Ni dia biskut susu jagung, guna tiga bahan aje. Rangup dan kaya dengan rasa susu berperasa jagung. Musim PKP ni kalau nak buat sajian tambahan macam biskut, ambil aje resipi yang mudah-mudah dan tak banyak ramuannya.

Dah bakar nanti , tunggu sejuk boleh simpan dalam bekas kedap udara. Kita kenalah berjimat belanja dapur, jadi biskut ni memang sesuai sangat.

BISKUT SUSU JAGUNG

BAHAN-BAHAN :
1 tin susu (saji) perasa jagung
1 bungkus tepung jagung
Ceri potong sebagai hiasan

CARA MEMASAK :
1. Satukan bahan2 ni, uli sampai doh x melekat kat tgn.
2. Kalau melekat lagi doh, boleh tambah tepung lagi.
3. Masukkan dlm papercup.
4. Sedia utk dibakar.
5. Bakar pada suhu 150° selama 25minit.

FB : Buku Resepi Cik Bunga April

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :

ANDA MUNGKIN JUGA TERTARIK DENGAN RESIPI INI :

Biskut Buah Kana Kembali Nostalgia Dulu-dulu.

Roti puri yang membelon macam ni memang sedap dibuat sarapan pagi. Lagi pulak dapat cecah dengan kuah kari daging.

ROTI PURI BELON BERSAMA KARI DAGING

BAHAN-BAHAN :

• 2 cawan tepung gandum
• 1 sudu teh yis
• 3 sudu besar minyak masak
• 1 sudu teh gula
• 1/2 sudu teh garam
• 3/4 air panas

CARA MEMASAK :

1. Tepung gandum, yis, garam, gula, minyak masak gaulkan kesemua bahan tersebut.
2. Masukkan air panas..gaul rata..uli sampai adunan tidak lekat ditangan..kemudian bulat-bulatkan..perap selama 15minit.

KARI DAGING

BAHAN BAHAN

• Daging
• Rempah Kari Daging
• Santan
• Kerisik.
• Daun Kari.
• Bawang Putih, Bawang Merah, sedikit Halia dimayang.
• Sedikit Bunga lawang dn Kulit Kayu Manis
• Kentang dan Lobak Merah

CARA MEMASAK :
1. Daging dibasuh bersih dan digaul dengan rempah kari daging dn kerisik.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, halia, daun kari, kulit kayu manis dan bunga lawang.
3. Apabila kekuningan masukkan daging yg digaul dgn rempah kari dn kerisik tadi.
4. Tambah 2 cawan air.
5. Masak daging tu sehingga kering dan pecah minyk.
6. Apabila dah pecah minyak masukkan santan.
7. Kalau suka pekat tambah sedikit air aje sudah dalam santan.
8. Dah mendidih masukkan kentang.
9. Kentang dah empuk masukkn cili hijau/cili merah.
10. Ok….dah boleh tutup api.

Kredit rosmini rozi
FB : GROUP RESIPI MASAKAN

Mudah, enak serta tidak pedas. Sesuai sangat dihidangkan buat anak-anak.

BAHAN-BAHAN:

• 2 keping isi dada ayam | hiris
• 1/4 cawan kicap cair
• 2 sudu makan cuka makan
• 1 sudu makan parutan halus halia
• 2 sudu makan minyak bijan
• 1 sudu makan gula perang/gula putih
• 1 sudu makan sedikit minyak masak
• 1 sudu makan bijan putih | goreng tanpa minyak
• 1 pokok daun bawang | hiris halus
• Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMASAK:

1.  Bersihkan dada ayam, hiris memanjang setebal anggaran 1/2cm.
2.  Dalam mangkuk, gaulkan dada ayam bersama kicap cair, cuka makan, parutan halia, minyak bijan dan gula. Perap selama 15 minit.
3.  Bakar ayam dalam ketuhar dengan suhu 180C lebih kurang 15 minit. Angkata dan ketepikan.
4.  Sementara itu, campurkan minyak bijan, cuka makan, kicap cair dan gula dalam mangkuk. Kacau rata.
5.  Panaskan minyak, tumiskan parutan halia hingga wangi.
6.  Seterusnya, masukkan campuran sos tadi, kacau rata dan biarkan hingga kuah pekat.
7.  Masukkan ayam dan tutup api.
8.  Taburkan bijan dan gaul rata.
9.  Sebelum dihidangkan taburkan sedikit lagi bijan dan hirisan daun bawang jika suka.