Nampak di dapur banyak lagi stok kentang. Sebelum busuk begitu sahaja boleh juga buat cucur untuk makan malam ni. Hanya guna tiga bahan buat cucur kentang ni. Sungguh mengenyangkan.
Cucur kentang
Bahan-bahan:
3-4biji ubi kentang
8-10 sudu besar tepung jagung
Sedikit garam
Cara memasak:
1.Rebuskan ubi kentang sehingga lembut .
2.Toskan ubi kentang yang direbus tadi dan lenyekkan .
3.Tambahkan garam sedikit .
4.Masukkan tepung jagung sedikit demi sedikit .
5.Bulatkan doh tadi menjadi bulat dan boleh digoreng .
6.Siap dihidang
Selamat mencuba.
Kredit : Chumily
ADA YANG MENCARI MIXER UNTUK MENGADUN KEK, BOLEH KLIK DI SINI.
Cara Buat Agar-Agar Cendol Gula Melaka Ikut Sukatan Cawan. Makan Ketika Sejuk Memang Sedap
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jamu Anak Semangkuk Bubur Nasi Cendawan Shitake, Confirm Licin
Cuti sekolah ni mak mak sibuk nak menyediakan menu yang terbaik untuk anak-anak. Paling mereka suka ialah bubur. Cuba buat bubur nasi cendawan shitake gerenti mereka tak cari bubur Mcd.
Sangat sesuai untuk anda yang menggemari bubur dan juga para vegan. Antara menu diet yang sedap dan sihat, boleh feeling breakfast di Korea juga.
Bubur Nasi Cendawan Shitake
(5 orang makan)
Bahan-bahan:
- 1 pot beras
- Cendawan shitake
- Lobak merah
- 1 biji bawang besar
- 1/2 inci halia
- 1 sudu besar serbuk sup
- Mixed herbs
- Serbuk lada hitam (Optional)
- 2 sudu besar minyak masak/zaiton
- Garam & perasa secukupnya
- Air secukupnya
- Daun sup & daun bawang
Cara memasak:
- Rendam beras.
- Dadukan/cincang cendawan shitake, lobak merah, bawang besar dan halia.
- Bilas beras dengan air, masukkan air secukupnya dan letakkan atas api. Jika nasi sudah masak, boleh terus masukkan bahan-bahan. Gaulkannya, jika terlalu pekat boleh ulang tambah air, tunggu sehingga masak elok.
4.Dah siap, boleh hidang dan hiaskan dengan daun sup dan daun bawang.
Kredit: Shaa Zainol
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Buat Asam Pedas Melaka Asli Padu Rasa, Confirm Puas Hati Makan
Kecur liur dengan menu yang satu ni. Bila dapat makan asam pedas yang cukup rasa masam, pedas yang seimbang memang puas hati. Kadang nak dapat yang memenuhi citarasa memang sukar, jadi masaklah sendiri. Boleh cuba ikut resipi ini. Makan je, terus terasa seolah berada di negeri Melaka Bandar Bersejarah.
ASAM PEDAS MELAKA
Bahan-bahan:
2 biji bawang besar saiz sederhana
3 biji bawang putih
2 inci halia
2 inci kunyit hidup
Sedikit belacan
1 sudu besar lada hitam
(Kisar semua bahan)
Cara membuat:
1 mangkuk cili kering yang dikisar asingkan.
1.Panaskan minyak, goreng 1 sudu besar halba hingga kekuningan dan naik bau.
2.Masuk bahan kisar dan semangkuk kecil cili kisar. Tumis sampai pecah minyak.
3.Masuk 1 sudu kecil gula. Boleh juga ganti dengan gula Melaka, lagi sedap.
4.Letak 2 batang serai yang diketuk. Kemudian masukkan 1 sudu pes asam jawa. Kacau dan kacau.
5.Masuk 1 mangkuk air. Kacau-kacau biar didih sedikit.
6.Masukkan bendi kemudian daun kesum. Didihkan lagi sampai bendi separuh lembut.
7.Dah boleh masuk ikan. Saya guna 4 ketul ikan pari. Tak kisahlah ikan apa nak guna.
8.Masuk pula bunga kantan yang dibelah dua. Masak sampai naik bau aroma daun kantan.
9.Perasakan dengan garam secukup rasa. Kacau lagi.
10.Akhir sekali masuk tomato dan tutup api.
Kredit: Liza Idris
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/
https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/
https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/
https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Paling Mudah Buat Sendiri Japanese Cheese Cake.
Sebut je Japanese Cheese Cake,mesti ramai suka, tapi ramai yang teringin lebih suka membeli dari membuat sendiri. Sedangkan kek ini sangat mudah dibuat, yang penting tau Teknik penyediaan dan ikut resipi yang betul. Tak percaya cuba resipi yang dikongsikan ini, ia sangat mudah dan hasilnya tidak mengecewakan, harap percubaan korang menjadi dan selepas ni kalau teringin baking sendiri. Katakan tidak untuk membeli.
.JAPANESE CHEESE CAKE
BAHAN-BAHAN:
ADONAN KUNING:
- 6 biji kuning telur
- 250 gm cream cheese
- 80ml minyak masak
- 120ml susu segar
- 60gm tepung jagung | ayak
- 50gm gula pasir
ADUNAN PUTIH:
- 6 biji putih telur
- 2 sudu makan jus lemon
- 100gm gula pasir
- Sedikit garam halus
CARA MEMASAK:
- Double boil cream cheese, minyak dan gula,
- Angkat dari api tambahkan kuning telur satu persatu adun sampai sebati tambahkan susu lalu tambhkan maizena aduk rata sisihkan.
- Putar putih telur dan tambah sedikit garam halus.
- Masukkan pula jus lemon dan gula sedikit demi sedikit, putar lagi sampai soft peak.
- Campurkan kedua-dua adunan sedikit secara bertahap hingga tercampur rata
- Tuang dalam loyang ukuran 22cm yang sudah dialasi baking paper.
Saurce : Epipastry
By :@thuliink_
