Mudah rupanya nak buat Roti John homemade ni. Kalau ke pasar malam, ia ibarat menu wajib beli. Jika anda penggemar hiodangan ni, cubalah buat sendiri. Pasti puas hati dan jimat banyak. Resipi perkongsian saudari Tengku RosElyza Raja Muhammad ni nampak mudah. Jom cuba!
RESIPI ROTI JOHN HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- Roti john/roti oblong (belah tengah)
- Daging kisar ramly (daging burger pun boleh)
- Bawang merah, cili merah & cili api – dihiris
- 2-3 biji telur
- Planta secukupnya
- Sos cili secukupnya
- Mayones secukupnya
- Sos Thousand Island secukupnya
- Sayuran : Timun, kubis – disagat halus
- Sedikit garam
CARA MEMASAK:
1. Satukan telur, daging, bawang, cili dan juga garam. Ketepikan.
2. Sapukan plantan pada roti. Ketepikan.
3. Cairkan sedikit planta di dalam kuali. Kemudian masukkan campuran daging dan telur tadi. Biarkan hingga masak.
4. Tekap roti diatas daging tadi. Biarkan seketika baru diterbalikkan.
5. Bila dah masak, angkat.
6. Letakkan sayur serta sos cili, mayones dan sos Thousand Island.
7. Potong ikut saiz bersesuaian dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Tengku RosElyza Raja Muhammad
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Nak Cucur Jagung Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam, Ini Caranya
Bagaimana untuk dapatkan cucur yang rangup di luar lembut di dalam? Mengikut resipi yang dikongsi oleh Faizah, dia ikut petua maknya.Bancuh guna air panas. Jom tengok resipi cucur jagung caranya. Sedap sekali cicah dengan sos cili, sos blackpaper dan mayonis. Sulam pula dengan teh o panas memang terangkatlah.Cucur jagung ni berongga, rangup, lembut, sedappp.Rasa jagung, bilis, udang dalam setiap gigitan.
CUCUR JAGUNG
Bahan-bahan:
½ kilo tepung gandum-beli online di sini
Sebiji telur
Secekak kucai – potong 1cm
2 tongkol jagung segar
Segenggam ikan bilis-beli online di sini
Segenggam udang kertas – cincang kasar
2 labu bawang besar – belah 4, hiris nipis
4 sudu makan cili kisar
1 sudu makan serbuk kunyit-beli online di sini
Maggi cukup rasa
Garam halus
Air panas secukupnya
Cara membuat:
1.Hiris isi jagung segar dari tongkolnya. Satukan semua bahan dalam besen. Bancuh adunan dengan air panas.
2.Jemput dan goreng dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan toskan minyak.
3.Sedia untuk dihidang.
Tip
- Ikan bilis lebih sedap jika ditumbuk kasar-kasar.
- Bancuh mesti guna air panas untuk dapatkan cucur yang rangup di luar lembut di dalam.
Kredit: Faizah Binti Abdul Hamid
Makan Satu Dah Kenyang. Resipi Mi Gulung Sedap Untuk Makan Malam
Buat Sambal Kicap Sedap Cara Orang Johor. Simpan 2-3 Bulan Tetap Elok
Cara Buat Kerepek Ketam Rangup. Paling Senang Dan Sedap
Selepas makan sering nak mengunyah, dapat snek yang simple pun boleh layan. Kalau dapat kerepek lagi lah layan, sebalang pun boleh hadap.
Kerepek Ketam
Bahan-Bahan:
Stick crabs
5 tangkai daun kari
1 1/2 tepung jagung
1 sudu makan serbuk kari
serbuk perasa secukupnya
Cara memasak:
1. Nyah bekukan dahulu stick crabs dan sejatkan dahulu supaya kering
2. Setiap batang stick crabs dipotong 8 (halus-halus)
3. Masukkan daun kari,tepung jagung,serbuk kari dan bahan perasa kemudian kacau rata
4. Masukkan stick crab yang telah dipotong tadi ke dalam bahan yang telah dikacau rata. Gaul perlahan-lahan hingga sebati supaya tidak putus.
5. Panaskan minyak dan goreng sehingga kekuningan dan toskan
6. Sejukkan dan simpan ke dalam bekas kedap udara.
Nota: saya tambah 1 sudu makan knoor pasti sedap. Perap sekejap dalam 1 jam bagi semua rasa sebati. Baru goreng.
INGIN MEMBELI AIR FRYER, BOLEH LIHAT DI SINI.
Buat Roti Kering Homemade Untuk Cicah Kopi. Sedap Tak Terkata.
Jemput-jemput Berinti Sambal Terengganu. Perghh ..Tak Payah Cicah-cicah
Cara Buat Tortilla Chips Yang Ringkas. Hanya Gunakan Wraps
Kalau anda ada wrap di rumah, boleh cuba buat tortilla chips menggunakan wrap tersebut. Rangup dan sangat sedap. Daripada wrap terbiar begitu sahaja, lebih buat kita oleh menjadi tortilla chips. Resipi ini dikongsi oleh saudari Zatil Arip yang menghidangkan chips ini dengan telur hancur.
TORTILLA CHIPS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
1. Sapu wrap dengan minyak zaitun.
2. Potong menjadi bentuk segitiga-segitiga kecil.
3. Taburkan garam dan lada hitam jika suka.
4. Bakar suhu 180°C selama 7 minit atau sehingga kerangupan yang disukai.
Chips ini boleh dimakan bersama telur hancur. Sesuai untuk sarapan atau kudapan di petang hari.
BAHAN-BAHAN:
- 4 biji telur
- 1/2 cawan susu segar
- Garam
- Lada hitam
- Tomato | dipotong dadu
- Bawang | dipotong dadu
- Daun ketumbar | dihiris
- Sehiris lemon
CARA MEMASAK:
- Pecahkan 4 biji telur, kemudian gaul dengan setengah cawan susu segar, garam dan lada hitam.
- Cairkan mentega, masak telur dengan api perlahan sambil kacau telur tersebut.
- Bila dah sedikit berketul, angkat. Boleh perah sedikit lemon.
- Tabur dengan apa yang kita suka. Masukkan timun yang dipotong dadu pun sedap.
Kredit resipi & foto: Zatil Arip
Anda sedang mencari KUALI NON STICK? Boleh cari DISINI.
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Aneka Resipi Cucur Yang Mudah Dibuat Untuk Hidangan Minum Petang Anda
Resipi Kentang Putar Sedap Ala KFC. Simple & Tak Guna Banyak Bahan
Wanita Ini Kongsi Cara Olah Daging Burger Frozen Supaya Lebih Sedap & Berjus
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official:
