Perut sebu akibat angin boleh buat kita serba tak kena. Salah makan sikit jadi begini. Kadang-kadang sampai jadi pening dibuatnya.
Bagi yang ada masalah angin dalam badan seperti ini mungkin boleh cuba resipi telur dadar buang angin yang dikongsi oleh Syu Azis. Ujarnya resipi istimewa ini diperoleh daripada ibu seorang selebriti jelita, Rozita Che Wan.
Cara buat telur dadar untuk buang angin
“Saya dapat resipi telur dadar ni dari emak artis tempatan, Che Ta. Saya ada terbaca di laman web majalah Nona. Katanya untuk buang angin. Resepi turun temurun yang masih diamalkan beliau dan anak-anak. Saya cuba memang menjadi. Sendawa tak habis habis.”
Bahan-bahan
2 biji telur ayam sebaiknya telur ayam kampung
1/2 inci halia
3 ulas bawang putih
Sedikit lada hitam
Cara membuat :
1. Tumbuk bahan bahan kering halia, bawang putih & lada hitam sehingga lumat. Campurkan dengan telur dan sedikit garam.
2. Gorengkan tanpa minyak, tapi saya ‘derhaka’ sedikit goreng dengan minyak. Dua sudu saja.
3. Disebabkan winter season dah pun bermula, lately badan memang agak sejuk semacam dan perut kembung. Jadi, saya buat resipi simple ni. Halia, bawang putih dan lada hitam sememangnya herba yang sangat bermanfaat untuk membuang angin dan memanaskan badan.
Asid hidroklorik yang terdapat dalam lada hitam membantu mengurangkan kembung perut, angin, sebu, senak, sembelit dan keasidan perut.
Makan dengan nasi panas panas, lada hitam serbuk dan kicap lemak manis. Lepas tu sendawa burpp burpp. Badan pun rasa segar dan warm.
Sumber: Syu Azis
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Masak Gulai Telur Padang, Resipi Terlajak Mudah Tapi Sedap
Jom cuba resipi Gulai Telur Padang perkongsian saudari Nurul Ateekah. Nampak sangat enak dan menyelerakan. Hanya menggunakan telur rebus, hidangan enak ini boleh dinikmati seisi keluarga.
Cara masaknya juga ringkas sahaja. Sesuai bagi ibu-ibu yang tidak punya banyak masa di dapur tapi nak sajikan menu sedap but keluarga tercinta. Jom lihat bahan-bahan serta cara memasaknya.
RESIPI MASAK GULAI TELUR PADANG YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
7-8 biji telur ayam rebus – kupas kulit
1 kotak santan – beli online disini
2 helai daun limau purut
1 helai daun salam
1 batang serai – diketuk
½ sudu kecil serbuk kunyit – beli online disini
1 sudu kecil serbuk perasa
1 sudu kecil garam
150mlm air
Minyak masak untuk menumis
BAHAN KISAR:
1 batang cili merah
7 batang cili padi merah
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 biji buah keras – beli online disini
Halia (sebesar ibu jari)
Lengkuas (sebesar ibu jari)
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak masak, masukkan bahan yang telah dikisar bersama serai, daun limau purut, daun salam dan serbuk kunyit. Masak seketika.
2. Masukkan air, santan kotak, garam dan serbuk perasa.
3. Kemudian masukkan telur rebus dan masak sehingga mendidih serta sedikit pekat.
4. Perasakan dengan secukup mengikut selera masing-masing. Padam api.
5. Gulai Telur Padang siap untuk dihidang.
Kredit resipi & foto: Nurul Ateekah
Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA
Nasi Beriani Ayam Telur Rebus Sedap, Sebutir-Sebutir Nasinya Memang Gebu
Resipi Tauhu Bergedil Berlauk, Cicah Sambal Kicap Memang Padu
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Telur Dadar Terung Bakar. Lauk Paling Sedap Boleh Masak Dalam Masa 5 Minit.
Semua orang suka menu telur dadar ni. Sedap malah sangat mudah nak masak. Bagi yang terasa nak makan telur dadar panas-panas, ni ada resipi yang diolah menjadikan menu ini lebih menarik dan lebih sedap! Salah satu resipi yang best adalah yang dikongsi oleh saudari Jastia Taza ni. Nampak sempoi je tapi memang sedap. Anda boleh cuba.
TELUR DADAR TERUNG BAKAR
BAHAN-BAHAN:
- 2 biji terung
- 2 biji telur
- Garam dan perasa secukupnya
- Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Bakar terung atas api sekali dengan kulit hingga warna ungu bertukar hitam.
2. Biarkan sejuk dan buang kulit terung yang kehitaman tadi.
3. Pecahkan telur dalam bekas dan pukul sekejap. Masukkan garam dan perasa tambahan lain. Boleh juga tambah lada sulah atau lada hitam.
4. Masukkan terung dalam bekas berisi telur tadi, lenyekkan pakai garpu.
5. Masukkan dalam kuali yang berisi minyak panas. Goreng macam buat telur dadar biasa tu.
6. Siap! Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Jastia Taza
Buat Sendiri Telur Sarang Super Crispy Dijamin Menjadi. Begini Caranya
Telur Sarang ni nampak macam susah tapi sebenarnya mudah je nak buat. Maklumlah kalau beli sepinggan Laksa Telur Sarang ni memang tak cukup. Masak sendiri laksa di rumah barulah puas hati. Nak lagi special, memang kena tambah telur ni. Kalau memang bercadang nak buat Laksa Telur Sarang, elok sangatlah puan-puan cuba resipi perkongsian saudari Puspa Hanim ni. Ada teknik supaya telur yang anda buat tu jadi sempurna dan tidak nampak macam telur dadar biasa. Ha…Nak tahu rahsianya? Jom tengok! Bolehlah cuba nanti ya.
RESIPI TELUR SARANG
BAHAN-BAHAN:
4 biji telur
2 sudu makan air
1 sudu makan (penuh) tepung beras – beli online disini
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan dan pukul. Kemudian tapis.
2. Masukkan ke dalam acuan roti jala 3 muncung.
3. Panaskan minyak yang banyak dalam kuali hingga betul-betul panas. Kemudian tuang adunan telur tadi secara rata.
4. Bila telur kelihatan garing, angkat dan sedia untuk dihidang bersama laksa.
Kredit resipi & foto: Puspa Hanim
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Ikan Pari Bakar Bungkus Daun Pisang Sedap Macam Restoran
Kena Cuba, Resipi Cendawan Tiram Goreng Cili Padi Sedap Mengaum
Pizza Hawaian Chicken Homemade Paling Sedap. Buat Sendiri Guna Bahan Mudah
Buat Sendiri Colek Buah & Serbuk Colek Macam Dekat Thailand. Mudah Je!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
