Jika dijangkiti batuk, memang letih. Perit tekak lagi. Nak makan dan tidur pun tak selesa. Bagi yang sedang mengalami masalah ini, boleh cuba ubat batuk homemade ni. Hanya menggunakan TIGA bahan semulajadi yang ada di dapur anda.
Laicikang memang terasa nikmat apabila dapat diminum ketika cuaca panas. Sesuai sangatlah dibuat minuman untuk berbuka puasa. Segar apabila diminum. Apa kata jom cuba buat sendiri Laicikang seperti yang dikongsikan oleh Salizawati Salleh. Buat sendiri boleh letak macam-macam mengikut cita rasa masing-masing, baru puas hati.
RESIPI LAICIKANG
BAHAN-BAHAN:
Longan kering Daun Pandan Buah kembang semangkuk Gula kabung/gula merah-BELI ONLINE Barli Gula batu (jika ada)- BELI ONLINE Biji selasih Buah kundur Buah kabung (ditapis dan rendam dalam air baru) Air secukupnya *Anggaran terpulang kepada anda* (Boleh juga tambah buah goji, kurma cina, buah teratai, telur puyuh, fungus dan apa saja yang kita suka)
CARA PENYEDIAAN:
1.Rendam longan kering, buah kembang semangkuk, barli dan biji selasih untuk seketika sehingga kembang.
2. Sambil itu, anda boleh rebus gula kabung, gula batu, daun pandan, bali dan longan kering. (Sekiranya anda gunakan gula merah, anda dinasihatkan untuk rebus asing dan tapis dahulu untuk buang habuk di dalam gulanya).
3. Apabila longan dan barli sudah kembang, anda boleh masukkan biji selasih dan kembang semangkuk(dibuang bijinya) Kacau untuk seketika kemudian tutup apinya.
4. Kemudian masukkan buah kundur yang telah dipotong dadu dan buah kabung.
5. Kacau untuk kali terakhir. Siap! Bolehlah dihidang panas ataupun sejuk. Puas bila minum pada hari yang panas.
1. Rebus 3 cawan air dalam periuk sampai mendidih. 2. Letak 3 atau 4 sudu serbuk teh (tak kisah teh apa pun). Biar menggelegak seminit dua, lepas tu tutup api dan tapis teh.
3. Saya guna penapis putih yang selalu kedai makan guna tu. 4. Masukkan susu pekat (agak-agak nak manis mana), susu cair (kalau nak rasa lebih berlemak, boleh lebihkan lagi) dan garam (tak letak pun tak apa, garam ni untuk lemakkan lagi teh ais).
5. Kacau-kacau bagi sekata. Dah siap. Boleh letak ais. 6. Teh tu kalau tak nak rebus, rendam dengan air betul-betul panas pun tak apa. Rendam sampai air teh tu dah suam sikit. Saya kalau rajin je saya rebus, kalau malas saya rendam.
Nak makan kuetiau tapi malas nak keluar? Jom belajar cara buat kuetiau homemade yang mudah, bersih dan jimat. Resipi lengkap Kak Yong Ima Shida, confirm jadi!