Suka bergedil? Ini versi baru hampir sama dengan bergedil tetapi berintikan ayam pop corn dan bulat bentuknya, gerenti anak-anak suka. Sedap dan senang cara membuatnya. Elok sangat kalau dijadikan bekal anak ke sekolah atau untuk anda sendiri ke pejabat. Kalau buat banyak boleh difrozenkan. Bila-bila teringin goreng je. Mudahkan.
BEBOLA KENTANG INTI AYAM
BAHAN-BAHAN:
- 3 biji kentang | buang kulit dan kukus
- 1 biji telur
- 1/2 cawan tepung gandum
- 2 sudu makan hirisan bawang
- 1 sudu teh serbuk perasa ayam
- 1 sudu teh serbuk lada sulah
- Sedikit garam
- Minyak masak secukupnya| untuk menggoreng
- 1 cawan pop corn ayam
- 1 cawan nestum
CARA MEMASAK LANGKAH DEMI LANGKAH:
LANGKAH 1: Lenyekkan kentang hingga hancur.
LANGKAH 2: Campurkan daun bawang. Lada sulah, garam dan serbuk perasa ayam, gaul rata.
LANGKAH 3: Masukkan tepung, gaul rata dan bulatkan seperti guli.
LANGKAH 4: Leperkan dan letakkan di dalamnya popcorn ayam, kemudian bulatkan semula.
LANGKAH 5: Celupkan dalam telur, kemudian golekkan di dalam mangkuk berisi nestum.
LANGKAH 6: Panaskan minyak dengan api sederhana, goreng bebola kentang hingga keperangan.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kerabu Ayam Goreng, Salad Thai Yang Mudah & Menyelerakan
Kerabu Ayam Goreng resipi dari Thai yang sangat menyelerakan. Buat yang tak selera makan, hidangan ini memang sesuai untuk dijadikan menu.
Lengkap rasanya masam, manis, masin dan pedas. Yang nak diet pun sesuai makan kerabu macam ni.
Jika di Thai, menu ini turut dikenali dengan nama Yam Kai Sep, biasanya ia dihidangkan sebagai salad untuk makan bersama makanan lain.
Kerabu Ayam Goreng/ Yam Kai Sep
Bahan-bahan:
2 keping dada ayam – di goreng bersama tepung GOGI/BESTARI dan goreng hingga kekuningan
1 labu bawang merah bombay
1 tangkai daun ketumbar
2 sdb beras pulut digoreng dan tumbuk
3 sdb jus limau
3 sdb sos ikan
2 sdb gula thai
1 sdb cili flakes
Bahan-bahan sampingan (dihiris)
Salad
Kobis purple
Carrot
Cara-cara:
- Campurkan jus limau, sos ikan, gula thai, cili flakes dan beras pulut yang digoreng. Gaul hingga rata.
- Masukkan bahan-bahan sampingan dan ayam goreng yang telah dipotong-potong. Gaul lagi hingga rata. Rasakan masam-masam pedas dan sedikit manis
- Taburkan daun ketumbar yang dihiris kasar.
- Siap untuk dihidangkan
Kredit:Romaliza Omar
Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA
Buttermilk Chicken Meleleh, Resipi Anak-anak Suka. Makan Dengan Roti Pun Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Nak Buat Ikan Goreng Lagi Sedap? Boleh Cuba Ramuan Istimewa Ni
Kebiasaan kita, kalau goreng ikan hanya lumurkan dengan garam dan kunyit saja.
Tapi kalau nak ikan goreng lagi sedap, boleh cuba cara Ummi Hana.
Bahan perapan campuran istimewa bawang, kunyit hidup, garam, cili kisar memang menjadikan menu ikan goreng lagi bertambah sedap!
PERAPAN ISTIMEWA IKAN GORENG
BAHAN-BAHAN:
5 ulas bawang merah – beli online di sini
4 ulas bawang putih – beli online di sini
2 inci kunyit hidup – beli online di sini
5 sudu besar cili kisar – beli online di sini
3 sudu besar garam halus – beli online di sini
Belacan sikit (optional)
TONTON Dapur Rasa Live: Nasi Dagang Kelantan & Gulai Udang Diraja
TONTON Makan Di Mana Eps 13: Imran Tapau Masakan Padangs On Wheels
CARA-CARA:
1. Tumbuk garam halus, belacan dengan kunyit hidup hingga lumat. Kemudian, tumbuk bawang merah dan bawang putih. Tak lumat sangat pun tak apa.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
2. Masukkan cili kisar dan gaul sebati. Lepas tu, masukkan dalam bekas bertutup. Bila nak guna, boleh ambil sikit-sikit.
3. Lumur ikan dan perap kejap. Lepas tu baru goreng.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
* Minyak goreng ikan sedap buat goreng sayur atau buat nasi goreng ikan.
Kredit resipi: Ummi Hana
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Mudahnya Nak Masak Pad Kra Pao, Sesuai Untuk Peminat Lauk Pedas
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Air Asam Menyengat Rasa Gerenti Bertambah Makan
Air asam menyengat.Mudah dan sedap.Selalu buat cicah dengan ikan boleh berpinggan menambah.Makan ramai ramai best, berebut.Ikut suka nak kukus ikan apa, ini ikan bawal tambak. Manis isinya. Kukus ikan 20 minit sahaja.
Air asam
Bahan-bahan:
10 biji cili padi
2 biji besar cili merah
1 biji tomato, nak letak lebih pun boleh
1 biji bawang besar (potong nipis)
Asam jawa biji. Ambil separuh begini.
Belacan
1 cawan air suam
2 sudu makan gula
1 sudu makan sos tomato
1 sudu makan sos cili
Cara membuat:
1.Campurkan semua dalam mangkuk.
2.Letakkan sedikit garam.
3.Letakkan gula. Ada rasa manis, masam, pedas, sedap.
4.Belacan tadi tenyeh dekat tangan, pakai tangan.
5.Letakkan sos tomato.
6.Kemudian masukkan sos cili juga.
7.Air asam jawa tadi tapiskan, biji dibuang.
8.Gaul semua bahan tadi.
Kredit: Ameera
Resipi Nasi Arab Siakap Neelofa. Sedap Rupanya Masak Guna Ikan
