Kalau ada mee kuning dan hampir tamat tempoh, bolehlah cuba resipi paling senang dan sedap ini.
Resipi snek muruku mee kuning yang dikongsikan Ariff Budiman Zainal Abidin ini, hanya menggunakan 3 bahan utama saja. Mudah sangat kan?
SNEK MURUKU MEE KUNING
BAHAN-BAHAN:
Mee kuning
Tepung bestari (terpulang sama ada nak guna perisa spicy atau original) – beli online di sini
Daun kari
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
CARA MEMBUAT:
1. Basuh mee kuning dan toskan hingga kering.
2. Gaul dengan tepung bestari dan panaskan minyak.
3. Goreng mee dan taburkan daun kari.
4. Bila buih yang digoreng kurang, baru angkat dan biar hingga sejuk. Sedap walaupun tak sama macam guna tepung muruku.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Kredit resipi: Ariff Budiman Zainal Abidin
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Hanya Guna 3 Bahan, Nan Gua Bing Sedap Untuk Tahun Baru Cina
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ni Dia Sambal Budu, Merecik Pedas & Sempoi Sangat
Sambal budu ni memanglah “favourite” orang Kelantan. Tetapi kesedapannya turut menggamit citarasa warga negeri-negeri lain untuk turut menikmatinya. Dahlah kosnya murah, cepat aje buatnya.
Kalau bajet ketat tengah bulan, makan sambal budu dengan nasi panas pun sudah cukup menyelerakan dan memuaskan hati. Kenyang perut suka hati, jomlah cuba membuatnya.
SAMBAL BUDU
BAHAN-BAHAN :
- 4 sudu pati budu (admin guna warna merah yg kurang masin)
- 3 sudu air asam jawa ( bancuh pekat)
- 2 ulas bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 10 biji cili api
- 2 biji limau kasturi
- 2 sudu gula
CARA MEMASAK
1. Tumbuk bawang putih, bawang merah, 2 sudu gula dan cili api sehingga lumat.
2. Masukkan pati budu dan air asam jawa dan perah air limau kasturi. Gaul sehingga sebati kesemua bahan2 tadi.
3. Sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba dan selamat menjamu selera.
Kredit : admin zaz 😀 — with Maria Jaafar.
Selera Berbuka, Kerabu Belimbing Buluh & Daun Selom
Kerabu, inilah menu yang mampu membuka selera. Makan pula dengan nasi panas-panas bersama ikan goreng , pergh terangkat sungguh . Tak toleh kiri dan kanan, laju jer menyuap. Sebagai contoh kerabu belimbing buluh + daun selom ni. Ratah begitu saja pun nikmat rasanya. Boleh cuba buat sendiri.
Bahan A(di hiris)
belimbing buluh
daun selom
bwg besar
bunga kantan
Bahan B(campur semua n tumbuk)
kelapa parut
belacan
cili padi
cili merah
Bahan C
isi ikan
*sy guna ikan temenung 3 ekor,rebus n amik isi lps tu hancurkan dgn garfu
cara-cara:
campur semua bahan A,B dan C…perasakan dgn garam
belimbing buluh tu bila dah jd kerabu xmasam pun
Kredit Resepi : laili adam
Sedapnya Sahur Lauk Singgang Pedas Ikan Kerisi Cara Orang Terengganu
Sedapnya Singgang Pedas Ikan Kerisi ni. Makan bersama nasi panas masa waktu sahur memang membuka selera. Terdapat pelbagai versi singgang ikan tetapi resipi yang dikongsi oleh saudari Hanieliza Kamarudin adalah berasal dari Terengganu. Cubalah. Pasti puas hati.
CARA MASAK SINGGANG PEDAS IKAN KERISI
BAHAN-BAHAN:
- 4 ekor ikan kerisi
- 5 biji cili padi
- 4 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci lengkuas
- 1/2 inci kunyit
- 3 cawan air
- 5 keping asam gelugur
- Garam secukup rasa
- 2 kuntum bunga kantan | belah 2
- 8 tangkai daun kesum
CARA MEMASAK:
1. Siang ikan kerisi dengan membuang sisik. Basuh bersih dan kelar.
2. Masukkan cili padi, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan 1 cawan air ke dalam pengisar. Kisar halus.
2. Masukkan bahan kisar, asam gelugur, 2 cawan air dan garam ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
3. Masukkan ikan, bunga kantan dan daun kesum ke dalam periuk.
4. Biarkan mendidih lagi dengan perlahan-lahan selama 5 minit. Hidangkan.
Kredit resipi & foto: FB Hanieliza Kamarudin
ANDA JUGA BOLEH CUBA:
https://www.rasa.my/lauk-campak-campak-kuoh-singgang-ikan-tenggiri-cara-terengganu-3/
4 Jenis Singgang Super Senang & Sedap, Sesuai Untuk Sahur Ni.
