Buat Sendiri Bingka Jagung, Baru Puas Makan

Share

Kalau korang suka makan Bingka Jagung, ini resipi Bingka Jagung sukatan cawan yang mudah korang nak buat sendiri di rumah. Lagi pun nak beli bingka sepotong boleh tahan harganya, kalau buat sendiri baru puas makan. Buat lebih boleh sedekah pada jiran-jiran atau bawa bekal ke pejabat.



BINGKA JAGUNG

BAHAN-BAHAN:

  • 1 cawan gula -beli online DI SINI
  • 1 3/4 cawan tepung gandum – beli online DI SINI
  • 1/4 cawan tepung kastard- beli online DI SINI
  • 1 cawan santan pekat – beli online DI SINI
  • 2 cawan air
  • 2 sudu besar mentega
  • 4 biji telur
  • Secubit garam
  • 1 tin jagung krim manis
  • Biijan untuk hiasan
  • Sedikit pewarna kuning – beli online DI SINI

CARA MEMASAK:
1. Satukan kesemua bahan kecuali jagung krim dan bijan. Kisar sampai sebati.
2. Tuangkan adunan dalam mangkuk besar dan masukkan jagung krim. Gaul sebati.


3. Tuangkan dalam periuk dan panaskan atas dapur dengan api perlahan.
4. Sentiasa kacau hingga timbul wap dan sedikit kental. Tutup api.
5. Sapikan mentega dalam loyang pembakar, tuangkan aduanan tadi di dalamnya.

6. Taburkan bijan dan bakar pada suhu 180 C selama 45 minit hingga 1 jam.
7. Setelah masak, guna api atas selama lima minit. Kemudian tutup ketuhar.
8. Biarkan sejuk baru potong dan sedia dihidangkan.

 

INGIN MENCARI FOOD STEAMER TERBAIK, JOM BELI ONLINE DI SINI

TONTON LEBIH BANYAK VIDEO MASAKAN DI YOU TUBE @Majalahrasaofficial

JOM TENGOK RESIPI RESIPI INI :

Published by
Faridah Talib