Sedapnya Wanpaku Wraps ni. Maklumlah, sekarang kan sedang hangat viral mengenai Wanpaku Sando. Ia merupakan sejenis sandwic stail terbaru dari Jepun yang sedang jadi kegilaan ramai di seluruh dunia. Bagi anda yang dah cuba buat Wanpaku Sando, boleh juga mencuba Wanpaku Wraps perkongsian saudari Nur Fakhira Mohd Rosli. Sangat mengenyangkan dan sesuai dijadikan sajian pada bila-bila masa.
RESIPI WANPAKU WRAP
BAHAN EGGROLL:
Ads
3 biji telur
1 pokok daun bawang – hiris
1 biji cili api merah – buang biji dan cincang halus)
Garam & serbuk lada hitam secukup rasa
Sedikit minyak zaitun
CARA MEMASAK: 1. Pukul telur dengan daun bawang, cili api, garam dan serbuk lada hitam sampai sebati.
2. Panaskan kuali non-stick. Oles sedikit minyak zaitun. 3. Tuang sedikit adunan telur. Ratakan. Kemudian gulung.
4. Tuang sedikit lagi telur, bila masak, gulung. Ulang sampai habis. Biar telur garing sikit. Angkat dan ketepikan.
BAHAN WANPAKU WRAPS:
Kepingan wraps secukupnya
Salad hijau – dibersihkan
Lobak merah – sagat halus
Kubis putih – hiris halus
Kubis ungu – hiris halus
Cili api secukupnya – buang biji & hiris memanjang
1 tin tuna pedas manis
Eggroll yang dimasak tadi – potong dua cukup untuk 2 wanpaku wraps
Kepingan keju secukupnya
CARA MEMBALUT: 1. Alas plastik wrap atas loyang. Letakkan sekeping wrap. Susun salad, hirisan sayuran, eggroll, kepingan keju dan tuna.
Ads
2. Gulung dengan kemas dan padat. Gulung sekali dengan plastic wrap.
Ads
3. Potong menggunakan pisau tajam. Sedia untuk dinikmati.
Jika menonton tv, memang sedap jika ada kudap-kudapan seperti Kacang Goreng Crispy ni. Mudah sahaja kalau nak hasilkannya. Hanya menggunakan tiga bahan mudah, snek ringan ini boleh anda hasilkan dengan kos yang sangat murah. Tak perlu beli lagi. Jom cuba resipi perkongsian saudari Zita Samat ni. Pasti puas hati.
CARA MEMASAK: 1. Gaul kacang yang telah dikeringkan dengan telur sehingga rata.
2. Kemudian masukkan tepung gorengan serbaguna sedikit demi sedikit. Gaul rata dan pastikan kacang disalut dengan sempurna.
3. Panaskan minyak masak dengan banyak di dalam kuali. Masukkan kacang dan goreng guna api sederhana hingga masak sekata dan tidak hangus.
4. Angkat kacang dan toskan minyaknya. Biarkan kacang sejuk terlebih dahulu sebelum disimpan di dalam bekas kedap udara.
NOTA: Jika suka rasa kacang goreng yang sedikit manis, boleh tambah sedikit gula. Empunya resipi tidak letak gula atau garam kerana tepung memang sedia masin dan enak.
Leka dapat makan kudapan yang disukai. Misalnya kerepek bawang, boleh layan makan sampai habis sepaket. Kalau suka dengan kudapan seperti ini , boleh buat sendiri dan ikut citarasa masing-masing. Moga perkongsian resipi oleh Suzi Yanti yang diwarisi dari arwah maknya boleh buat anda puas makan.
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
3 biji bawang besar dicincang halusssss
1/2 cawan minyak masak yg dipanaskan
1/2 cawan udang kering cincang halussss
Segengam daun bawang dicincang hausss
Sedikit garam
Air secukupnya
Cara-cara:
Masukan semua bhn kedalam bekas dan uli sehingga tidak melekat di tangan.
Masukkan dalam peti sejuk lebih kurang 15 ke 20 minit supaya mudah untuk dihiris
susun yg telah dihiris ke dalam dulang.
Suka makan Kacang Botak? Ha…Jom belajar buat snekkudapan ni. Sangat mudah dan ringkas. Kalau beli, sikit je dapat. Nah..cuba buat sendiri menggunakan resipi perkongsian saudara Are Peace ni. Memang sedap. Sekali buat, memang dapat banyak. Jom cuba.
RESIPI KACANG BOTAK
BAHAN-BAHAN:
400gm kacang tanah
5 ulas bawang putih – ditumbuk
1 sudu makan serbuk cili
2 sudu makan gula
3 sudu teh garam
2 biji telur
1 sudu teh ajinamoto
1 kiub ikan bilis ( kalau suka perasa tomyam boleh diganti dengan kiub tomyam)
5 sudu makan tepung gandum
1 sudu makan tepung beras
CARA MEMASAK:
1. Bersihkan kacang tanah tapi jangan basuh terlalu lama. Lepas basuh, terus keringkan. Jemur bawah matahari sampai kering. (saya keringkan dalam ketuhar je sekejap)
2. Campur semua bahan yang disediakan (kecuali tepung) di dalam bekas dan gaul sebati.
3. Kemudian masukkan tepung gandum dan tepung beras. Gaul sampai sebati dan kacang bersalut sepenuhnya.
4. Panaskan minyak dan goreng kacang dengan api sederhana.
5. Pastikan kacang menjadi keperangan tetapi tidak terlebih garing.
6. Semasa menggoreng, buih-buih di atas minyak akan terbentuk. Lepas masukan kacang, terus kacau tanpa berhenti untuk elakan kacang dari melekat.
7. Setelah kacang kelihatan masak, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.