Banyak pula lebihan kentang yang beli seguni hari tu, tapi tak tahu nak buat apa. Jom kita buat Kentang Wedges macam di restoran makanan segera tu. Letakkan pula sos cheese di atasnya. Memang sedap. Buat sendiri, puas hati sekeluarga dapat menikmatinya.

Ikuti resipi mudah membuat Kentang Wedges hasil perkongsian Hanizah Mohd Najib ini. Sedap pula tu dapat makan panas-panas dan garing. Jom kita buat.

KENTANG WEDGES ALA KFC

BAHAN-BAHAN:

Kentang 

Buat Kentang Wedges, Goreng Garing-Garing Sekejap Je Licin

Rempah kari (untuk rasa pedas) – Boleh beli online di sini

Ads

Tepung Bestari – Boleh beli online di sini

Herba parsley

Buat Kentang Wedges, Goreng Garing-Garing Sekejap Je Licin

CARA MEMASAK:

Kentang dikupas kulitnya dan dipotong wedges.

Kukus sebentar kentang yang telah dipotong wedges terlebih dahulu.

Buat Kentang Wedges, Goreng Garing-Garing Sekejap Je Licin

Kemudian, campurkan kesemua bahan-bahan iaitu rempah kari, tepung Bestari dan herba parsley.

Gaulkan perlahan-lahan kerana kentang tadi telah dikukus, bimbang terpatah pula kentangnya.

Buat Kentang Wedges, Goreng Garing-Garing Sekejap Je Licin

Akhir sekali, gorengkan garing-garing. Sekejap je, dah habis licin.

Buat Kentang Wedges, Goreng Garing-Garing Sekejap Je Licin

Ads

Nak buatkan sos cheese, boleh beli serbuk cheese yang telah dibancuh siap-siap di bakeri.

Selamat mencuba.

Kredit: Hanizah Mohd Najib

Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Tengah Musim Buah Mangga, Sedap Buat Pulut Mangga Bersantan

Ads

Buat Sate Dan Kuah Kacang Homemade, Memang Terangkat Rasanya

Cuaca Panas Begini, Nikmatnya Dapat Air Longan Herbs Tanpa Soda

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.dailymotion.com/video/x8fjai5

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI