Jemu makan nasi dan tak tahu nak masak apa untuk makan tengahari ni? Hidangan Bihun Bakso ni antara yang boleh dicuba. Resipinya sangat mudah kerana tidak menggunakan banyak bahan. Malah menurut saudari Nur Haziqah, resipi kuah bakso ni diperolehi dari seorang youtuber Indonesia. Pasti sedap! Jom cuba.

 

CARA MASAK KUAH BIHUN BAKSO INDONESIA PALING SIMPLE

BAHAN-BAHAN:

  • Bihun – dicelur
  • Kubis – dihiris
  • Daun sup – dihiris
  • Bawang goreng
  • Sos cili

BAHAN KUAH:

  • Bebola daging – beli yang siap dihasilkan
  • 2 liter air
  • Garam dan gula secukup rasa

BAHAN KISAR:

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga wangi dan garing.

2. Masukkan air dan perasakan dengan garam serta gula dengan secukupnya.

IKLAN

3. Tambahkan bebola daging dan masak hingga mendidih. Ketepikan.

BAHAN SAMBAL KICAP:

CARA MEMBUAT:

1. Kisar semua bahan hingga halus. Kemudian masak hingga pekat.

CARA MENGHIDANG:

1. Masukkan bihun, kubis, daun sup, bawang goreng dan sos ke dalam mangkuk.

IKLAN

2. Sendukkan kuah dan bebola daging dengan secukupnya.

3. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Nur Haziqah

 

IKLAN

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Sangai Beras & Tumbuk Kasar. Ini Petua Buat Daging Pekasam Homemade Yang Sedap

Resipi Kuih Asam Gumpal. Menu Minum Petang Mudah Buat Masa PKP

Resipi Kek Marble Klasik Lembut & Gebu Tanpa Guna Ovalette

Buat Puding Sedap Guna Biskut Lemak. Makan Sejuk Memang Best!

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official