
Stok cili kisar memang kena sentiasa ada dalam dalam peti ais. Namun begitu nak buat cili kisar ini agak remeh juga terutama bab kena asingkan bijinya. Kena gunting satu-satu.
Tapi cara yang dikongsi oleh Mohd Ahzad Bin Nadirun lebih mudah. Tak perlu gunting lagi dah. Sekali tekan habis semua biji cili kering keluar. Tipnya adalah guna chopper.
Ads
Cara paling pantas asingkan biji cili kering
1. Masukkan semua cili kering dalam chopper. Nak penuh pun tiada masalah.
2. Kemudian tekan tapi jangan lama, nanti hancur jadi cili flakes pulak.
3. Nampak tak, keluar semua biji cili.
4. Kemudian tapis, tak buat pun tak mengapa. Boleh terus rebus atau rendam air panas untuk buat cili kisar.
5. Hasilnya…
Ads
Ini yang dah siap cuci, sebutir biji pun takde.
Boleh rebus atau rendam air panas dan kisar.
Ads
Senang kerja kan. Selamat mencuba!
Sumber: Mohd Ahzad Bin Nadirun
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI