BAHAN-BAHAN:
- 300 gm daging rebus | hiris nipis
- 2 sudu makan pes cili kering
- 1 sudu teh Sos Cili SAJI
- 1 sudu teh Sos Tomato SAJI
- 3 cm halia muda | hiris halus memanjang
- 1 biji bawang besar | hiris bulat
- 3 ulas bawang putih | ketuk
- Garam dan gula secukup rasa
- 3 sudu makan minyak masak
CARA MEMASAK:
Ads
- Panaskan minyak, tumiskan hirisan bawang besar, bawang putih dan halia hingga wangi.
- Masukkan pes cili kering, kacau hingga pecah minyak.
- Seterusnya masukkan Sos Cili SAJI dan Sos Tomato SAJI diikuti dengan hirisan daging.
- Kacau rata dan perasakan dengan garam dan gula.
- Setelah cukup rasa, tutup api dan daging sedia dihidangkan.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Agar-agar ABC
BAHAN A:
- 10 gm agar-agar
- 700 ml air
- 180 gm gula merah
- 2 helai daun pandan
BAHAN B:
- 30 gm agar-agar
- 1600 ml air
- 1 tin susu cair
- 250 gm gula
- 2 sudu makan Krimer Manis Jagung SAJI | campur dengan ½ tin krim jagung
- 2 sudu makan Krimer Manis Bandung SAJI | campur dengan 100 gm kacang merah
- 2 sudu makan Krimer Manis Tembikai Susu SAJI | campur dengan 100 gm cendol
CARA MEMASAK:
- Satukan bahan A, masak hingga mendidih.
- Tapiskan dan tuang ke dalam loyang. Biarkan sejuk.
- Satukan bahan B (air, agar-agar dan gula). Masak sehingga larut.
- Kemudian, masukkan susu, kacau rata.
- Angkat dan bahagikan kepada tiga bahagian. Satu bahagian dicampurkan dengan campuran Krimer Manis Jagung SAJI, satu bahagian dicampur dengan campuran Krimer Manis Tembikai Susu SAJI dan satu bahagian dicampur dengan campuran Krimer Manis Bandung SAJI.
- Cakarkan permukaan A, tuangkan campuran jagung. Biarkan beku.
- Kemudian tuangkan pula lapisan tembikai susu di atasnya dan biarkan beku.
- Akhir sekali, tuangkan lapisan bandung. Biarkan beku selama 3 jam sebelum dipotong dan dinikmati.
Puding Jagung Manis
BAHAN-BAHAN:
- 15 gm agar-agar
- 700 ml air
- 1 tin Krimer Manis Jagung SAJI
- 1 tin kecil jagung | dikisar halus
- 1 sudu makan tepung kastard | dikisar halus
CARA MEMASAK:
- Masak agar-agar bersama air hingga hancur.
- Dalam bekas berlainan, satukan Krimer Manis Jagung SAJI, kisaran jagung dan tepung kastard. Sebatikan dan pastikan tidak berketul.
- Tuang campuran tadi ke dalam periuk berisi agar-agar dan masakkan seketika.
- Setelah mendidih, padamkan api dan tuangkan campuran ke dalam acuan.
- Sejukkan dan bila sudah beku, Puding Jagung Manis sedia untuk dinikmati.
Puding Susu
BAHAN-BAHAN:
- 10 gm agar-agar
- 600 ml air
- ½ tin Krimer Manis Bandung SAJI
- Buah-buahan campuran secukupnya
CARA MEMASAK:
- Masak agar-agar dan air hingga larut.
- Kemudian masukkan Krimer Manis Bandung SAJI. Kacau hingga sebati.
- Setelah campuran agar-agar mendidih, angkat dan tapis.
- Tuang campuran agar-agar ke dalam acuan bersesuaian.
- Biarkan puding membeku dan susun buah-buahan campuran diatasnya.
- Enak dinikmati sejuk.
