Resipi semula jadi kurangkan sakit lutut dengan menggunakan tiga bahan ini perlu dicuba bagi yang mengalami sakit lutut.

Kadangkala masalah sakit lutut sangat menganggu aktiviti seharian. Nak bergerak susah, nak beribadah pun susah. So, eloklah cuba minum minuman yang menggunakan tiga bahan yang ada di dapur rumah kita. Mudah sangat tapi khasiat bukan main-main ye.

Jom ikuti resipi yang dikongsikan oleh puan Lela Yusof ini. Selamat mencuba!

Resipi Semula Jadi Kurangkan Sakit Lutut

Bahan-Bahan:

2 biji Epal hijau (potong dadu)

4-5 batang serai diketuk (Kalau besar guna tiga batan cukup) – boleh beli online di sini

1 batang Kayu Manis Ceylon patah-patahkan (kalau yang gemuk, guna 1/2) – boleh beli online di sini

5 gelas air

Cara Memasak:

Masukkan air dalam periuk. Tambah hirisan epal hijau, serai ketuk dan kulit kayu manis.

Rebus semua bahan sampai jadi anggaran dalam empat gelas air. Biarkan Suam, Barulah boleh diminum.

Seeloknya minum dua kali sehari, tiap-tiap hari selama dua hingga tiga minggu untuk mendapatkan kesannya.

Epal itu boleh dikunyah. Atau boleh juga kisar halus kalau rajin. Tapi tanpa kayu manis dan serai lah ye. 

EKSTRA

Kenapa Air Ini Power?

Epal, serai dan Kayu Manis memang anti inflammation. Tiga bahan ni power dan terbukti berkesan untuk sakit sendi. Sebab tu ramai yang berkesan bila minum air ni.

 Kulit epal tak perlu dikupas. Cuci bersih dan rebus skali dengan kulit. Kulit epal ada 5 kali ganda antioksidan. Rugi le kalau buang!

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Air Mango Dessert, Sedap Menyegarkan Tekak

Lebih Jimat & Berkhasiat, Jom Buat Air Soya Homemade

Buat Sendiri Jus Campuran Epal,Timun & Lemon Untuk Kesegaran Tubuh

Hanya Guna 3 Bahan, Boleh Buat Air Coffee Lemak Berkrim Ala Barista

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

2. Biarkan dalam seminit (dalam keadaan menggelegak).

Resipi Ayam Goreng Rempah Sempoi. Sedap & Juicy, Memang Best!

Kerabu Pucuk Paku Kerang, Ratah Aje Pun Sedap

Sedap & Gebu, Mudah Je Nak Buat Kek Minyak Sunquick Kukus

Puding Oreo Milo Yang Lembut & Lemak Manis, Pencuci Mulut Paling Mudah Nak Buat

Mangga Harumanis terkenal kerana rasanya enak, lain daripada buah mangga yang lain. Baunya sangat harum apabila betul-betul masak , isinya akan bertukar kepada warna oren kekuningan.

Jom kita semak keunikan mangga ini seperti yang dikongsikan oleh laman manggaharummanis.com

Menurut Jabatan Pertanian mangga Harumanis Perlis adalah antara baka mangga terbaik di Malaysia.Selain rasa yang lebih enak, dan unik daripada mangga lain, faktor lain yang membuatkan mangga Harumanis begitu terkenal ialah kerana pengeluarannya yang terhad.

Ramai yang tak tahu bahawa mangga Harumanis hanya berbuah sekali sahaja dalam masa setahun. Tempoh berbuah pula adalah sangat terhad, iaitu dari sebulan hingga sebulan setengah sahaja untuk setiap musim.

Selalunya daripada penghujung bulan April hingga awal bulan Jun.Maknanya, mangga Harumanis hanya boleh didapati dalam masa sebulan sahaja setiap tahun, atau setiap musim.

Pokok Harumanis memerlukan musim kemarau dari Januari hingga Mac untuk berbunga. Tempoh ini juga dikenali sebagai “Stress Period” mengikut Jabatan Pertanian Negeri Perlis.

Yang membuat mangga ini lebih unik, di Malaysia, mangga Harumanis hanya tumbuh di negeri Perlis. Banyak kajian dan eksperimen yang dilakukan oleh pelbagai pihak untuk menanam mangga Harumanis di negeri lain, tetapi sehingga kini masih belum berjaya.

Ada yang pokok berjaya tumbuh, tetapi tidak mengeluarkan buah langsung. Ada pula yang pokok pun tak tumbuh. Faktor-faktor ini membuatkan mangga Harumanis adalah unik dan berbeza daripada mangga-mangga lain di pasaran Malaysia, mahupun dunia.

