Teringin nak mengunyah ‘sesuatu’ yang sedap? Resipi Tauhu Berlauk perkongsian saudari Zie Aries ni antara yang boleh dicuba. Nak membuatnya pun sangat senang. Patutlah resipi ini mendapat lebih dari 16 ribu perkongsian di laman sosial. Ia sesuai dijadikan hidangan minum petang atau makan malam. Hidang sewaktu sarapan pun boleh. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESIPI TAUHU BERLAUK SEDAP
BAHAN-BAHAN:
- 5 paket tofu telur – dipotong
- 2 keping tauhu lembut jepun – dipotong
- 5 biji telur
- 2 biji bawang besar – cincang halus
- 2-3 biji cili merah – hiris halus
- 1-2 pokok daun bawang – hiris halus
- 1 -2 pokok daun sup – hiris halus
- Lada sulah secukupnya
- Serbuk lada hitam secukupnya
- Garam dan perasa secukupnya
- 1 paket daging kisar
CARA MEMASAK:
Goreng daging kisar dalam kuali tanpa menggunakan minyak. Masak hingga kering. Ketepikan.
Satukan tofu telur, tauhu jepun dan telur hingga halus. Tuang ke dalam bekas besar.
Masukkan daging, hirisan cili, bawang besar, daun sup, daun bawang, lada sulah, serbuk lada hitam, garam dan perasa dengan secukupnya.
Gaul bahan kisar dan bahan-bahan yang lain hingga sebati dan sekata.
Tuang adunan ke dalam acuan lompang atau apa-apa acuan yang sesuai. Tidak perlu oles minyak.
Kukus Tauhu Berlauk selama 20 minit atau sehingga masak. Sejukkan tauhu.
Setelah tauhu sejuk, celupkan Tauhu Berlauk tadi dalam telur yang telah dipukul.
Goreng Tauhu Berlauk hingga garing dan berwarna keemasan.
Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Zie Aries
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kuih Siput Segera, Sangat Mudah Tak Perlu Uli Tepung
Suka makan Kuih Siput tapi tak rajin nak gentel tepung? Ini dia resipi segera terbaik yang anda boleh cuba. Resipi ni memang sesuai untuk mereka suka makan kudapan ini tapi malas nak buat dan nak menggentel.
Anda tiba-tiba terasa teringin nak makan “Kuih Siput” boleh cuba versi pasta shell ni. Memang kreatif! Bahan-bahan pun sangat mudah. Hanya dengan 3 bahan sahaja anda dah boleh menikmatinya dengan berselera. Saudara Are Peace ada kongsikan resipinya. Jom cuba! Anda sekeluarga pasti sukakannya. Enak ni buat kudap-kudapan.
CARA MEMBUAT KUIH SIPUT SEGERA GUNA SHELL PASTA
BAHAN-BAHAN:
Pasta shell – beli online disini
Tepung goreng ayam segera – beli online disini
Daun kari
CARA MEMASAK:
1.Rebus pasta separuh masak. Kemudian toskan airnya.
2.Gaul pasta yang direbus tadi dengan tepung goreng ayam serbaguna. Tepung jangan banyak. Cukup sekadar pasta agak bersalut sahaja.
3.Goreng dengan minyak yang banyak menggunakan api sederhana sampai garing. Pastika garing ya jika tidak pasta akan jadi liat.
4.Angkat dan toskan minyaknya. Kuih Siput segera siap untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Are Peace
Sedapnya… Ops nanti dulu. Anda nak perbgai lagi resipi yang best? Jom tengok di bawah ini.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Buat Sendiri Kentang Goreng Panjang, Senang Sangat Rupanya Guna 3 Bahan Saja
Kentang goreng panjang atau french fries potato stick ini antara makanan viral masa kini. Ia antara makanan yang selalu ditawarkan di festival makanan dan sekarang semakin banyak gerai tepi jalan yang menjualnya.
Tapi kentang goreng panjang ini boleh juga kita buat sendiri di rumah. Lagi jimat sebenarnya. Boleh buat dengan anak-anak kerana bahan dan cara membuatnya senang saja.
Buat sendiri kentang goreng panjang
Bahan-bahan
800 gram kentang dipotong kecil
1/2 sk garam
1 1/2 cawan tepung jagung
Plastik Ziplock
Bahan sos
Mayones
Sos sriracha atau sos cili
Daun parsley kering
Cara membuat
1. Kentang direbus dan dilecek hingga hancur.
2. Masukkan tepung jagung dan garam kemudian gaul rata adunan.
3. Masukkan adunan dalam plastik ziplock kemudian ratakan ikut ketebalan seperti kentang goreng. Simpan adunan dalam peti ais supaya keras.
4. Selepas keras, keluarkan dari peti ais kemudian gunting atau potong plastik ziplock.
5. Potong memanjang kentang goreng.
6. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng hingga kekuningan. Angkat dan tos.
7. Satukan semua bahan sos dan hidang bersama kentang tadi.
Kredit resipi : Tine’s Homemade Foods
Buat Sendiri Roti Boy Homemade Sedap Guna Roti Sandwic Je
Roti Boy memang sedap kan? Roti bun lembut yang dibakar bersama sos kopi yang harum, dalamnya berintikan mentega bergula menjadikan ia sangat enak dinikmati pada bila-bila masa. Namun ada kala bila teringin nak makan atau merasa, kedainya pula jauh atau sukar nak dapat. Nah…Menerusi perkongsian saudari As Danish beliau kongsikan resipi Roti Boy homemade yang beliau pelajari dari channel Youtube Buat Orang Lapo. Nampak mudah & sedap. Jom lihat cara-caranya.
RESIPI ROTI BOY HOMEMADE
BAHAN-BAHAN ROTI:
8 keping roti putih / sandwic
Mentega secukupnya – beli online disini
Gula kastor secukupnya – beli online disini
BAHAN KRIM KOPI:
80gm mentega (salted/bergaram) – beli online disini
60gm gula ising – beli online disini
1 biji telur
80gm tepung naik sendiri blue key (ayak) – beli online disini
1 sudu makan bancuhan air kopi ( 1 sudu makan serbuk kopi bancuh dengan sedikit air – pandai-pandai agak la ya) – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Sapukan mentega pada sekeping / satu bahagian roti, kemudian taburkan gula kastor di atasnya. Kepitkan dengan sekeping lagi roti dan potong bentuk segi tiga. Ketepikan.
2. Untuk krim, campurkan mentega dan gula ising. Kacau sebati.
3. Masukkan telur. Kacau rata.
4. Seterusnya masukkan tepung naik sendiri yang telah diayak.
5. Masukkan bancuhan air kopi dan adun lagi hingga sebati.
6. Masukkan adunan ke dalam piping bag dan paipkan adunan ke atas roti yang telah disusun di dalam loyang pembakar.
7. Bakar pada suhu 180°c selama 20-25 minit atau ikut kesesuaian ketuhar masing-masing.
8. Roti Boy homemade sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba.
Kredit resipi & foto: As Danish (dicuba dari resipi Buat Orang Lapo (You Tube)
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Ringkas Je Tapi Sedap. Resipi Berlado Kentang Bersama Ikan Bilis
Sotong Goreng Kunyit Berempah. Tambah 2 Bahan Ni Jadi Lebih Sedap
Cara Buat Cucur Jagung Simple. Letak Isi Udang, Rasa Lagi Sedap
Resipi Bihun Goreng Singapore Versi Abah. Ringkas Je Tapi Sangat Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
