gm dada ayam (potong ketul) boleh dapat dalam 25 ketul.
2 bungkus perencah bihun goreng adabi
2 sudu besar minyak
Daun pandan
Toothpick/satay stick.
Cara Memasak:
- Perap ayam dengan perencah bihun goreng adabi dgn minyak selama 3 jam.
- Potong daun pandan.
- Gulung ayam dengan daun pandan.
- Cucuk dengan toothpick.
- Susun dalam air fryer.
- Masak 20 minit dgn suhu 180°C.
- Lepas 10 minit, pusing ayam.
SELAMAT MENCUBA!
Kredit foto & resepi: AdFie Sya
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kentang Varuval, Sangat Sedap Makan Dengan Nasi Panas
Suka makan masakan India? Jika ya, hidangan Kentang Varuval ni antara menu yang wajib cuba. Biasanya kita dengar Ayam Varuval atau Kambing Varuval je kan? Guna kentang pun boleh. Cara memasaknya sangat mudah dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati. Malah resipi perkongsian saudari Suriakumari Perumal ini juga sangat ringkas. Sangat berbaloi untuk dicuba. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
CARA MASAK KENTANG VARUVAL YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
Ubi kentang – beli online disini
Serbuk kunyit secukupnya
Minyak masak
2 keping kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
1 biji bawang merah – cincang
1 sudu besar bawang putih & halia cincang
5 tangkai cili kering – dipotong – beli online disini
1 tangkai daun kari
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu besar serbuk kari ayam – beli online disini
1 sudu kecil garam masala – beli online disini
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
1.Kupas kentang, rebus hingga empuk. Kemudian potong dadu. Gaulkan bersama sedikit serbuk kunyit.
2. Panaskan sedikit minyak masak dan goreng kentang tadi.
2. Panaskan sedikit minyak masak dan goreng kentang tadi. 3. Selepas dah keluarkan kentang, tambahkan sedikit lagi minyak dan tumis kulit kayu manis dan bunga lawang sampai naik bau.
3. Selepas dah keluarkan kentang, tambahkan sedikit lagi minyak dan tumis kulit kayu manis dan bunga lawang sampai naik bau.4. Kemudian tambahkan bawang merah, kisaran bawang putih & halia, cili kering 5 dan daun kari. Tumis sampai naik bau.
4. Kemudian tambahkan bawang merah, kisaran bawang putih & halia, cili kering 5 dan daun kari. Tumis sampai naik bau.5. Seterusnya masukkan serbuk cili, serbuk kari ayam, garam masala dan garam secukup rasa. Tumis sampai pecah minyak.
5. Seterusnya masukkan serbuk cili, serbuk kari ayam, garam masala dan garam secukup rasa. Tumis sampai pecah minyak.6. Akhir sekali, masukkan kentang yang digoreng tadi dan gaulkan dengan rencah selam 5 minit.
6. Akhir sekali, masukkan kentang yang digoreng tadi dan gaulkan dengan rencah selam 5 minit.7. Kentang Varuval sedia untuk dinikmati.
7. Kentang Varuval sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Suriakumari Perumal
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Letak Daun Pandan. Ini Rahsia Masak Nasi Ala Kak Wok Yang Sedap & Beraroma
Hanya Guna 4 Bahan. Resipi Sekaya Telur Ni Memang Mudah & Sedap
Cara Simpan Lebihan Santan Kotak Supaya Lebih Mudah Guna & Tak Basi
Resipi Kuih Lapis Coklat Pandan Paling Mudah. Bahan Hanya Sukat Guna Cawan Je
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Asam Pedas Daging Tetel Sedap, Resipi Mudah Boleh Masak Hari-Hari
Menu Asam Pedas Daging Tetel ni memang jadi kegemaran ramai. Padanannya cukup mudah. Nasi putih ditambah dengan ikan masin dan sambal belacan, sudah cukup untuk ‘mengoncang’ selera makan.
Bagi anda yang nak masak untuk keluarga, resipi perkongsian saudari Rosni Musa ni sangat sesuai dicuba. Lihat bahan-bahan yang diperlukan, tidaklah sukar untuk didapati. Setengah darinya kita sudah punya di rumah.
Jom masak menu enak ni untuk keluarga. Pasti berselera suami dan anak-anak masak. Tak jauh beza dari hidangan restoran.
