Sedapnya waffle homemade ni. Kalau dapat makan panas-panas, memang layan. Kanak-kanak pun sangat suka makan waffle. Kalau beli, sekeping dalam Rm3- RM3.50. Mahal… Bayangkan kalau nak kena beli untuk 5 orang anak. Buat sendiri lagi jimat. Satu adunan ni anda boleh dapat dalam 7 keping waffle. Cukup untuk sajian minum petang satu keluarga. Jom cuba resipi perkongsian saudari Salina Saad ni. Mudah & pasti menjadi.
RESIPI WAFFLE HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- 2 ½ cawan tepung gandum
- ½ cawan tepung jagung
- 1 biji telur
- 3 sudu makan gula
- 1 sudu teh garam
- 1/2 paket mauripan ( yis segera)
- 1 sudu teh baking powder
- 3/4 cawan minyak masak
- 2 sudu makan susu tepung
- Esen vanilla
- 2 cawan air
- Jem kegemaran/mentega kacang/coklat/nutella
CARA MEMASAK:
1. Satukan tepung gandum, tepung jagung, telur, gula, mauripan, susu tepung dan baking powder. Gaul hingga sebati.
2. Kemudian masukkan minyak, esen vanilla dan air. Kisar atau adun hingga sebati. Lagi mudah jika adun guna blender.
3. Setelah siap mengadun, pastikan adunan betul-betul sebati dan tidak berketul. ( TIP RASA: kalau berketul boleh tapis)
4. Panaskan mesin waffle dan oles sedikit minyak dipermukaannya.
5. Tuang 1 senduk atau penuhkan permukaan acuan waffle. Tutup penutup dan biarkan masak.
6. Buka penutup waffle untuk pastikan waffle sudah masak atau tidak. Biar dalam 3-4 minit.
7. Bila waffle dah masak, angkat dan sapukan dengan jem, mentega kacang, coklat atau Nutella. Boleh juga nikmati dengan krim putar serta hirisan buah-buah. Terpulang pada citarasa.
8. Sedia untuk dinikmati.
Nak cuba resipi ni tapi tak ada mesin Waffle? Boleh pilih DISINI. Barangan kelengkapan rumah yang lain pun ada. Bolehlah pilih mana yang berkenan. Harga pun murah. Pasti puas hati.
Kredit resipi & foto: Salina Saad
ANDA JUGA BOLEH CUBA:
https://rasa.my/resipi-agar-agar-santan-pandan-paling-mudah/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Chef Kongsi Cara Buat Popcorn Karamel Homemade. Masak Guna Periuk Je
Sedapnya Popcorn Karamel perkongsian Chef Garang ni. Bahan-bahan yang digunakan sangatlah ringkas dan anda sendiri boleh cuba buatnya di rumah. Jangan risau, alatan memasaknya juga mudah. Cukup sekadar ada periuk dan ketuhar. Dah boleh buat snek ni untuk kudapan suami dan anak-anak. Jom lihat cara-caranya!
RESIPI POPCORN KARAMEL HOMEMADE ALA GARRETT
BAHAN-BAHAN:
- 2/3 cawan minyak jagung (beli online disini)
- 1/3 cawan salted butter / mentega bergaram
- 3 cawan mushroom popcorn kernel (beli online disini)
(Nisbahnya 1:3 = 1 bahagian minyak : 3 bahagian kernel jagung)
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak jagung dan mentega.
2. Masukan 2 -3 biji kernel jagung. Biarkan dalam 10 saat. Bila dah keluar bertih bermaksud minyak sudah cukup panas.
3. Masukan semua kernel jagung. Tutup periuk dan biarkan 30 saat. Kemudian alihkan periuk dari api seketika. Biarkan dalam 30 saat lagi.
4. Letak periuk kembali di atas api. Pegang periuk dan goncangkan sedikit supaya minyak dan bertih jagung rata.
5. Biarkan dalam 30 saat hingga kesemua kernel jagung bertukar menjadi popcorn.
BAHAN-BAHAN KARAMEL:
- 1 cawan gula perang (beli online disini)
- 125gm mentega
- 1/2 cawan susu pekat manis (beli online disini)
- 1/2 sudu teh baking soda (beli online disini)
- Kekacang (walnut/badam) – dibakar terlebih dahulu
CARA MEMASAK:
