Cara Buat Cucur Sayur Rangup Sedap & Tak Guna Banyak Bahan
Minum petang jadi lebih best bila ada Cucur Sayur Rangup ni. Memang sedap. Bahan-bahan sangat ringkas dan senang disediakan. Garing dan ‘crunchy’ di luar tapi dimakan, sangat lembut teksturnya. Mudah kan? Memang berbaloi cuba resipi ni. Pasti puas hati.
CUCUR SAYUR RANGUP
BAHAN-BAHAN
- 300gm tepung naik sendiri
- 150ml air
- 100gm udang geragau | basuh dan toskan
- 100gm taugeh | bersihkan
- 3 tangkai kucai | potong kecil
- 1/2 batang lobak merah | parut halus
- 1 biji cili merah | cincang halus
- 1 biji bawang besar | mayang halus
- 1 biji telur
- 2 sudu teh MAGGI CUKUP RASA
- Minyak masak untuk menggoreng
CARA MEMASAK
- Satukan semua bahan di dalam mangkuk besar dan kacau rata. Jika adunan terlalu lembik tambah sedikit lagi tepung dan jika terlalu kental tambah sedikit lagi air.
- Panaskan minyak masak yang banyak di dalam kuali. Sudukan 1 sudu besar bancuhan cucur. Goreng hingga kuning keperang-perangan. Toskan.
- Hidangkan Cucur Sayur Rangup bersama sos pilihan anda.
Selamat mencuba!
