Buat cocktail memang mudah. Tetapi, ada cara untuk buat cocktail lebih sedap dan pekat kuahnya. Juga sentiasa kekal manisnya walaupun dalam jangka masa yang lama.
Untuk menghasilkan kuah cocktail yang pekat dan sedap ini, Zakiah Salehu sudi berkongsi cara penyediaannya. Memang betul, cara ini akan membuatkan kuah cocktail akan terasa lebih sedap dan kekal kemanisannya.
Dalam resipi ini ada dua cara penyediaannya, sama ada untuk dinikmati beramai-ramai atau dalam kuantiti yang sedikit. Jom kita buat.
KUAH COCKTAIL SEDAP DAN PEKAT
BAHAN-BAHAN:
¾ tin susu pekat – Boleh beli online di sini
2 tin susu cair – Boleh beli online di sini
2 tin cocktail (boleh guna jenama Hosen, buahnya tak lecah)
Laici atau nata de coco – Boleh beli online di sini
Dragon fruit merah
CARA MEMASAK:
Campurkan kesemua bahan di atas dan gaul sebati.
Kemudian, akhir sekali boleh campurkan laici atau nata de coco. Cuma, kalau nak letak nana de coco, pastikan tapis dan buangkan semua airnya. Ambil isinya sahaja. Jika tidak, kuah cocktail akan cair dan kurang enak.
Tapi, air cocktail dan air laici usah dibuang. Boleh dimasukkan sekali. Sedap air tu.
Boleh tambahkan juga buah seperti dragon fruit. Kuah akan jadi merah jambu.
Saya tak letakkan ais sebab kuah cocktail akan jadi tawar apabila ais mencair. Jadi, saya letakkan dalam peti sejuk dan rasa kuah masih padu.
Jika nak buat dalam kuantiti yang sedikit, boleh guna resipi di bawah.
BAHAN-BAHAN:
1 tin cocktail – Boleh beli online di sini
1 tin susu cair
¼ tin susu pekat – Boleh beli online di sini
Laici atau buah-buahan disukai
Jika letak nata de coco, tetap perlu buang airnya dan ambil isinya sahaja.
Selamat mencuba.
Kredit: Zakiah Salehu
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Mi Udang Periuk Penang Resipi Bonda, Sedapnya Tak Cukup Semangkuk
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Capati Asli. Mudah & Cepat Disediakan.
Anda boleh mencampurkan 1-2 sudu makan yogurt asli ke dalam adunan roti untuk rasa masam yang lebih enak. Capati ini enak dinikmati bersama Kari Ayam Masala atau tandoori.
BAHAN-BAHAN:
- 1/2 kg tepung atta
- 25 gm marjerin
- 1 sudu makan minyak
- 125 ml susu segar
- 250 ml air
- Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
- Satukan kesemua bahan-bahan tersebut dalam bekas adunan. Gaul rata dan uli sehingga menjadi doh. Biarkan selama setengah jam.
- Bulatkan kecil-kecil dan dileperkan.
- Panaskan kuali tanpa menggunakan minyak. Goreng capati tadi sehingga garing dan warnanya kekuning-kuningan.
- Akhir sekali, bolehlah diangkat dan dihidangkan.
Resipi Pulut Mangga Dengan Rasa Lemak Manis, Mudah Je Nak Buat
Siapa yang suka makan pulut, mesti suka dengan menu pulut mangga lemak manis ni.
Resipi pulut mangga lemak manis yang dikongsi Raja Amanina ini, dibuat secukup rasa, ada rasa lemak manis, bukan semata-mata pulut kosong.
Manakala kuah santan dimasak hingga sedikit pekat dan pulut nak masak cantik kena kukus.
PULUT MANGGA LEMAK MANIS
BAHAN-BAHAN:
1kg beras pulut | cuci bersih dan rendam selama 2,3 jam – beli online di sini
1 kotak kecil santan – beli online di sini
1 cawan air
5 sudu makan gula – beli online di sini
½ sudu teh garam
2 sudu makan minyak masak – beli online di sini
TONTON Betul Ke Masakan Jawa Johor Ni Pedas?
TONTON Danish Cinnamon Cheese | Dapur Rasa Live
CARA-CARA:
1. Satukan santan, gula, garam dan masak hingga mendidih.
2. Toskan beras pulut dan kukus hingga separuh masak.
3. Angkat pulut dan gaulkan bersama santan dan kukus lagi sekali hingga pulut betul-betul masak.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
BAHAN KUAH SANTAN:
1 kotak santan – beli online di sini
2 cawan air
2 sudu makan tepung beras – beli online di sini
4 sudu makan gula – beli online di sini
½ sudu teh garam
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
CARA MASAK:
Satukan semua bahan dalam periuk dan masak hingga sedikit pekat.
Kredit resipi: Raja Amanina
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Rasa Ketagih Makan, Red Velvet Cheese Brownies Ini Memang Sedap!
Tak Sedar Habis 3 Pinggan Nasi, Menu Daging Karachi Memang Sedap!
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Roti Kukus Sosej Cheese, Hidangan Untuk Seisi Keluarga
Anak-anak pasti suka jika disediakan roti kukus sosej untuk hidangan minum petang. Ditambah pula dengan cheese, lagi berselera dibuatnya. Boleh sediakan menu ini untuk hidangan minum petang.
RESIPI ROTI KUKUS SOSEJ CHEESE
BAHAN-BAHAN:
- Roti
- Sosej
- Cheddar cheese
- Mayonis
- Sos cili (boleh tambah kalau nak)
CARA PENYEDIAAN:
1. Rebus sosej dan toskan.
2. Ambil roti, belah tengah dan sapukan mayonis di dalam. (Kalau suka sos, boleh sapu sekali atau letak lepas masak)
3. Sumbatkan sosej tadi pada bahagian tengah.
4. Kerat kepingan cheese menjadi beberapa bahagian.
5. Lapiskan kepingan cheese di atas sosej.
6. Panaskan air dalam periuk, kukus sehingga mendidih.
7. Susun roti di atas periuk dan pastikan air betul-betul menggelegak dan periuk berwap.
8. Tutup tudung periuk dan kecilkan api.
9. Kukus selama 2 minit (maksimum) atau sehingga cheese cair, roti panas dan lembut.
Jika anda mencari BARANGAN SEGAR, boleh klik DISINI.
Sumber: Asmawaty N Sofian via Sirap Limau
Artikel menarik yang boleh dibaca:
Resipi yang boleh dicuba:
