Tiada apa yang lebih didambakan oleh seorang isteri selain dari melihat suami tercinta ada di depan mata. Berpisah berlainan negara, beribu batu jauhnya dek kerana tuntutan kerja, bukan suatu yang mudah untuk dihadapi.
Titip harian pasti disulami doa lebih-lebih lagi dikala dunia sedang galak diserang wabak Covid-19. Rasa gundah pasti ada…Itulah yang dirasai oleh Puan Yati Rahman, suri hati kepada chef selebriti Malaysia yang tidak asing lagi, Chef Dr Kamarul.
Setelah dua bulan berjauhan dengan suami yang berada di Malaysia kerana tugasan (keadaan ketika itu masih baik dan PKP belum dilaksanakan), perkhabaran indah dimana Chef Kamarul bakal pulang ke pangkuan keluarga di Gold Coust Australia semalam tentunya sangat mengembirakan.
https://www.instagram.com/p/B-tTJZ0lKVp/
Namun apakan daya, kita hanya merancang, namun Allah yang menentukan segalanya. Ini kerana setibanya di Lapangan Terbang Melbourne, Chef Kamarul dan semua penumpang yang baru tiba bersamanya terpaksa dikuarantin selama 14 hari.
https://www.instagram.com/p/B-uoUZniw7e/
Sehingga kisah ini ditulis, Alhamdulillah Chef Kamarul telah selamat berada di satu lokasi di bandar Melbourne yang mana beliau akan menjalani tempoh kuarantin selama 2 minggu.
https://www.instagram.com/p/B-us-CwDpWK/
Malah pagi tadi, Chef Kamarul sempat bercerita serba sedikit mengenai keadaan beliau yang sedang dikuarantin. Tidak boleh keluar langsung, makanan disediakan dan dihantar, siap ada pengawal yang berjaga selama 24 jam. Memang ketat.
https://www.instagram.com/p/B-vdpiUldwR/
NANTI MASAK NASI DAGING YA…
“Saya balik nanti masakkan Nasi Daging ya”, ini antara permintaan Chef Kamarul pada isterinya bila pulang ke Australia. Walaupun beliau seorang chef hebat dan terkenal, air tangan insan yang dicintai ini tentunya yang paling dirindui.
Bagi Puan Yati, beliau berasa redha dan bersyukur. Walaupun perlu menunggu sedikit masa lagi untuk berjumpa cinta hati, namun sekurangnya chef telah berada di Australia.
Namun sedikit menyedihkan bila beliau sudah pun bersiap-siap untuk memasak menu permintaan suami.
Dah plan nak masak nasi daging sejak tahu awak booking ticket balik. Malam tadi dengan penuh pengharapan dah kluarkan daging nak masak awal so that akan bertolak ke Airport Brisbane pukul 1 sambut awak kat sana jangkanya arrival 2.30. Tapi apakan daya awak dah kena kuarantin kat Melbourne. Kita jumpa awal puasa ya sayang.
Diharap Chef Kamarul, Puan Yati dan keluarga tabah menghadapi situasi ini. Semoga dua minggu ini memberikan lebih rahmat, kebahagiaan serta ganjaran buat semua. Stay safe & semoag wabak Covid-19 ini dapat diatasi sepenuhnya dengan cepat.
Sumber: IG Chef Kamarul & Yati Rahman.
Ada yang teringin nak masak NASI DAGING? Resipi dibawah ini boleh dicuba.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kolaborasi Mengejut Antara Secret Recipe & Universal Music Malaysia
Semua sedia maklum Secret Recipe terkenal dengan Kek pelbagai perisa yang disukai ramai. Menu makanan lain selain Kek juga menjadi pilihan rakyat Malaysia. Jadi, apa kaitan Secret Recipe berkolaborasi bersama Universal Music Malaysia kali ini?
Buat julung kalinya gabungan makanan dan muzik disatukan dalam satu bumbung kerana mereka percaya makanan yang sedap boleh dikaitkan dengan muzik secara tidak langsung mempengaruhi “mood” kita untuk memilih sesuatu makanan ketika lapar.
Kolaborasi antara Secret Recipe & Universal Music Malaysia bakal memberikan impak yang besar kepada industri untuk mengenengahkan artis baru yang sedang meningkat naik seperti Athalia, Bella Astillah, Yonnyboi & Meer Nash. Platform yang tersedia antara Secret Recipe & Universal Music Malaysia bakal mengorak lebih banyak kempen yang menarik pada masa akan datang.
Baru-baru ini kolaborasi antara Chef Anis Nabilah & Secret Recipe dalam menghasilkan menu Nasi Kerabu telah mempeberikan impak yang sangat positif sehinggakan menu itu terpaksa diteruskan jual sehingga bulan Julai 2023 dek kerana sambutan yang hangat dari peminat setia Secret Recipe.
Semoga kolaborasi baharu ini berjalan dengan lancar dan berjaya seperti yang dirancangkan untuk masa akan datang.
Pasangan Suami Isteri Ni Jual Kek Viral Serendah RM 20, Kedai Kek Shah Alam
Jika anda membeli belah di Ole-ole Seksyen 18, Shah Alam, pastikan anda singgah ke Kedai Kek Shah Alam dan Mior Dessert di aras tanah. Anda pasti rambang mata melihat barisan kek indah dengan pelbagai corak dan hiasan, brownies, tart, biskut, cream puff dan pelbagai lagi. Yang pasti semua produk jualan bakeri dan pastri ini halalan toyibban milik bumiputera muslim.
.
Produk jualan di sini ada yang dihasilkan di dapur Mior Dessert tidak jauh dari Kedai Kek Shah Alam yang cukup terkenal dengan ‘signature’ Cream Puff dan ada juga dibuat di dapur pusat (Central Kitchen) di Baker’s Place , Cheras, KL. Jadi produk di sini terjamin kesegarannya freshmade enak berkualiti.
.
.
Pemiliknya ialah pasangan suami isteri Mior Ashraf Norul Bashah, 41 tahun, dan Fazillah Omar, 40 tahun . Perniagaan mereka bermula di rumah sejak 2004 dengan menjual krim puff Mior Dessert. Kini berkembang memiliki dapur sendiri dan turut membekalkan produk ke stesen Petronas, katerer dan bakeri dan pelanggan lain.
.
.
Produk terkenal dan popular adalah kek viral setengah kg dengan sembilan perasa yang berharga RM20. Mior Dessert menghasilkan empat jenis Dessert iaitu Krim Puff, Pastri Lapis, Tart Buah dan Tart Keju. Variasi kek yang terdapat di Kedai Kek pula adalah,kek Red Velvet, kek Coklat Oreo, kek Indulgent Layer dengan Mousse dan pelbagai lagi aneka biskut. dan serunding.
.
Menariknya Fazilah juga menjalankan R & D sendiri dengan mencuba resipi dan membuat teknik membuat filling bagi mendapatkan hasil keluaran yang lebih produktif dan efektif. Mereka juga turut menawarkan kelas membuat bakeri dan pastri. Niat murni mereka adalah terus menghasilkan produk berkualiti sambil menjalankan fardhu kifayah memudahkan pelanggan mendapatkan produk yang halalan toyibban.
.
.
INFO KEDAI :
- Lokasi : Aras Tanah , Kompleks Membeli Belah Ole Ole , Seksyen 18, Shah Alam
- Pemilik : Mior Ashraf Norul Bashah dan Fazillah Omar
- Waktu Urusniaga : Isnin – Ahad, 7 hari seminggu, 10 pagi hingga 10 malam
Keistimewaan :
- Lokasi strategik dan harga berpatutan
- Menerima tempahan ‘custom made’,mengikut citarasa pelanggan
- Mior Dessert terkenal denagn cream puff, puff pastry, tart buah dan tart keju.
- Kek paling viral kek ½ kg dengan 9 perasa
- Menerima tempahan korporat dan majlis
6. Membuat R & D sendiri memperkenalkan teknik membuat cream puff dengan hasil optimum tanpa membebankan tenaga.
ANDA MUNGKIN SEDANG MENCARI MIXER ATAU MESIN MEMPROSES TERKINI UNTUK MEMUDAHKAN KERJA MEMBUAT KEK, JOM SEMAK DI SINI.
ANDA MEMINATI RESIPI INI :
https://www.rasa.my/kek-span-marble-susu-lemak-dan-gebu/
https://www.rasa.my/kek-pandan-cheese-leleh-confirm-menjadi/
VIDEO MASAKAN INI PUN MENARIK JUGA :
Media Barat Mula Mengkaji Pesanan Rasulullah & Mengakui Kebenaran Islam Dalam Menangani Wabak Covid-19
Setiap apa yang terjadi pasti ada hikmahnya sama ada kita mengetahui ataupun tidak. Setiap ujian dan azab yang Allah SWT berikan kepada kita adalah untuk menilai sejauh manakah pergantungan kita kepada Allah SWT selain mengajarkan untuk bersedia menempuh ujian akhir zaman.
Malah media barat mula mencari solusi dari aspek spritual dan melihat perspektif dari sudut agama dan ajaran Islam.Laporan dari media barat mengakui kebenaran Islam dalam mengatasi wabak penyakit dari COVID-19.
