Pelbagai menu menggunakan wraps boleh anda sediakan. Antara yang boleh anda buat ialah beef wraps ni. Bungkus-bungkus dah siap satu menu. Buatlah inti daging dengan perisa yang sedap. Letak pula keju di dalamnya. Ha pasti licin sepinggan. Nak cuba boleh ikut resipi ini.
BEEF WRAPS
Bahan-bahan:
- Daging kisar (Minced beef) -kami guna brand saudi yang dalam tiub kecil. Guna separuh saja.
- 5 keping roti pita (wraps)
- ½ biji bawang Holland -kalau saiz besar
- 1 biji cili Benggala (capsicum) = 1 biji
- Gula perang
- Cheese (slice dan mozarella)
- Bawang putih ni optional-Cincang halus.Kami guna yang siap. Macam bawang goreng.
- Sos black pepper, sweet & sour / plum sauce (boleh ganti sos tomato dan sos cili)
Cara memasak:
1.Panaskan butter/marjerin dalam 1 sudu besar.
2.Masuk bawang tumis sampai agak layu kemudian masukkan 1 sudu besar gula perang.Kacau sampai jadi macam warna caramel.
3.Kemudian masukkan daging.Kacau sikit.
4.Masukkan black pepper sauce, sos barbeku, sos sweet & sour atau plum (Jika tidak ada sos ini boleh seimbangkan dengan gula dan serbuk perasa, guna sos tomato atau buah tomato pun ok.
5.Bila dah masuk semua bahan,kacau rata kemudian masukkan cili Benggala dan terus tutup kuali dalam tiga ke lima minit.
6.Dah siap bungkus begini kalau nak makan terus pun boleh. Kalau nak cairkan sikit cheese tu boleh masuk dalam microwave atau kalau nak garing sikit kulit atas wraps tu boleh sapu butter atau merjerin kemudian masuk dalam oven atau lagi mudah dalam air fryer. Suhu 160, 3 ke 5 minit. Terpulang pada jenis air fryer masing-masing. Rupa wraps akan lagi cantik, garing sikit.
- Ni rupa bila dah potong.
Kredit: Irma April
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang
Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Ayam Popcorn Rangup, Kudapan Kegemaran Anak. Sesuai Buat Cuti Sekolah Ni
Ayam Popcorn rangup memang menjadi kegemaran anak-anak. Senang nak disediakan anak-anak pun puas makan kalau buat sendiri.
Mak ayah pun boleh tumpang sekali, makan panas-panas dengan cili sos dan mayonis sangatlah sedap.
Isi ayam yang dipotong kecil dan digoreng ranggup dengan bahan perapan yang istimewa. Saiz yang kecil seakan popcorn membuatkan ia senang dikunyah terutama kanak-kanak.
Boleh juga buat banyak-banyak dan bekukan. Simpan stok dalam peti sejuk anak-anak nak makan boleh goreng dalam air fryer.
AYAM POPCORN
BAHAN-BAHAN:
- 7 Ketul isi ayam (potong dadu)
BAHAN-BAHAN 1:
- * 6 ulas bawang putih
- * 2 batang serai
- * 1 sudu kecil lada hitam
- * halia seinci
BAHAN-BAHAN 2
- 4 tangkai daun kari
- 2 sudu besar serbuk cili
- 2 sudu besar serbuk jintan manis
- 1 sudu besar serbuk ketumbar
- 1 sudu besar serbuk jintan putih
- 2 sudu besar serbuk kari daging
BAHAN-BAHAN 3:
- 2 biji telur
BAHAN-BAHAN 4:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan tepung jagung
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- Garam secubit
CARA MEMASAK:
1. Gaulkan ayam yang sudah dipotong dadu bersama garam dan kunyit.
2. Kisar bahan bertanda * dengan sedikit air. Tuangkn bahan kisar ke dalam ayam tadi. Masukkan bersama bahan ke 2 gaul sebati. Perapkn sejam @ lebih.
3. Pecahkan telur dalam bekas asing.
4. Satukan bahan 4 dan gaul sebati
5. Celup isi ayam satu ke dalam telur kemudian celup ke dalam tepung. Terus masukkan ke dalam minyak panas satu persatu. Buka api perlahan goreng sehingga masak dan tos.
Kredit: norhayu hanafi
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Ayam Masam Manis, Menu Ringkas & Mudah. Memang Menyelerakan!
Garlic Popcorn Chicken Dengan Lemon Thyme, Kudapan Enak Ala Barat Untuk Seisi Keluarga
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Homemade Nugget Ayam. Sesedap Rasa Citarasa Satu Keluarga
Buat sendiri je nugget ayam ni. Boleh dapat banyak dan boleh ikut citarasa sendiri. Paling penting terjamin kebersihan dan status halalnya. Jika suka nugget tempura, tukarkan serbuk roti degan tepung goreng ayam.
BAHAN-BAHAN:
- 4 keping Isi ayam |hiris dan kisar
- 2 biji telur
- 4 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar |optional
- 1 sudu teh lada putih
- 3 Sudu besar Tepung Gandum atau breadcrumbs.
- Garam secukup rasa
CARA MEMBUAT:
1. Gaul semua bahan dan kukus.Anggaran 1/2 masak
2. Kemudian bentukkan mengikut kesukaan. Jika suka cheese, boleh campurkan dalam isi ayam.
3. Setelah siap, celupkan dalam telur dan kemudian gaulkan dengan breadcrumbs
4. Kemudian goreng sehingga masak. Angkat dan sedia dihidangkan.
Kredit : Nor Azliza Ismail
Resipi Sata Ikan Paling Mudah. Orang Pantai Timur Memang Suka Makan Benda Ni.
Andai berkunjung ke Pahang, Terengganu dan Kelantan terutamanya kawasan perkampungan berhampiran pantai, pasti anda akan jumpa dengan gerai menjual Sata ni. Kalau jumpa, kena berhenti beli dan cuba. Memang sedap! Bagi yang nak cuba buat sendiri, resipi perkongsian saudari Zuraida Zamri ni paling mudah. Selamat mencuba!
BAHAN-BAHAN:
- 1 kilo ikan sardin/selayang | diambil isinya sahaja
- 500gm kelapa muda | diparut halus
- 250grm bawang merah
- 1 ikat daun kesum | dihiris
- Bahan perasa, garam dan gula secukup rasa
- 30 biji lada burung @ cili padi | boleh ubahsuai ikut citarasa
- Daun pisang secukupnya | untuk membungkus
CARA MEMASAK:
1.Kisar isi ikan, lada burung dan bawang merah hingga lumat.
2.Kemudian masukkan bahan kisar ke dalam bekas. Masukkan kelapa muda parut, daun kesum, garam, gula dan perasa dengan secukupnya. Gaul sebati.
3.Ambil daun pisang, bentukkan kon dan isi sata tadi. Bakar hingga masak.
4.Enak dinikmati panas-panas.
Nota:
1.Isi kelapa muda yang digunakan adalah kelapa yang tidak terlalu tua @ muda dan biasa digunakan untuk menghasilkan kuih.
2.Jika tiada daun pisang, sata boleh juga dibungkus menggunakan kulit popia dan digoreng.
Kredit resipi & gambar: Zuraida Zamri