Gred Mangga Harumanis

Masih ramai yang keliru dengan gred mangga Harumanis. Bagaimana gred Harumanis ditentukan?
Sebenarnya gred mangga Harumanis ditentukan mengikut berat buah – dalam unit gram.
1. Mangga Harumanis Gred AA atau A+ – Berat 500gm ke atas.
2. Mangga Harumanis Gred A – Berat 350gm hingga 500gm.
3. Mangga Harumanis Gred B – Berat 350gm.
4. Mangga Harumanis Gred C – Berat 350gm ke bawah.

Yang membezakan gred Harumanis hanyalah berat buah. Rasanya masih sama, atau kalau ada beza pun tidak begitu banyak.Selalunya terjadi ialah banyak buah dari Gred A dan B. Buah gred AA atau A+ pula hanya sedikit. Begitu juga buah Harumanis gred C.

Mangga Harumanis Perlis asli selalunya akan mula dijual pada penghujung bulan April sehingga lewat Jun pada setiap tahun/musim. Walau bagaimanapun, ada pihak yang menjual mangga Harumanis pada lewat bulan Mac. Keaslian buah harum manis yang dijual awal ini tidak dapat dipastikan.

Oleh itu jika anda hendak merasai keenakan buah mangga Harumanis asli, tunggu sehingga mangga Harumanis gred AA/A betul-betul berada di pasaran.

Alang-alang bercerita pasal mangga harum manis ni…Ni min kongsikan resipi pulut harum manis dari http://ringkastapisedap.blogspot.com. Memang sedap nih.

1. RESIPI PULUT HARUM MANIS

BAHAN-BAHAN :

• 750gm Harumanis
• 500 gm beras pulut (basuh bersih, toskan, tak perlu rendam. Masuk dalam loyang, letak air sama paras pulut dan kukus 20 minit atau hingga pulut masak)
• 750 gm santan (guna santan kotak 500ml tambah air masak sampai dapat berat 750ml, kacau rata)
• 6 sudu makan gula pasir
• 3 sudu makan gula pasir
• 5 helai daun pandan
• 6 sudu teh tepung tepung jagung
• 2 sudu teh tepung beras
• garam secukup rasa

CARA MEMBUATNYA;–

Sementara mengukus pulut, sediakan santan :

1. Masak santan (750 gm hingga seperti terbit minyak, kacau selalu jangan berketul atau pecah santan)

2. Masukkan gula (6 sudu makan), kacau hingga gula larut)

3. Asingkan 300 gm ke dalam mangkuk lain.

4. Masukkan garam secukup rasa dalam periuk dan kacau sebati. Matikan api.

5. Apabila pulut masak, masukkan santan dari periuk sedikit-sedikit semasa pulut masih panas. Masukkan santan dan kacau balik bersama pulut sehingga cukup lembut. Jangan terlebih santan.

6. Jika pulut sudah cukup lembutnya dan keseluruhan disaluti santan berhenti tambah santan.

7. Sos Santan : Tenggekkan semula periuk atas dapur dan masukkan semula 300 gm santan dalam mangkuk tadi.

8. Tambahkan gula (3 sudu makan) dan garam secukup rasa, tepung jagung dan tepung beras. Kacau sehingga tepung larut dan masak dengan api perlahan sehingga pekat. Tutup api.

9. Hidangkan pulut bersama sos santan dan mangga yang masak.

Kredit foto dan resipi : ringkastapisedap.blogspot.com

2. RESIPI JUS MANGGA HARUM MANIS

BAHAN-BAHAN :

• 2 biji mangga harum manis
• Gula secukupnya | boleh dikurangkan atau ditiadakan sebab dah ada susu
• Susu pekat manis secukupnya
• Ais secukupnya

Topping Jus Mangga Harum Manis:

• 50 gram serbuk krim putar
• 100 ml air sejuk (dari peti sejuk)
• Susu pekat manis secukupnya

Cara Membuat Jus Mangga Harum Manis:
1 .Kupas mangga dengan pisau yang tajam ambil sebahagian untuk dipotong dadu dan sisihkan.
2. Kisar mangga dengan ais, gula dan susu pekat manis.
3. Kemudaian tuangkan ke dalam gelas.
4. Buat toppingnya: Kacau (menggunakan mixer kelajuan) serbuk krim putar dan is sampai halus.
5. Lalu picitkan krim diatas jus tadi, dan hiaskan dengan potongan mangga.

Kredit foto dan resipi : resepmamakusuka.com/