CARA MASAK ASAM PEDAS DAGING TETEL SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- 300-400gm daging tetel – rebus empuk
- 2 biji bawang besar (*) – beli online disini
- 3 ulas bawang putih (*) –beli online disini
- 1 hiris halia (*) – beli online disini
- 1 inci belacan (*) – beli online disini
- Ketumbar (*) – beli online disini
- Jintan manis (*) – beli online disini
- Jintan putih (*) – beli online disini
- Lada hitam (*) – beli online disini
- Cili kering kisar – beli online disini
- Kerisik – beli online disini
- 2 batang serai dititik – beli online disini
- Air asam jawa secukupnya – beli online disini
- 1 genggam daun kesum – beli online disini
- 3-4 helai daun limau purut – beli online disini
- 1 sudu teh halba – beli online disini
- Air
- Minyak masak
- Garam, gula dan perasa secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Satukan bahan-bahan bertanda (*) dan kisar halus.
2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali atau periuk. Masukkan halba.
3. Masukkan juga serai yang telah dititik. Goreng sebentar.
4. Seterusnya masukkan bahan-bahan yang telah dikisar. Tumis seketika.
5. Masukkan cili kering kisar. Jumlahnya terpulang pada cita rasa masing-masing. Tumis selama 20 minit atau hingga pecah minyak.
6. Bahan tumisan perlu dimasak hingga pecah minyak. Jika tumis sekejap, rasa asam pedas akan jadi kurang enak.
7. Masukkan hirisan daging tetel yang telah direbus empuk.
8. Kemudian masukkan air. Jumlahnya bergantung kepada cita rasa masing-masing, sebanyak mana yang anda nak. Kacau rata.
9. Masukkan kerisik. Kacau lagi hingga sebati.
10. Masukkan juga air asam jawa. Jumlahnya agak-agak. Jika terlebih letak, kuah akan jadi terlebih masam. Jadi letaklah secukupnya.
11. Tambahkan daun kesum dan juga daun limau purut yang telah dibuang tulang tengahnya.
12. Bila kuah sudah mendidih, perasakan dengan garam, serbuk perasa dan sedikit gula. Ikut kesesuaian dengan selera masing-masing.
13. Renehkan asam pedas seketika dan sedia untuk dihidangkan.
Kredit resipi & foto: Rosni Musa
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Aiskrim Jeruk Mangga Macam Dulu-Dulu. Begini Cara Buatnya
Dijamin Bersih & Halal, Buat Sendiri Sawi Jeruk Hanya Guna 5 Bahan
Cara Mudah Buat Ikan Masin / Ikan Budu / Ikan Jeruk Secara Homemade
Tak Sakit Tekak, Buat Sendiri Jeruk Mangga Sedap Tanpa Guna Ibu Jeruk
Buat Sendiri Jeruk Limau Nipis Homemade. Mudah, Sedap, Pelbagai Guna
Cara Buat Cili Jeruk Homemade Yang Sedap, Rangup & Tak Lembik
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Biskut Paling Laku & Sedap, Double Choc Chip!
Antara resipi biskut paling senang nak buat, biskut double choc chip ini mesti cepat habis di kalangan anak-anak.
Resipi yang dikongsi Nor Azliza Mohamed ini, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara nak membuatnya pun mudah.
DOUBLE CHOC CHIP
BAHAN-BAHAN:
1 cawan mentega/buttercup – beli online di sini
¾ cawan gula perang – beli online di sini
½ cawan gula halus – beli online di sini
2 biji telur
1 ½ sudu kecil esen vanilla
2 cawan tepung gandum | ayak – beli online di sini
½ cawan serbuk koko | ayak
¾ sudu kecil baking soda | ayak
¼ sudu kecil garam halus
1 cawan choc chip
1 cawan almond nibs @ almond strips @ almond flakes | sangai sekejap
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
CARA MEMBUAT:
1. Kacau mentega, gula perang dan gula halus hingga sebati.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla, kacau lagi.
3. Masukkan bahan-bahan ayak sedikit demi sedikit, kacau sebati.
4. Masukkan choc chip dan badam, kacau sekata.
5. Adunan memang akan lembik sikit, boleh tambah 2 sudu besar tepung gandum ya.
6. Scoop atau sudukan atau gentel-gentel adunan di atas baking tray.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
7. Bakar dengan suhu 160°c selama 15 – 20 minit (saya tambah masa membakar untuk lebih crunchy) atau ikut ketuhar masing-masing.
Kredit resipi: Nor Azliza Mohamed
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Buat Sendiri Biskut Tart Nenas Guna Minyak Sapi, Memang Sedap!
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official:
