Bila sebut sahaja tentang donut, pastinya kita sudah terbayang kelembutan dan kegebuannya yang pasti buat kita makan tidak henti. Mana cukup kalau makan sebiji sahaja. Hebat betul penangan donut, lagi-lagi sepanjang tempoh PKP dahulu. Sementara anak dan suami masih berada di rumah, ibu-ibu bolehlah buat donut untuk menu minum petang. Kalau risau donut yang diuli tidak selembut yang diingini, boleh cuba resipi yang dikongsi oleh Shima Chym ini. Pasti donut anda jadi lebih gebu.

DONUT GEBU GEBAS

 

BAHAN-BAHAN (UNTUK DUA CAWAN TEPUNG)

BAHAN A:

  • 2 sudu besar yis – beli online DISINI
  • 2 sudu besar susu pekat – beli online DISINI
  • 3/4 cawan air suam
  • 1 sudu teh garam – beli online DISINI

*Campurkan semua bahan di atas dan biarkan campuran yis kembang

 

BAHAN B:

  • 2 sudu marjerin – beli online DISINI
  • 2 cawan tepung gandum – beli online DISINI

*Gaulkan bahan di atas. Guna tangan sahaja.

 

 

CARA PENYEDIAAN:

1. Campurkan bahan A dan bahan B.

IKLAN

 

2. Uli menggunakan tangan sehingga adunan tidak melekat pada tangan.

 

3. Bulat-bulatkan doh menjadi lebih kecil.

 

4. Kemudian, buat bulatan kecil di tengah-tengah. Boleh tarik menggunakan jari.

 

5. Dah siap boleh terus goreng. Semasa tengah menggoreng nanti, donut pasti akan mengembang.

 

6. Selesai menggoreng, boleh salut dengan gula, coklat atau apa sahaja yang anda suka.

 

Selamat mencuba.

 

Kredit resipi & foto: Shima Chym

 

Anda mencari KUALI NON STICK? Boleh cari DISINI. Banyak pilihan untuk anda.

 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Resipi Pau Goreng Kacang Merah, Gebu Sampai Petang

Apam Susu Jagung Makan Tanpa Kelapa Pun Sedap

Minum Petang Sempurna Dengan Agar-Agar Santan Gula Melaka

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official: