Anak-anak memang suka makan Nugget Ayam. Kalau beli, kadang kala kandungan garam serta lemaknya buat kita ragu-ragu. Jadi, puan-puan boleh cuba buat sendiri. Rupanya mudah sangat nak buat Nugget Ayam homemade ni. Rasanya sangat sedap dan ‘moist’. Malah boleh tambah aneka sayur supaya jadi lebih sihat. Bahan-bahan yang diperlukan dalam resipi perkongsian saudari Wan Murni ni pun ringkas dan tak mahal. Memang berbaloi cuba.
RESIPI NUGGET AYAM HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
BAHAN SALUTAN:
CARA MEMASAK:
1.Satukan isi ayam, lobak merah, ubi kentang, telur, garam secukup rasa dan daun sup. Kisar. Jika blender susah nak mengisar, tambah sebiji telur lagi. Kisar halus.
2. Setelah siap dikisar, tambahkan tepung ubi kayu. Sebatikan.
3. Tuang adunan nugget ayam ke dalam loyang atau bekas bersesuaian.
4. Kukus selama 25 minit sehingga masak.
5. Bila siap dikukus, sejukkan dan barulah dipotong mengikut saiz yang disukai.
6. Pecahkan telur dan celup kepingan nugget ayam.
7. Kemudian salutkan dengan serbuk roti hingga rata. Lakukan hingga habis.
8. Panaskan minyak dan goreng nugget hingga garing keperangan.
9. Angkat dan hidangkan bersama mayones dan sos kegemaran.
Kredit resipi & foto: Wan Murni
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
