Nasi Butter Ayam Crunchy menu ‘terpaling’ mudah nak masak. Masak sekali harung je dalam periuk elektrik. Tak sampai 45 minit dah boleh siap masak. Untuk mereka yang sentiasa sibuk tapi dalam masa yang sama suka masak sendiri boleh cuba masak Nasi Butter Ayam Crunchy ini. Berikut resipi yang dikongsikan oleh Khairul Abdullah
RESIPI NASI BUTTER AYAM CRUNCHY
BAHAN-BAHAN:
2 pot beras, cuci dan toskan –BELI ONLINE
20 gm mentega, marjerin pun boleh
½ ekor ayam dipotong kecil dan letak garam
3 ulas bawang putih dihiris nipis –BELI ONLINE
1 inci halia diketuk – BELI ONLINE
1 helai daun pandan dicarik dan disimpul
1 kiub pati ayam
1 cawan susu segar/susu cair/susu kotak
2 cawan air
CARA MEMBUAT:
1. Cairkan mentega dan tumis bawang putih, halia dan daun pandan sampai naik bau dan sedikit garing dan masukkan beras dan kacau sebati.
2. Masukkan susu dan kacau sebati. Selepas itu masukkan air dan juga kiub pati ayam dan kacau sebati.
3. Susunkan ayam di bahagian atas biar sekata lalu tutup periuk dan tekan butang ‘0n’. Tunggu sampai nasi masak. Kalau ada sayur boleh masukkan di bahagian atas nasi dan tutup tudung biar sekitar 5-7 minit, siap dikukus.
4. Apabila sudah siap, keluarkan sayur dan asingkan. Keluarkan ayam, sapukan mentega dan masukkan dalam air fryer pada suhu 200 degree selama 12 minit. Boleh juga digoreng dengan api yang kuat hingga keperangan (golden brown). Siap dan hidangkan. Mudah bukan?
* Untuk sup, boleh rebus kaki ayam dan bahagian-bahagian tulang atau lemak. Manakala untuk sos pula boleh guna sos chili Thai. Boleh potong daun ketumbar dan perah limau/lemon sedikit untuk rasa yang lebih sedap. Selamat mencuba.
Sumber kredit: Khairul Abdullah
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Dim Sum Homemade Kaya Dengan Inti Memang Puas Makan
Dah lama rasanya tak menikmati dimsum. Jomlah lah kita buat sendiri. Nak tunggu orang menjual dengan citarasa yang kita suka, entah bila. Buat dimsum ni perlukan sedikit kerajinan membuatnya. Dim sum sedap dimakan semasa masih panas, dicicah pula dengan sos cili.Boleh cuba resipi yang dikongsi oleh Zainoor Aliza Ali
Dim Sum
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum-BELI ONLINE DI SINI
1 cawan tepung ubi-BELI ONLINE DI SINI
1 cawan air suam
1 sudu kecil garam halus
TONTON DAPUR RASA LIVE: Resipi Celup Tepung
Cara membuat:
1.Gaul kesemua bahan.Uli perlahan-lahan hingga menjadi doh.Taburkan sedikit tepung pada alas pencanai.Canaikan doh (tidak terlalu tebal atau nipis).tekap gunakan bekas bulat (kak cik guna penutup botol).
2.Masukkan inti dan cantumkan.
3.Sapukan sedikit minyak pada loyang.
4.Susun dim sum ke dalam loyang.
5.Setelah air mendidih, kukus dim sum selama 15 minit.
Inti dim sum (inti ini untuk 2 bancuhan doh)
Bahan-bahan:
4 keping isi ayam (sederhana besar) (dihancurkan)
2 sudu besar udang kering (dihancurkan)
1 sudu kecil garam halus
1 sudu kecil serbuk lada hitam
4 ulas bawang putih
2 tangkai daun bawang
2 tangkai daun sup
beberapa keping cendawan tiram
2 batang lobak merah
3 sudu besar tepung jagung-BELI ONLINE DI SINI
Kredit: Zainoor Aliza Ali
Resipi Kebab Daging 5 Minit. Sedap Macam Beli Dekat Pasar Malam
Muffin Telur Berkeju Dengan Inti Ayam, Ramuan Agak-agak Aje.
Muffin telur ni kaya dengan rasa keju dengan inti ayam di dalamnya. Kalau tak nak ayam boleh juga diganti udang, ikan, ketam dan daging. Bahan-bahannya agak-agak aje ikut citarasa masing-masing. Kalau nak rasa lemak berkeju boleh aje tambah keju.
Boleh tambah cendawan butang dan lobak merah jika suka. Selain bayam boleh guna sayuran lain yang anda suka.
CHICKEN CHEESY EGG MUFFIN
BAHAN-BAHAN:
4 biji telur
Isi ayam(boleh ganti dgn udang/ikan/ketam/daging)
Susu segar
Bayam (boleh ganti dgn sayur lain)
Cili Merah
Cili padi(optional klu nak pedas)
Cendawan butang(optional)
Bawang besar(didadu)
Cheese- beli online DI SINI
Garam dan lada hitam -beli online DI SINI
CARA MEMASAK :
1. Pukul telur, masukkan susu, garam dan lada hitam. Saya masuk sedikit baking powder.
2. Masukkan sumber bahan dalam acuan muffin. Ikut suka nk letak mcm mana.
3. Masukkan adunan telur 3/4 acuan. Bakar pada suhu 180 selama 20-25 minit atau sampai masak.
4. Sudah siap dibakar.
Selamat mencuba..
kredit : Resepi Sarapan Pagi
INGIN MEMBELI OVEN TERBARU, JOM BELI SECARA ONLINE DI SINI
ANDA MUNGKIN JUGA MENYUKAI RESIPI INI :
JOM IKUTI RESIPI -RESIPI INI :
Resipi Sup Telur Chinese Style. Simple, Jimat & Sangat Sedap
Sedapnya Makan Sambal Tempoyak Bilis Petai Raya-Raya Ni
Tak salah pun raya-raya makan sambal tempoyak. Asyik makan rendang je kan. Kalau tiba-tiba rasa kurang berselera, cuba buat sambal ni. Tak percaya, cubalah buat. Bayangkan korang makan nasi panas dengan sambal tempoyak bilis petai ni. Kemudian ada pula telur goreng mata yang kuningnya cair. Itu sudah cukup untuk menaikkan selera. Seperti sambal-sambal lain, petua untuk menyedapkan sambal adalah anda perlu tumis lama sambal tu supaya betul-betul masak cilinya.
SAMBAL TEMPOYAK BILIS PETAI
BAHAN-BAHAN
1 mangkuk ikan bilis gred A
1 labu bawang holand
4 ulas bawang putih
15 biji cili api kampung
Minyak masak secukupnya
6 sudu besar tempoyak
Sedikit air
Segenggam petai
Sedikit garam
Sedikit gula perang
CARA MEMBUAT
1. Basuh dan toskan ikan bilis. Kemudian kisar kasar. Ketepikan.
2. Kisar bawang holand, bawang putih dan cili api kampung.
3. Panaskan minyak masak. Goreng ikan bilis sampai garing dan asingkan. Keluarkan minyak masak dan hanya tinggalkan sebahagian untuk tumis kisaran bawang holand, bawang putih dan cili kampung tadi.
4. Selepas menumis, masukkan tempoyak, sedikit air dan petai. Biarkan garing dan pecah minyak.
5. Masukkan garam dan gula perang. Biarkan keketika.
6. Masukkan ikan bilis yang dikisar kasar tadi.
7. Gaul sebati. Biarkan seketika. Siap untuk dihidang.
Resipi Oleh Facebook Deyana Hatazad: Klik Sini
