Sedapnya kuih dangai, kuih ni jarang dijual.Kuih tradisi ini mesti ramai penggemarnya.Rasa garing di lapisan luar dan juga rasa manis sesedap rasa memang menyelerakan. Nak buat sendiri boleh ikut resipi ini.
DANGAI
Bahan-bahan:
5 cawan kelapa parut(saya guna kelapa kulit hijau, tak muda & tak tua sangat)
1 cawan tepung pulut
1 cawan gula (tak nak manis, kurangkan)
secubit garam
Cara membuat:
1.Campurkan ke dalam satu bekas. Gaul sehingga sebati.
2.Tuang ke dalam loyang, sapu minyak sikit di loyang tu.
3.Bakar suhu 180 masa 15-20 minit api atas bawah,bergantung kepada oven anda.
*nak dapatkan garing diatasnya, masa 5-10 minit terakhir guna api atas saja.
Kredit: Siti Hadirah
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
