Sungguh enak makan cucur udang sambil menghirup teh o panas. Hidangan lengkap yang sesuai untuk sarapan dan minum petang anda.
Ads
CUCUR JAGUNG
BAHAN-BAHAN:
Ads
- 1 peket jagung segar disagat menjadi 4 cawan jagung cincang.
- 4 cawan tepung gandum
- 1 biji telur
- 1 genggam ikan bilis @ udang kering tumbuk halus
- 1 mangkuk udang kertas segar dibuang kulit dan dicincang kasar
- 1 labu bawang besar-dadu
- 1 biji cili merah/1 biji besar cili kering dihiris halus
- 3 tangkai daun kucai-potong pendek2
- 3- 4 cawan air suam panas + pewarna kuning@kunyit +2 sudu kecil garam + 1 sudu besar gula
CARA MEMASAK:
Ads
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar.
- Masukkan air suam tadi dan kacau sebati.
- Boleh goreng terus dalam minyak yang banyak.
- Angkat dan toskan.
Kredit resepi: duniacikguwan
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
