Bila dah PKP ni , masa terluang pun ada . Jadi boleh kita buat biskut raya sementara nak menanti berbuka. Jom kita buat Biskut Casablanca Delight dan Suji Kristal.Biskut ni gerenti ramai yang suka. Boleh cuba buat nanti.

Casablanca Delight Cookies
Bahan A:
130gm mentega
20gm shortening
70gm gula kastor

Bahan B:
30gm nestum diramas
30gm oat – panggang dan kisar
30gm serbuk badam
20gm bijan hitam

Bahan C:
150gm tepung gandum
25gm tepung jagung
10gm tepung beras

Cara memasak:
1.Sebatikan bahan A
2.Kemudian masukkan bahan B ke dalam bahan A. Kacau/ uli
3.Kemudian masukkan bahan C dan uli hingga menjadi doh
4.Terap dengan acuan, sapukan kuning telur dan hiaskan dengan ceri merah dan hijau
5.Bakar pada suhu 170 darjah celcius selama 20 minit (ikut oven masing-masing)

Biskut Suji Kristal
Bahan-bahan:
2 cwn tepung gandum disangai
3/4 cawan gula halus
1 tin kecil minyak sapi / sis guna minyak sapi sayuran
Sedikit serbuk almond /tak letak pun tak apa

Cara memasak:
1.Gaul gula dan tepung hingga sebati dan masukkan minyak sapi sikit-sikit hingga jadi doh.
2.Bahagikan kepada tiga bahagian dan letak pewarna yang disukai.
3.Gentel kecil-kecil
4. Bakar pada suhu 150 selama 20 minit. Dah sejuk salut dengan gula.
Kredit:Yatiyati

Koleksi Resipi Biskut Raya Lama Paling Sedap & Mudah Buat.

Biskut Keju Super Rangup & Sedap, Sekali Rasa Tak Cukup.

Florentine Cornflakes Super Rangup, Senang & Boleh Cuba.

Nampak sedap Muffin Coklat Cip ni. Nampak lembut dan gebu. Bagi anda yang suka makan kek dan muffin, resipi perkongsian saudari Lyn Da II ni antara yang boleh dicuba. Sangat mudah dan enak. Tak perlu lagi beli tepung pra-campuran. Anda sendiri boleh adun guna bahan-bahan mudah. Lebih istimewa resipi ni tidak perlu menggunakan mixer atau blender. Wow…Pasti menjadilah. Jom cuba!

RESEPI MUFFIN COKLAT CHIP SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:
1 3/4 cawan tepung gandum – beli online disini
1/4 cawan serbuk koko – beli online disini
1 sudu teh baking powder – beli online disini
1 sudu teh soda bikabonat – beli online disini
1 cawan gula – beli online disini
1/2 sudu teh garam
1 biji telur
1/3 cawan minyak masak
1 cawan air
Coklat chip secukupnya – beli online disini

CARA MEMASAK:

1. Satukan tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan soda bikabonat . Ayak bersama.

2. Campuran tepung yang telah diayak bersama tadi.

3. Masukkan gula dan garam, letak di bahagian tepi.

4. Dalam bekas berasingan, pecahkan telur, masukkan air dan juga minyak masak.

5. Pukul menggunakan pemukul tangan hingga sebati. Kemudian masukkan ke dalam bekas berisi bahan ayak tadi.

6. Campurkan bahan-bahan dan adun hingga sebati. Boleh kacau menggunakan senduk supaya lebih mudah.

7. Rupa adunan kek yang telah sebati.

8. Seterusnya masukkan coklat chip. Jumlahnya ikut sebanyak mana yang anda suka dan cita rasa masing-masing.

9. Kacau lagi adunan.

10. Bila semuanya sudah sempurna, maasukkan adunan ke dalam cawan muffin hingga memenuhi 3/4 cawan.

11. Taburkan coklat chip dekat bahagian atas. Jumlahnya terpulang pada citarasa masing-masing.

12. Panaskan ketuhar pada suhu 170C selama 10 minit. Kemudian masukkan muffin dan bakar lagi selama 20-25 minit menggunakan api atas bawah. Namun masa mungkin berbeza mengikut ketuhar masing-masing.

13. Muffin Coklat Cip siap dibakar. Memang sangat sedap dan lembut. Boleh dimakan begitu sahaja atau ditambah pelbagai krim pilihan.

INFO: 1 adunan boleh dapat antara 27-28 cup muffin saiz S

Kredit resipi & foto: Lyn Da II

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resepi Sambal Ikan Bilis Nasi Lemak Paling Simple Tapi Sedap

Resepi Roti Canai Homemade Sedap & Lembut. Begini Cara Buatnya

Buat Puding Karamel Guna Biskut Lemak. Memang Lebih Sedap Rupanya!

Resipi Kuih Jongkong Legend & Paling Sedap Untuk Minum Petang

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Petang begini teringin pula nak makan kek. Tapi bukanlah kek ising, nak kek yang biasa. Nak cuba buat kek pandan santan ni ikut resipi ni. Boleh juga jamu untuk minum petang nanti, selebihnya boleh beri pada jiran.Rasa pandan pada kek ni tak akan buat rasa muak bila menikmatinya.

KEK PANDAN SANTAN
Bahan-bahan:
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu besar baking powder
1 cawan gula (saya guna gula kastor, tak nak manis boleh kurangkan)
1/2 cawan santan kotak (saya guna kara)
5 biji telur
5 sudu besar minyak masak
1 sudu besar pandan emulco
1 sudu besar ovallet
1 penutup perisa hijau
1 penutup esen vanila
sedikit garam

Cara memasak:
1.Campurkan semua bahan, mixer sampai kembang dalam 15-20 minit.
2.Alaskan loyang dengan baking paper/sapukan minyak pada loyang.
3.Bakar pada suhu 160-170° selama 50-60 minit (saya bakar lebih sejam sebab kek belum betul-betul masak) boleh adjust suhu ikut oven masing-masing) saya guna ELBA

Kredit: Janna Hanie

Resipi Mango Cheese Cake Super Sedap Versi Mini

Cara Buat Biskut Lejen Peanut Butter Yang Mudah & Sedap

Kek Cawan Coklat Mayonis Sedap Dan Mudah Guna Air Fryer Sahaja!