Hari ni anak-anak request nak makan fish & chip. Jadi tak perlu nak order foodpanda atau makan di luar. Kalau nak puas makan lebih baik masak sendiri. Lengkap dengan sosnya sekali.

Fish n chip with cheezy black pepper sauce
Bahan-bahan:
Isi ikan dory
Tepung beras- BELI ONLINE DI SINI
Tepung gandum
Garam
Gula
Serbuk cili
Serbuk rempah daging-BELI ONLINE DI SINI
Serbuk roti (bread crumb)-BELI ONLINE DI SINI

TONTON GERENTI JADI: Resipi Asam Pedas Kerisik

Cara memasak:
1.Bancuhkan kesemua bahan di atas kecuali serbuk roti.

2.Celup isi ikan dalam adunan tersebut.

3.Kemudian salutkan dengan serbuk roti.
4.Goreng sampai masak.

Bahan sos cheezy:
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
3 sudu besar tepung gandum
3 sudu besar lada hitam
1 kiub pati ayam
Air secukupnya
Garam
1 sudu kecil Mix herb
2 keping keju cedar
Sedikit pewarna kuning makanan.just nak bagi cantik jer
.
Cara buat sos:
1.(Tumis bawang besar dan bawang putih sampai garing)
2.Masukkan tepung gandum.
3.Goreng sampai nampak garing
4.Masukkan air.
5.Tambahkan lada hitam
6.Kemudian masukkan keju cedar.
7.Masukkan kiub pati ayam.
8.Perasakan dengan garam.
9.Tambahkan 1 sudu kecil mix herb
10.Masak sampai agak pekat.
11.Kalau terlalu pekat boleh tambah air.
12.Setelah masak,masukkan dalam blender dan kisar sos tadi.
Siap untuk dihidang.
Sos ini sesuai makan dengan jejari kentang @ mash potato@wedges.

Kredit: Rusmainizam Ramli

Cara Mudah Buat Bebola Ikan Homemade Sedap Hanya Guna 5 Bahan

Sangat Mudah! Tan Sri Bakri Zinin & Puan Sri Nisa Bakri Kongsi Resipi Ikan Liking Homemade Cara Brunei

Resipi Pais Ikan Kembung Sedap & Boleh Masak Cara Kukus Atau Bakar

Nakkan apom atau apam solo yang gebu dan sedap dikunyah. Jom ikut resipi ini, perkongsian dari Shazura Shahril. Apom ni gunakan yis mauripan aje, lebih mudah diguna. Untuk bagi lembut sedikit, empunya resipi letak satu sudu kecil eno.

Apapun apom ni boleh juga kalau nak gunakan inti kelapa. Tapi kalau min memang suka inti kacang merah. Jom kita cuba resipi ini berbaloi baloi sedapnya.

APOM SOLO

BAHAN-BAHAN :

• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan tepung beras
• 1/2 cawan gula
• Garam secubit
• 1/4 cawan minyak
• 1 1/4 cawan air
• 1 sudu besar mauripan
• Sedikit pewarna
• 1 sudu kecil ENO (jika suka)

Bahan inti :
Pes kacang merah secukupnya (ada dijual di kedai bakeri)
@ pes coklat

CARA MEMASAK :
1. Satukan semua bahan dan kacau sehingga tiada ketul ( kacau ye jgn blend)
2. Perap 1/2 jam.
3. Sambil tunggu perap tu sapu acuan dgn minyak dan gentel inti ( kcg merah@ inti nyok@ coklat etc) buh dlm acuan
4. Lepas 15 minit dh boleh panaskan kukusan. Bagi mendidih.
5. Adunan tadi bila dah naik @kembang kacau (empunya resipi masukkan satu sudu kecil eno)
6. Kacau hingga betul betul dia turun. Masukkan dlm acuan dan kukus selama 15 minit api slow ( jgn kecik sgt). Siap.
7. Nak banyak boleh gandakan, adunan ini dapat dalam 15 biji aje.

Kredit: shazura shahril

ANDA SEDANG MENCARI STEAMER ATAU ALAT PENGUKUS YANG MEMUDAHKAN ANDA MENGUKUS APAM. JOM LAYARI DI SINI.

ANDA MUNGKIN MEMINATI RESIPI INI :

DAN JUGA RESIPI INI :

Apam Cornetto Mini Dengan Tekstur Gebu

Suka makan Cucur yang sedap? Ha…meh sini nak belanja satu resipi best. Anda boleh cuba resipi Jemput Jemput Nasi yang dikongsi sendiri oleh saudari Nur Ain Mat Daud. Caranya sangat mudah dan bahan yang digunakan juga tidak renyah. Berbaloi sangat buat untuk minum petang. Garing di luar, lembut di dalam. Memang enak! Jom cuba. Anda pasti sukakan rasanya.

RESEPI JEMPUT JEMPUT NASI / CUCUR NASI SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:
Nasi
Isi ayam
Tepung gandum secukupnya – beli online disini

BAHAN DIPOTONG DADU:
Bawang besar – beli online disini
Ubi kentang – beli online disini
Kepingan keju
Cili merah
Daun sup /daun bawang
(Boleh tambah aneka sayur terpulang selera masing-masing)

BAHAN PERASA:
Sedikit garam
Lada sulah – beli online disini
Lada hitam – ditumbuk – beli online disini

CARA MEMASAK:
1. Satukan nasi dan isi ayam. Kisar halus.
2. Masukkan ke dalam bekas dan tambahkan bahan-bahan lain yang telah dipotong dadu.
3. Masukkan bahan perasa dan gaul rata. Tambahkan juga sedikit tepung gandum.

4. Goreng adunan jemput jemput dalam minyak yang banyak. Jemput jemput ini garing di luar lembut di dalam.

Kredit resipi & foto: Nur Ain Mat Daud

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resepi Sos Sotong Stim Limau Ala Thai Paling Sedap. Mudah Je Caranya

Sambal Belacan Siam Sedap. Resipi Istimewa Warisan Keluarga

Petua Masak Ikan Bakar Rica Manado Sedap Tapi Guna Kuali Je

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official