1. Masukkan mentega, susu pekat manis dan baking soda. Kacau rata.
2. Gaulkan bersama popcorn dan juga kekacang yang telah dibakar hingga rata.
3. Ambil parchment paper dan lapik di atas dulang pembakar. Tuang popcorn yang digaul caramel tadi. Ratakan.
4. Bakar dalam ketuhar pada suhu 150C selama 15 minit.
5. Sejukkan popcorn sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
6. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Chef Garang
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah & sedap di laman web RASA:
Cara Buat Sos Siakap Mangga Paling Sedap & Mudah Secara Homemade
Tambah Cili Solok. Ini Rahsia Masak Sayur Lemak Ikan Rebus Jadi Lebih Sedap
Cara Buat Kuih Lopes Sagu Yang Sedap & Lembut Untuk Minum Petang
Petua Masak Sup Daging Siam Yang Sedap, Cepat Empuk & Tak Guna Banyak Minyak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
https://www.youtube.com/watch?v=z-Xw5O3DPUA
Cara Mudah Buat Murtabak Ayam Mini Guna Kulit Popia
Jom cuba buat Murtabak Ayam Mini secara homemade. Maklumlah, bila tiba Ramadan, murtabak antara hidangan ringan yang digemari ramai. Jika ahli keluarga ramai, boleh tahan juga harganya kalau dibeli. Jadi apa kata, cuba buat sendiri guna resipi perkongsian saudari Saya CikPuan Hanani ni. Mudah je. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
MURTABAK AYAM MINI BERKEJU
BAHAN-BAHAN:
- Kulit popia secukupnya
- 2 biji telur
- Kepingan keju cheddar
- Daun sup & daun bawang secukupnya – hiris
- Garam secukup rasa
- Sedikit tepung gandum – bancuh dengan sedikit air untuk dijadikan gam
BAHAN INTI:
- Isi ayam @ daging – cincang
- Ubi kentang – potong dadu
- Lobak merah – potong dadu
- 1 paket kecil rempah kari daging
- 3 ulas bawang putih – hiris
- 1 biji bawang besar – hiris
- 2 biji bawang besar – potong dadu
- Air secukupnya
- Garam dan gula secukup rasa
- Sedikit minyak masak untuk menumis
CARA MEMASAK:
1. Bagi menyediakan inti, panaskan kuali dan tuang sedikit minyak masak. Tumis bawang yang dihiris hingga wangi.
2. Masukkan rempah kari dan sedikit air. Tumis rempah sehingga pecah minyak.
3. Seterusnya masukkan isi ayam, kentang dan lobak merah. Masukkan air hingga separas dengan bahan-bahan yang dimasak.
4. Setelah inti hampir kering, perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Boleh juga letak serbuk perasa.
5. Masak hingga inti betul-betul kering. Sejukkan.
6. Untuk membuat murtabak, pecahkan telur, pukul dan masukkan sedikit garam. Masukkan inti yang dimasak tadi.
7. Masukkan daun sup dan daun bawang jika suka. Kacau sebati.
8. Ambil kulit popia, letak atas dulang. Letak sekeping keju di tengah-tengahnya.
9. Ambil 3 sudu makan inti yang dicampur dengan telur tadi dan letak di atas keju.
10. Lipat kulit popia denga kemas dan sapu bancuhan tepung gandum pada lipatan terakhir.
11. Panaskan kuali dan letakkan sedikit minyak. Masak murtabak mini hingga masak dan berwarna keemasan.
Kredit resipi & foto: Saya CikPuan Hanani
Bebola Kentang Mudah Buat Untuk Minum Petang
Bebola kentang senang sangat membuatnya dan enak dimakan begitu saja.Nak cicah dengan mayonis campur sos cili pun boleh.Gerenti bertambah sedap. Sesuai untuk buat juadah minum petang.
BEBOLA KENTANG
BAHAN-BAHAN:
8 biji ubi kentang
5 sudu besar tepung jagung
Sedikit garam
CARA MEMBUAT:
1.Rebus kentang sehingga betul-betul empuk.
2.Lenyek kentang sampai betul-betul lumat dan hancur.
3.Letak tepung jagung dan garam,gaul sebati.
4.Ambil sedikit minyak letak di tangan ,uli kentang menjadi bulat.
5.Goreng sehingga garing.
6.Siap untuk dimakan.
Kredit: Fairuz Abu Hassan
Jangan Tertipu! Ini 13 Tips Kalau Nak Beli Durian Yang Isi Bagus.
5 Resipi, Petua & Tip Cara Hasilkan Kuih Pau Yang Gebu & Lembut
