Bagi penggemar kopi, resipi Kopi Latte ala kampung perkongsian saudari Madihah Hamid ni tentunya anda wajib cuba. Bak kata empunya resipi, minuman ini menjadi ketagihan seisi keluarga beliau. Bahan-bahannya juga sangat mudah. Hanya guna serbuk kopi kampung sebarang jenama. Tak perlu guna kopi mahal pun. Tapi hasilnya memang bikin teringat-ingat. Jom cuba!
RESIPI KOPI LATTE ALA KAMPUNG
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
1.Satukan air dan serbuk kopi.
2.Masak kopi hingga menggelegak.
3.Biarkan mendidih selama 1 minit. Kemudian tutup api.
4. Ambil juga bersesuaian, masukkan gula ke dalamnya. Boleh pilih sama ada nak guna gula melaka, gula kabung, gula apong atau gula merah.
5.Seterusnya panaskan susu seketika. Cukup sekadar hingga timbul buih halus di tepi periuk. Susu ni paling sedap guna meadow, farm fresh @ dutchlady.
6.Empunya resipi guna jug bersaiz 1 liter.
7.Tuang air kopi ke dalam jug. Perlu tapis serdak kopi.
8.Tuang juga susu yang dipanaskan tadi. Campurkan.
9.Kopi Latte ala kampung sedia untuk dinikmati.
10. Untuk menikmatinya, tuang secawan untuk di minum, selebihnya simpan dalam peti sejuk. Lagi lama dalam peti lagi sedap. Empunya resipi panggilnya peram kopi.
11.Bila nak minum, hanya panaskan sebentar. Selamat mencuba!
Kredit resipi & foto: Madihah Hamid
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official