Banyak sungguh perihal kehidupan yang berlaku disebabkan wabak Covid-19 dan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP). Termasuklah kepada kutipan dana untuk pembinaan maahad.
Melalui Asmah Hashim, RASA dimaklumkan bahawa kutipan dana untuk membina Maahad Azzein Al Makki di Jeram, Selangor menghadapi situasi tenat.
“Selepas PKP, sumber kewangan maahad berdepan situasi tenat akibat sumbangan orang ramai semakin kurang. Untuk memastikan projek pembinaan maahad ini dapat diteruskan, saya mengambil keputusan untuk mulakan perniagaan makanan,” cerita Asmah yang membuka cawangan restoran Ani Sup Utara secara francais.
Disebabkan maahad di Jeram masih belum siap, buat sementara waktu maahad beroperasi di Puncak Alam, Selangor.
Ads
Maahad Azzein Al Makki adalah sebuah maahad tahfiz untuk anak yatim dan asnaf. Silibus utama adalah pendidikan Adab dan Akhlak.
“Kami mencari dana untuk menaikan bangunan maahad di tapak tanah wakaf yang terbengkalai pembinaan kerana tidak cukup kewangan untuk membangunkannya. Setiap pelanggan yang datang makan, sebahagian pendapatan dimasukkan ke tabung wakaf pembangunan maahad,” ujarnya.
RESTORAN BERASASKAN SUP
Memilih Puncak Alam sebagai lokasi restorannya, Asmah mengakui bahawa restoran ini dibuka demi memastikan projek pembinaan maahad dapat dibiayai. Di samping itu juga, keuntungan perniagaan ini juga adalah untuk kos sara hidup keluarga pihak pengurusan maahad.
“Menu di restoran ini adalah berasaskan sup. Jenama Ani Sup Utara sudah popular dan ini memudahkan kami untuk berbisnes tanpa perlu membuat promosi besar-besaran. Itulah konsep francais,” katanya.
Jom kita lihat menu yang ada.
MAKAN SAMBIL MENDERMA
Akhir kata, jika anda ingin makan sambil menderma, jemputlah singgah di Ani Sup Utara cawangan Puncak Alam. Sesunguhnya sumbangan anda semua amat besar maknanya bagi semua pelajar maahad tersebut.
Ads
LOKASI:
Ani Sup Utara, No 38, Jalan Alam Jaya 16, Puncak Alam, Selangor.
WAKTU OPERASI
Pukul10.30 pagi hingga 9.40 malam (Ahad hingga Jumaat. Sabtu tutup)
TAPAK PEMBINAAN MAAHAD
PT 184, Jalan Parit Baru, Kg Bukit Kuching Tengah, 45800 Jeram, Selangor
Ads
MAAHAD SEMENTARA
No.38-2, Jalan Puncak Alam Jaya 16, Pusat Perdagangan Puncak Alam Jaya, 42300 Bandar Puncak Alam, Selangor
Buah Berangan kalau makan masa suam-suam, memang sedap. Biasanya kalau di pasaraya atau pasar tani, ia dijual dalam bentuk yang sudah masak. Kalau lalu di RnR Genting Sempah, memang ralitlah melihat penjual Buah Berangan ni duk melambai-lambai.
Jarang sekali jumpa Buah Berangan yang dijual mentah apatah lagi melihat pokok asalnya. Menyedari keunikan tanaman ini, seorang pemuda melalui posting di laman sosial telah menjemput sahabat-sahabat alam maya untuk datang ke kebunnya bagi mengenali dan merasai sendiri pengalaman mengutip buah berangan.
Menurut Hafiyullah Afiqselaku pemilik kebun, pokok-pokok Berangan ini pada mulanya hanya ada beberapa pokok sahaja namun lama kelamaan ia makin membiak. Kini, beliau memilik 10 batang pokok yang sedang berbuah lebat.
Posting beliau di laman sosial mengenai pokok Buah Berangan yang berbuah lebat ini menarik perhatian ramai sehinggakan ada yang sangup turun dari Kuala Lumpur ke Kedah semata-mata mahu merasai sendiri keseronokan mengutip hasil hutan ini. Oleh yang demikian, sempena cuti umum hujung minggu nanti, beliau sekali lagi menjemput orang ramai untuk datang ke kebun.
Salam hormat. Tumpang lalu…Sekali lagi bersiaran atas permintaan rakan-rakan yang nak datang ke kebun Berangan saya di lokasi Lata Celak Kg Iboi Kupang, Baling Kedah Darul Aman. Saya ingin mempersilakan terutama tuan admin en Izham Alias dan akak-akak, makcik-makcik, mak-mak, toknek-toknek yang nak mai ke kebun saya yang tak seberapa ni. Berhajat nak tengok pokok Berangan sambil mengutip buahnya sekali, saya open. Buka pintu pagaq ni seluas-luasnya kepada group Rakan Kebun Bandar JTS FB pada hari yang mulia.
Nampak menarik kan? Tengoklah buahnya. Bergugus-gugus. Bagi anda yang nak tengok rupa pokok Buah Berangan dan rasai sendiri pengalaman mengutip buah ni, bolehlah hubungi pemiliknya dan berkunjung ke Lata Celak Kg, Iboi Kupang, Baling Kedah.
Hujung minggu memang seronok kalau dapat makan di luar dengan famili atau kawan-kawan. Tetapi bila nak pilih lokasi mana yang sesuai dengan selera semua orang, mulalah kita pening kepala. Buat anda yang berada di Selangor, yang ingin berkunjung ke sini atau punya urusan kerja, ini kami kongsikan 10 tempat pilihan terbaik yang boleh anda kunjungi.
1. Restoran Ceria
Jika anda berasal dari Shah Alam, anda pasti akan mengenali restoran di Jalan RU 3/9a, Seksyen 3 ini. Restoran ini popular dengan sajian sarapan pagi yang lazat iaitu nasi lemak yang mempunyai pelbagai pilihan lauk seperti ayam goreng, sambal sotong, paru goreng dan juga udang. Cakoi di restoran ini lebih lembut dan garing di luar bersama kaya ‘homemade’ jika dibandingkan di tempat lain. Restoran ini agak ramai pada hari Ahad namun dengan makanannya yang lazat, anda pasti akan berpuas hati!
Alamat : No. 12, Jalan RU 3/9a, Seksyen 3, 40000 Shah Alam, Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Ahad: 6.00 pagi-11.00 malam
2. Chong Kok Kopitiam
Di Klang, tiada apa yang lebih menarik selain memulakan hari anda dengan bersarapan di Chong Kok Kopitiam. Dengan kombinasi tiga hidangan yang sangat “old school” iaitu nasi lemak, roti bakar dan telur separuh masak, ia pasti membuatkan pengunjung seakan-akan berada pada tahun 70-an. Selain harganya yang murah, Kopi-O juga menjadi salah satu sajian bagi pengunjung sehinggakan ada yang datang dari jauh untuk mencubanya. Kedai ini sememangnya menceritakan definisi keharmonian Malaysia kerana ramai pengunjung yang hadir terdiri daripada pelbagai bangsa.
Alamat : No. 5, Jalan Stesen, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Sabtu : 6.30 pagi – 5.00 petang
Ahad : 6.30 pagi – 1.00 petang
3. Lontong Klang
Siapa tidak kenal Lontong Klang ini. Keenakannya sangat popular di kalangan penduduk tempatan dan kawasan sekitarnya. Mempunyai 3 cawangan antaranya di Seksyen 7, Shah Alam yang telah diusahakan sejak tahun 1970-an lagi. Terdapat pelbagai jenis lontong yang boleh dicuba iaitu lontong biasa, lontong telur goreng, lontong ayam dan lontong special. Lontong Special adalah pilihan utama bagi pengunjung kerana kuantitinya dua kali ganda dari biasa serta mempunyai sotong & telur goreng. Rasa kuahnya memang sedap ada pedas-pedas manis tapi kalau anda sukakan yang lagi pedas, anda boleh minta sambal lebih. Rugi jika anda datang Shah Alam tetapi tak cuba makanan ini!
