Popia Sayuran Vietnam atau Vietnamese Spring Rollmemang enak dimakan. Biasanya rice paper dibalut bersama aneka hirisan sayur, udang atau filamen ketam. Dinikmati pula dengan sos thai yang enak. Memang puas hati menikmatinya. Andai dibeli, ada kalanya tidak kena dengan selera. Jom buat sendiri guna resipi dari saudari Zurina Zulkefli. Memang puas makan dan tidak muak. Tentunya puas hati. Jom cuba!
RESIPI POPIA SAYUR VIETNAM / VIETNAMESE SPRING ROLL
BAHAN-BAHAN: Rice paper / kulit popia Vietnam – beli online disini Suhun – rebus dan tos – beli online disini Sedikit potongan daun ketumbar Lobak merah – potong sederhana Timun jepun – potong sederhana Daun Salad – cuci bersih Filamen ketam – direbus
Mak-mak pasti sukakan resipi Roti Pattaya 3 Bahan ni. Sangat mudah cara membuatnya. Rasa sedap dan boleh dipelbagaikan inti mengikut bahan-bahan yang ada dalampeti sejuk. Wow…Pendek kata, boleh buat ikut selera masing-masing. Nak pedas, tak nak pedas, semua boleh. Saudari Nyda Nyda ada kongsikan resipi asasnya yang boleh dicuba. Beliau menggunakan inti sardine kerana mudah disediakan. Anda boleh gantikan dengan tuna, isi ayam, aneka olahan seafood, mayones atau sambal. Apa-apa sahaja. Jom lihat cara-caranya.
RESIPI ROTI PATTAYA 3 BAHAN YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN: Roti sandwic Telur Inti sardin (empunya resipi tumis sardine terlebih dahulu. Terpulang pada selera masing-masing nak tumis atau mentah ) – beli online disini
Dapatkan LA VINNCE BLUE DIAMOND COOKWARE SET dengan HARGA ISTIMEWA DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
CARA MEMASAK: 1.Sediakan bahan-bahan untuk menyediakan Roti Pattaya 3 Bahan.
2. Inti sardin yang siap ditumis.
3. Panaskan kuali tahan lekat dan tuang sebiji telur yang telah dipukul. Ratakan atau lenggang telur tadi seakana untuk membuat pattaya. Pastikan ketebalannya tidak terlalu nipis dan terlalu tebal.
4. Ambil sekeping roti dan letak diatasnya.
5. Letakkan inti di atas roti dengan secukupnya. Ratakan.
6. Tutup inti dengan sekeping lagi roti.
7. Bungkus roti tadi dengan telur. Berhati-hati supaya kulit pattaya tidak koyak.
Bendi Goreng Tumis Belacan dan Udang, Ratah Macam Tu Pun Sedap
Bendi Goreng Tumis Belacan Bersama Udang sedap dimakan dengan nasi atau diratah begitu sahaja. Sekelip mata habis licin satu pinggan. Mari kita cuba resipi Bendi Goreng Tumis Belacan Bersama Udang yang dikongsikan oleh Nurul Ateekah ini. Kalau ada yang tak suka bendi berair, boleh ikut resipi ini dijamin bendi tidak akan berair lagi. Selamat mencuba!
RESEPI BENDI GORENG TUMIS BELACAN BERSAMA UDANG
BAHAN-BAHAN:
Bendi Udang 1 sudu besar serbuk belacan –beli online 1 sudu kecil serbuk perasa ½ sudu kecil serbuk kunyit – beli online Minyak masak secukupnya – beli online
*4 ulas bawang putih –beli online *1 biji bawang merah *4 biji cili padi merah *1 biji cili merah –beli online *1 biji tomato
*Kisar atau tumbuk bahan yang bertanda
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan minyak, masukkan bahan yang telah dikisar tadi , masak sehingga pecah minyak.
2. Kemudian masukkan udang dan masakkan ia seketika.
3. Masukkan serbuk belacan, serbuk perasa dan serbuk kunyit kemudian gaulkan.
4. Masukkan bendi, goreng dan gaulkan sehingga sebati (goreng 3 minit)
5. Angkat dan siap untuk dihidang.
NOTA: Cara untuk bendi tidak berlendir, cuci dan toskan bendi kemudian barulah dipotong.
Pisang goreng yang buat sedap selain jenis pisangnya batter atau larutan tepung tu kena betul bancuhan dan ramuannya baru sedap dan rangup. Lagi pulak kalau ada sambal kicap, lagi syoklah makan goreng pisang ni.
.
Nak pisang goreng yang rangup sampai ke petang dan tak serap minyak, jom follow resipi yang dikongsikan oleh Mariana Zainal. Yang best Mariana juga turut kongsi resipi sambal kicap yang sangat mudah, simple namun rasanya memang tak boleh kompromi sedapnya.
CARA MEMASAK : 1. Satukan semua bahan-bahan. 2. Kacau sebati guna whisk atau senduk, masukkan pisang salut rata dah boleh goreng macam biasa. 3. Guna api sederhana, minyak dah panasterus goreng. Bila sebelah bahagian dah garing baru terbalikkan sebelah bahagian lagi.. 4. Angkat dan toskan.