Daun Kesum memang sedap jika letak dalam masakan. Baunya yang wangi memang membuka selera. Cuma masalah jika beli daun ni adalah jumlahnya yang banyak serta tak tahan lama. Guna dalam masakan pun bukannya banyak. Andai simpan di ruang penyimpanan yang biasa, daun kesum tak boleh tahan lama dan pasti kering atau layu.
Namun ada petua yang boleh dicuba.

Guna cara yang dikongsi oleh saudari Effa Latifah Hashim ini, lebihan kesum yang dibeli boleh tahan lebih lama malah kekal segar seperti baru dibeli. Gambar yang dikongsi ini juga adalah kesum yang telah disimpan lebih dari 2 minggu. Nampak elok lagi kan? Nak cuba? Jom lihat cara-caranya.

CARA SIMPAN KESUM AGAR KEKAL SEGAR & TAHAN LAMA

BAHAN-BAHAN:
Daun kesum
Bekas minuman berpenutup
Air tapis

CARA-CARA:
1. Masukkan lebihan kesum ke dalam bekas minuman.
2. Letak air tapis kemudian tutup dengan penutupnya.
3. Simpan dalam peti sejuk. Bila hendak diguna, baru buka penutup dan ambil.
4. Bila air keruh, tukar dengan air baru. Pastikan hanya tukar setengah sahaja.

IKLAN

Kredit petua & foto: Effa Latifah Hashim

 

Dapatkan lebih banyak petua yang mudah & praktikal di laman web RASA:

IKLAN

Tip Masak Ayam Goreng Yang Sempurna & Tak Berdarah Bila Diangkat

Petua Simpan Daun Sup Agar Kekal Segar & Tahan Lama

Cara Buat Cili Kisar , Boleh Tahan Selama Sebulan Dan Tidak Berbau

IKLAN

Cara Simpan Limau Kasturi Supaya Tahan Lama & Tidak Busuk

 

Tonton lebih banyak video tip & trick di Youtube @Majalah Rasa Official