Alamat : 20, Jalan Zirkon 7f/F, Seksyen 7, 40000 Shah Alam, Selangor
Waktu Beroperasi : Isnin-Ahad: 7.30 pagi – 5.00 petang
Jumaat: 6.30 pagi – 1.00 petang
4. Warung Cikgu Puchong
Jika anda berada di Puchong dan tidak tahu nak makan apa pada waktu tengah hari, Nasi Mmanggey adalah pilihan paling tepat untuk anda. Dengan harga RM5, anda boleh dapat nasi berlauk ayam ini di Warung Cikgu yang popular di kalangan warga Puchong. Makanan ini sama seperti nasi kukus ayam goreng berempah tapi ayam untuk Nasi Mmanggey ini dipotong secara cincang. Di sini juga turut dijual air kelapa, coconut shake dan ABC Oreo yang sesuai untuk diminum ketika cuaca panas.
Alamat : No. 1, Jalan BP 6/7, Bandar Bukit Puchong, 47100 Puchong, Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Ahad : 8.00 pagi – 10.00 malam
5. Restoran Lontong King
Sekiranya di Klang popular dengan Lontong Klang, di Hulu Langat pula popular dengan Lontong King. Restoran ini berbeza dengan kedai-kedai lain kerana servis buffet yang disediakan seperti ala-ala hotel. Hidangan yang paling menarik di Restoran Lontong King ini ialah nasi lemak bersama kari kambing. Tidak dilupakan juga Kuih Lopes yang memang “tiptop” sesuai untuk dijadikan sebagai pencuci mulut.
Alamat : No 4, Jalan Sri Nanding, Taman Sri Nanding, 43100 Hulu Langat, Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Ahad: 7.00 pagi – 11.00 malam
6. Warung Taman Klasik Rumbia, Sepang
Di Sepang pula terdapat satu warung yang sangat terkenal dikalangan warga Sepang iaitu Warung Taman Klasik Rumbia. Warung ini mudah sahaja untuk dicari kerana ianya tidak jauh dari Balai Polis Bandar Baru Salak Tinggi. Oleh kerana popular dengan Nasi Lemak Goyang, warung ini sentiasa ramai dengan pengunjung pada waktu pagi. Selain itu, anda juga boleh menikmati pelbagai hidangan pagi yang disediakan secara layan diri.
7. Warung Kita@Bangi
Walaupun Nasi Mmanggey ini berasal daripada Kelantan, namun makanan ini sangat popular di negeri Selangor. Terdapat satu lagi kedai makan yang menjual makanan ini iaitu kedai makan Warung Kita di Bangi. Konsepnya sama sahaja seperti di Warung Cikgu, Puchong akan tetapi kuah karinya sedikit berbeza kerana mempunyai kacang panjang. Anda boleh singgah ke warung ini pada pukul 9.00 pagi bagi mengelakkan orang ramai.
Alamat : Jalan Industri Sungai Tangkas 1, Kampung Sungai Tangkas, 43000
Bangi, Selangor
Waktu beroperasi : 7.00 pagi–11.00 malam
8. Restoran Puteri Taman Sri Gombak
Restoran ini terkenal dikalangan warga Selangor kerana Teh Ais Madu yang cukup lazat. Persembahan hidangannya juga agak menarik apabila Teh Ais Madu kelihatan seakan-akan melimpah ruah. Selain itu, menu utama iaitu Nasi Kak Wok dengan pelbagai jenis lauk seperti ayam kunyit, paru berlada, keropok, gulai serta sambal belacan memang terbaik jika nak dibandingkan dengan restoran-restoran yang lain. Restoran Puteri Taman Sri Gombak berdekatan sahaja dengan Maybank Seri Gombak dan mudah untuk dijumpai. Jadi, apa tunggu lagi? Jom cuba!
Alamat : No. 73, Jalan SG 3/10, Taman Sri Gombak, Batu Caves, 68100 Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Ahad: 7.00 pagi – 7.00 malam
9. Village Park Restaurant, Damansara
Village Park Restaurant yang terletak di Damansara Utama, satu lagi tempat sarapan yang patut anda kunjungi. Kehadiran yang diterima oleh restoran tersebut sangat ramai terutamanya pada waktu pagi. Nak tahu kenapa ramai? Ini adalah kerana set Nasi Lemak bersama dengan Ayam Goreng rangup dan garing berharga RM10.40. Hidangannya kelihatan sempurna terutama sekali nasi yang gebu dan harum. Sambal juga sangat sedap walaupun sedikit pedas. Restoran ini sangat popular dikalangan pelancong luar negara yang sukakan makanan Malaysia.
