Hari ini nak buat karipap ayam keledek.Lagi manis lagi sedap dari kentang.Cuma nak tunggu empuk lambat sikit tapi hasilnya sedap ya amat.Boleh buat banyak-banyak dan frozen. Bila terasa nak makan ambil saja dari peti sejuk.

Karipap Ayam Keledek

Bahan-bahan:

4-5 biji keledek oren-dipotong dadu

Bahan-bahan tumis:

4 ulas bawang merah-hiris
3 ulas bawang putih-hiris
Sedikit bilis-cincang
Tumis sampai naik bau
Tambah dada ayam dicincang dadu
Kacau sekejap tambah air biarkan air ayam kering
Masuk 1 peket serbuk kari babas yg kuning line merah
1 sudu besar serbuk cili
Masuk dalam tumisan bawang dengan ayam tadi
Bila pecah minyak, masukkan keledek

Dan 2 cawan air tengok banyak mana keledek korang boleh je tambah sikit-sikit
Bila empuk
Tambahkan 5 sudu besar gula,saya suka inti manis-manis sikit, so gula korang adjust
Sedikit garam dan perasa

Bila dah agak kering taburkan daun sup
Gaul sebati tutup api

Kulit karipap

1kg tepung
2 senduk minyak panas-panas mendidih
Sedikit garam
Gaul
Jangan pakai tangan,pakai senduk
Tambah sikit-sikit air baru gaul pakai tangan uli sikit
Time canai letakkan tepung, gelekkan

Klim, saya guna tangan

Goreng kene minyak betul panas tapi masuk je karipap, slow kan api
Kalau nak frozen, goreng separuh masak simpan beku tahan 3 bulan
Siap di makan

Kredit: Azlina Ina Fans

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang

Ayam Panggang Pedas Manis, Mudah Je Bahan Perapnya

Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!

Resipi Tart Telur Simple & Sedap. Wajib Dicuba

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Nak pencuci mulut dan manisan yang ringkas dan cepat serta mudah dibuat boleh cuba Puding Sagu Warna Warni resipi dari Datin Balqis Banu dan Puding Sagu Santan atau nama glamornya Sagu Sayang Bermandi Santan olahan Datin Anizan Othman.

Menu sagu ni bahannya sangat murah kosnya tapi rasanya tak boleh kompromi sedapnya. Kenyal dan lemak manis sagu dipadan dengan santan dan gula melaka memang menyelerakan, Apatahlagi dimakan dingin dari peti sejuk. Cubalah…

PUDING SAGU WARNA WARNI

BAHAN-BAHAN:

1/2 cawan  sagu mata ikan warna merah
1/2 cawan sagu mata ikan warna hijau
1/2 cawan sagu mata ikan warna putih
3 cawan air | untuk merebus

BAHAN KUAH SANTAN:

1 liter santan
1 helai daun pandan
Secubit garam

BAHAN KUAH GULA MELAKA:

1 cawan air
2 ketul gula Melaka
3 sudu makan gula pasir
1 helai daun pandan

CARA MEMASAK:

1. Masukkan satu cawan air dalam periuk, kemudian masukkan sagu warna putih yang telah dicuci di bawah air mengalir. Kacau rata hingga sagu menjadi jernih.
2. Lakukan cara yang sama untuk sagu warna merah dan hijau. Sejukkan dalam bekas berasingan.
3. Untuk menyediakan santan. Masukkan santan dalam periuk bersama daun pandan dan secubit garam.
4. Renehkan atas api sederhana dan sentiasa kacau. Setelah mendidih tutup api.
5. Akhir sekali sediakan air gula. Masukkan air, gula Melaka, gula pasir dan daun pandan dalam periuk.
6. Renehkan atas api sederhana sehingga gula hancur.
7. Setelah masak tapiskan dalam mangkuk.
8. Untuk menyediakannya,sudukan sagu pelbagai warna dan masukkan dalam mangkuk.
9. Tuangkan santan dan air gula, kemudian sedia dihidangkan.

SAGU SAYANG BERMANDI SANTAN

BAHAN-BAHAN :

300gm sagu mata ikan
Sedikit Pewarna merah
Santan pekat secukupnya
Secubit garam
3 ketul gula Melaka

CARA MEMASAK :

1. Sagu dibasuh bersih, kemudian direbus di atas api sederhana.
2. Masukkan pewarna merah
3. Didihkan gula melaka dengan setengah cawan air, kemudian masukkan daun pandan.
4. Masakkan santan pekat dan secubit garam

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA VIDEO INI :

DAN JUGA RESIPI INI :

Talam Sagu Lemak Manis Sukatan Cawan. Mudah & Gerenti Sedap

Donut red velvet, donut yang tengah viral sekarang ni. Tak susah pun cara nak membuatnya, kerana kaedahnya sama seperti membuat donut biasa.

Resipi yang dikongsikan Khairunnisa Mohammad ini, menggunakan emulco red velvet bagi menambahkan lagi warna red velvet pada donut.

DONUT RED VELVET

BAHAN-BAHAN:

2 cawan tepung gandum
1 sudu besar yis instant
1 sudu besar gula
1 sudu kecil baking powder
1 sudu besar emulco Red Velvet
¾ cawan air suam
Secubit garam
1 sudu besar marjerin

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

CARA MENYEDIAKAN:

1. Satukan semua bahan dalam bekas kecuali marjerin. Gaul dan uli sampai sebati.
2. Masukkan marjerin dan terus uli sampai licin. Perap 30 minit – 1 jam.

3. Bentukkan jadi donat guna acuan/tangan. Perap lagi 20-30 minit.
4. Goreng dalam minyak panas, api perlahan. Siap untuk dihidang.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

5. Doh lebih tu, saya buat ala-ala croissant. Dalamnya letak chocolate rice. Bakar suhu 180°C atau hingga masak, selama 15-20 minit.

Kredit resipi: Khairunnisa Mohammad

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Nak Buat Mee Celup Sedap Sama Seperti Di Kedai, Boleh Cuba Resipi Ini! 

5 Resipi Kek Mudah Dan Sedap Guna Air Fryer Sahaja

Boleh Buat Niaga, Kek Mini Coklat & Cheese Leleh Mudah Je Nak Buat

5 Resipi Singgang Mudah, Sedap & Menyelerakan

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: