Cara Mudah Buat Cekodok Kembung Sedap Guna Eno

Memang sedap andai dapat menikmati Cekodok Kembung yang terksturnya garing diluar dan lembut didalam. Bila dimakan bersama sos pilihan, terasa nikmat dan puas. Bagi anda yang tercari-cari resipi Cekodok Kembung yang mudah dan sedap, resipi perkongsian saudari SUe ZUe ni antara yang boleh dicuba. Mudah je. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

 

RESIPI CEKODOK KEMBUNG SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:

• 3 senduk tepung gandum – beli online disini
• 1 biji ubi kentang – disagat – beli online disini
• ½ batang lobak merah – disagat
• 1 biji bawang besar – dihiris kasar
• Daun bawang – dipotong
• 1 sudu teh serbuk kunyit – beli online disini
• 2 sudu teh garam halus
• Air kosong
• 1 paket Eno biru

 

CARA MEMASAK:

1.Campur semua bahan (kecuali Eno) dalam mangkuk bersesuaian. Pastikan bancuhan tidak terlalu cair sebab bila isi Eno, adunan tepung akan makin cair.

2.Bila adunan sudah elok teradun, baru masukkan Eno. Sebatikan.

3.Setelah adunan kelihatan naik buih @ berlubang-lubang, panaskan minyak dalam kuali.

4. Sudukan adunan ke dalam kuali. Masa menggoreng, jangan isi adunan tepung terlalu besar kerana cekodok ini akan mengembang.

5. Goreng sampai kekuningan.

6. Angkat, potong dan nikmati dengan sos pilihan.

 

 

Kredit resipi & foto: SUe ZUe

 

 

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official