Ramadan kali ini lebih bermakna dari sebelumnya kerana dulu saat berbuka hanya bersama keluarga. Kini lebih meriah bila dapat berbuka puasa ditemani sahabat handai dan kaum keluarga.

Mungkin ada yang berkira-kira nak berbuka di luar dengan menempah tempat di hotel, restoran mahupun warung untuk makan bersama di saat berbuka.

Anda yang mahukan sesuatu yang istimewa dalam suasana yang tenang dan tidak berebut, boleh memilih Restoran Kojo by 10 Gram yang berlokasi di Cyberjaya dan 10 Gram Vista Alam, Shah Alam untuk berbuka puasa.

Restoran ini menyediakan juadah berbuka puasa bertemakan bufet tetapi pada tawaran harga yang cukup berbaloi.

Dengan hanya RM69.90, tetamu berpeluang menikmati salah satu daripada 9 hidangan utama termasuk lebih 15 pilihan sampingan lain termasuk minuman panas dan sejuk yang disediakan di dua cawangan restoran ini sepanjang Ramadan.

Sembilan hidangan utama yang boleh menjadi pilihan tetamu itu ialah:

1) Nasi “10gram” with Deep Fried Wholeleg & Sambal

2) 12 Hour Smoked Beef Brisket with BBQ sauce

3) Wood smoked lamb leg with rosmary sauce

4) Roast chicken leg with blacl pepper sauce

5) Pan-seared salmon steak with lemon butter sauce

6) Mac & cheese with crispy chicken wing

7) Nasi minyak & ayam percik with papadom

8) Kambing bakar with sambal hitam

9) Ikan Saba bakar with sambal tumis & budu.

Salah satu daripada 9 hidangan menyelerakan ini boleh anda nikmati bersama-sama juadah berbuka puasa yang lain sebagai pelengkap bufet Ramadan di sini. Antara hidangan tersebut ialah, buah kurma, karipap, roti jala, tom yam, kuih ketayap, mi goreng, ceaser salad, popiah, buah-buahan dan beraneka kek, kopi, teh tarik, air sirap dan air oren.

Jadi, inilah masanya untuk makan sampai kenyang dengan pilihan juadah yang disediakan termasuk salah satu menu paling istimewa iaitu Nasi 10 Gram. Nasi 10 Gram dilengkapi dengan Nasi Minyak istimewa dan Ayam Goreng bahagian peha,papadom dan semakin enak dinikmati bersama dua jenis sambal pedas.

Bufet Ramadan istimewa ini bermula 4 April dari jam 6 petang setiap hari.Untuk tempahan sesi berbuka puasa, anda boleh hubungi/WhatsApp 011-1195 2825.Potongan harga istimewa akan diberikan kepada tetamu yang membuat tempahan awal.

Nampak Sedap & Berlumut Cantik Je Agar-agar Pandan Santan Ni, Jom Cuba Buat

Cara Masak Sambal Taucu Ikan Bawal. Resipi Mudah & Merecik Sedap

Resipi Kuih Akok Sedap & Mudah Boleh Buat Untuk Berbuka Puasa

Apabila pandemik Covid-19 melanda negara, ramai yang terjejas perniagaan mereka dan tidak kurang yang gulung tikar. Mungkin yang sebelum ini mengharapkan keuntungan dengan membuka kedai sahaja namun kini berubah cara berniaga secara atas talian juga.

Untuk Makan Di Mana kali ini , kami berkesempatan merasai masakan dari LAPAU yang dimiliki oleh Syed Hafeez bin Syed Mohammad.

“Kami mula berniaga setelah bertahun berimpian. Covid-19 merealisasikan impian kami, bila kami berdua diberhentikan kerja kerana Covid 19. Isteri bekerja di bidang perlancongan juga terjejas. Kami membuka kedai di food court di Sg. Ramal, Kajang tetapi sambutan sangat kurang, kami tutup kedai. Selepas kami tutup di Food Court di Sg Ramal, kami buka pula gerai di Taman Maju, Kajang berhadapan dengan Restoran Sup Ali Power. Namun disebabkan Covid-19, kami mencuba nasib berniaga secara online.

Saya adalah bekas seorang penjual kereta, bisnes online adalah salah satu cara pasaran kereta juga. Isteri saya turut sama membantu menjayakan LAPAU, dia juga dropship perniagaan barangan kanak-kanak. Bisnes online sesuatu yang tidaklah asing bagi kami. Tetapi banyak lagi yang kami perlu belajar,” cerita Hafeez.

Buat masa sekarang terdapat 10 jenis makanan yang ditawarkan oleh LAPAU. Set Gerang Asam Daging menjadi best seller di LAPAU. Terdapat 2 jenis set yang di datangkan dengan Gerang Asam Daging. Pilihan bersama Nasi atau Roti Canai. Boleh juga memilih makanan ini secara ala carte.

Buat yang ingin merasa makanan ini , boleh ke page fb/ig LAPAU atau call/whatsapp di -0126765526 – olin / 0123615295 – apis. LAPAU juga ada di food panda dan grab food.

Kedai kek dan pastri Modernecks Seksyen 24, Shah Alam, bagaikan magnet menarik pelanggan dengan kelazatan kek dan pastrinya yang dijual dengan harga berpatutan. Dekorasi gaya hipster, dekorasi kek warna warni nan cantik dan variasi pilihan menunya cukup memikat selera. Tapi yang paling kuat tarikan ke Modernecks ni adalah aroma kek dan pastry yang dibakar segar terus dari dapur dalam kedai.

.

Pemiliknya adalah anak muda berusia 30 tahun, Muhammad Firdaus Mohd Radzi yang menjadi ‘orang kuat’ memperkasakan perniagaan keluarganya. Mempunyai latarbelakang kulinari dan pembuatan kek dan pastri sebelum ini dia pernah meraih pengalaman sebagai Chef sepenuh masa di hotel terkemuka

.

“ Saya suka keluar dari zon selesa kerana saya percaya apa yang saya ada iaitu kemahiran dan ilmu boleh digunakan dan untuk beri manfaat masyarakat. Saya juga mengambil kakitangan dan ‘baker’ muda yang baru habis belajar bagi memberi peluang kepada mereka merasai bekerja dalam industri ini.

Kedai ini ibarat tempat staf saya berlatih dan menggilap bakat dan ilmu sambal menjalankan pekerjaan. Staff saya semuda 18 tahun dan semuanya berusia bawah 30 tahun,” kata Firdaus yang cukup bangga dengan kemajuan dan skil yang dicapai pasukan kerjanya.

.

Di antara kek yang popular di sini adalah Chocolate Fudge, Choc Caramel, Kek Pandan Gula Melaka, Kek Oreo, Salted Vanila Caramel, Rainbow Cakes, Kek Red Velvet dan Brownies. Manakala Rainbow Kek , Pavlova dan Krim Puff juga turut mendapat sambutan hangat pelanggan.

.

Lebih menarik kek juga dijual dalam bentuk mini (baby cake) bermula RM18 dengan berat 300gm bagi memberi harga yang lebih mampu buat pelanggan, Kek seberat ½ kg bermula dengan harga RM38 dan Satu kilogram pula dengan harga RM73,bergantung kepada jenis kek.

.

Modernecks juga turut menerima tempahan ‘custom made’, korporat dan majlis keraian. Lebih 60 peratus daripada tempahan yang diterima kini adalah melalui online melalui FB, Instagram dan juga Whatsapp.

.

INFO KEDAI :
Lokasi : No 9-G, Jalan Kangkung Puteri 24/7, Seksyen 24, Shah Alam, Selangor
Pemilik : Muhammad Firdaus Mohd Radzi dan keluarga

Waktu urus niaga : Setiap hari, Jam 10 pagi hingga 10 malam