Alamat : No. 5, Jalan SS 21/37, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Jumaat: 7.00 pagi – 7.30 malam & Sabtu – Ahad: 7.00 pagi – 6.00 petang
10. Nasi Lemak Pak Musa, Banting
Restoran ini telah beroperasi sejak tahun 70-an lagi dengan mengekalkan resipi asli Pak Musa. Beras yang digunakan adalah beras tanak yang dimasak dalam kuali mengikut cara tradisional dan rasa nasinya tidak berlemak serta rasa ringan apabila dimakan. Sambal menjadi tarikan orang ramai sebab rasa manis dan halus. Selain itu, sambal nasi lemak yang sama dihidangkan dengan sotong dan telur goyang.
Alamat : Banting, 42700, Banting, Selangor
Waktu Beroperasi : Isnin – Jumaat: 7.30 pagi – 12.00 malam
Negeri Selangor sememangnya kaya dengan makanan yang sedap dan “best”. Anda boleh kunjungi Instagram Tourism Selangor iaitu @discoverselangor untuk melihat tempat-tempat menarik dan jangan lupa untuk hashtag #DiscoverSelangor dan #TakeMeAnyWhere!
Puasa bakal menjelang tiba, bagi tahun 2019, Palace of the Golden Horses telah melancarkan promosi bertema ‘Lambaian Desa’ yang mengembalikan nostalgia kampung. 15 chef telah berkongsi kemahiran untuk menampilkan seleksi hidangan buka puasa yang menyelerakan buat tetamu sepanjang Ramadan pada tahun ini.
‘Lambaian Desa’ menawarkan variasi menu tempatan dan antarabangsa yang membangkit selera. Tetamu sukar membuat pilihan bermula dari lauk pauk Melayu Tradisi seperti Gulai Kawah, Sup Gear Box,Makanan Laut Segar dan pelbagai jenis dan barbeku.
Salah satu menu utama Lambaian Desa ialah Kambing Bakar yang diperap dengan ramuan rempah ratus terpilih agar rasanya sedap dinikmati. Buat penggemar menu bakar boleh mendapatkannya di Stesen Ikan Bakar antaranya Tenggiri, Kembung, Cencaru, Udang, Sotong dan Otak-Otak. Makanan bakar tidak lengkap tanpa Air Asam, Kicap Cili, Budu dan Sambal Belacan yang sentiasa menjadi pilihan ramai.
Jangan lupa ke stesen Pantai Lido yang menghidangkan Roti Canai, Murtabak Ayam dan Roti John yang menjadi signature di mana bun dimasak segar oleh chef di sini. Begitu juga bubur lambuk dengan resipi warisan yang dihidang bersama bawang goreng dan telur masin serta serunding untuk melengkapkan rasa.
Bagi hidangan pencuci mulut dan kepuasan buat tetamu, nikmati pelbagai jenis ais krim dan cendol dari stesen Air Batu Sagat. Juga terdapat seleksi kuih muih tempatan dan antarabangsa, buah-buahan dan air kelapa segar. Pendek kata pilihan menu yang pelbagai lebih kurang 150 jenis dari 15 stesen yang ada.
Lambaian Desa buka puasa bermula dari 6.30pm hingga 10.30pm.Harga bufet Ramadan RM138nett untuk dewasa RM69nett untuk kanak-kanak. Harga promosi Early Bird hingga 30 April dengan harga RM110nett untuk dewasa dan RM55 untuk kanak-kanak.
Kalau tak sempat nak buat tempahan, masa bulan Ramadan nanti ada promosi 9 + 1 Deal, di mana 1 tetamu akan makan secara percuma dengan pembelian baucer sebanyak 9 orang.
Tetamu juga dapat menikmati keselesaan di mana ruang solat disediakan. Tetamu juga boleh pilih untuk buka puasa dengan seleksi bilik private atau function room di Royal Ballroom yang boleh memuatkan hingga 800 pax.
Ayam masak kicap memang ada banyak versi, ada yang berkuah dan ada yang kering. Tapi jika juga ayam masak kicap versi pekat dan pedas boleh guna resipi perkongsian Almie Amira