Baru-baru ini Newsweek memetik pesanan dan sabda Rasulullah S.A.W dalam menghadapi coronavirus. Majalah terbitan Amerika Syarikat ini menyatakan dua petikan hadis untuk menjawab persoalan berkenaan dua aspek menangani pandamik covid 19 iaitu beribadah (sembahyang dan berdoa) dan kuarantin .
Menurut pandangan pengkaji dan cendiakawan Professor Craig Considine samada ibadat sahaja yang dapat mengalahkan coronavirus, katanya, Nabi Muhammad s.a.w telah lebih dahulu memberi pesan dan nasihat bagaimana mengelakkan dan menangani sesuatu wabak itu.
Kata Considine, di kala pakar perubatan dan para immunologis (doktor perubatan yang mengesan, merawat, keadaan kesihatan yang menjejaskan sistem imun dalam tubuh), memberi nasihat pentingnya amalan kebersihan (hygiene) yang baik dan kuarantin dapat memperlahankan penyebaran coronavirus Rasulullah telah pun memberikan saranan yang sama mengenai pandemik lebih 1300 tahun yang lalu .
Menurut Sabda Rasulullah : “Apabila kamu mendengar berlakunya wabak taun di suatu negeri, maka janganlah kamu memasukinya. Apabila berlaku dalam negeri yang kamu berada di dalamnya, maka jangan kamu keluar.” (HR Bukhari dan Muslim).
Hadis Rasulullah inilah yang disebut Considine, dan tambahnya lagi Nabi Muhammad ada berpesan “Mereka yang mengalami wabak penyakit perlu dijauhkan dengan mereka yang sihat.”
Artikel dalam Newsweek ini juga memetik dan menyatakan hadis Rasullulah ini,
“Dari Abu Malik al-As’hari berkata : Sabda Rasullullah Sallallahu Alaihi Wasallam : Kebersihan itu sebahagian daripada iman.” Riwayat Imam Muslim.
“Basuh tangan setelah bangun dari tidur sebab anda tidak tahu di mana pergerakan tangan semasa keadaan tidur. Rahmat dan keberkatan makanan itu terkandung dengan amalan membasuh tangan sebelum dan selepas makan.”
Bagaimana pula jika masih jatuh sakit juga, laporan Newsweek sekali lagi memetik ajaran Rasululah yang berpesan rawat dan berubat kerana Allah tidak mencipta sesuatu penyakit itu tanpa ada penawar dan ubat untuknya kecuali sakit tua.
Daripada Abu Hurairah RA, bahawa Nabi SAW bersabda:
مَا أَنْزَلَ اللَّهُ دَاءً إِلَّا أَنْزَلَ لَهُ شِفَاءً
Maksudnya: “Allah tidak menurunkan sesuatu penyakit melainkan diturunkan bersamanya penawar.” [Riwayat al-Bukhari (5678)]
Dalam mengimbangkan iman dan tawakal artikel ini juga menyebut,” Kebelakangan ini ada yang mempunyai tanggapan sejauh ini iaitu sembahyang dan ibadat adalah lebih baik untuk melindungi diri daripada coronavirus berbanding mematuhi peraturan asas penjarakkan sosial dan arahan menjalani kuarantin.
Laporan artikel itu sekali lagi menyebut respon Rasulullah mengenai tanggapan hanya ibadat sahaja satu satunya jalan penyelesaian , Newsweek mengajak pembaca meneliti satu riwayat dari At-Tirmidzi, “Rasulullah melihat lelaki Arab Badawi meninggalkan unta tanpa diikat talinya. Baginda langsung mendatanginya dan bersabda mengapa kamu tidak mengikat unta. Jawabnya saya bertawakkal kepada Allah. Sabda baginda lagi ikat dahulu talinya, kemudian bertawakal lah.
Di sinilah Rasulullah SAW menekankan konsep tawakal yang sebenar, iaitu bukan hanya berserah kepada Allah SWT tanpa berusaha mengelakkan diri daripada risiko. Newsweek menyatakan Rasulullah mengajar manusia untuk mengikut panduan dan bimbingan agama dan turut mengambil langkah berhati-hati demi kestabilan dan keselamatan manusia sejagat.
Memang benarlah setiap musibah itu memang ada hikmah di sebaliknya, jika masyarakat Barat dan bukan Islam mula menyedari kebenaran ajaran Islam bagaimana pula dengan kita sebagai masyarakat Islam.
Setiap Muslim wajib mentaati segala perintah pihak berkuasa yang bertujuan membendung wabak berjangkit. Elakkan tempat yang sesak yang boleh mendedahkan kita kepada bahaya wabak Covid 19.
Firman Allah SWT yang menghuraikan kepentingan mentaati pemerintah: “Wahai orang beriman! Taatilah Allah dan taatilah Rasul dan ulil amri (pemerintah) dalam kalangan kamu.” (Al-Nisa’: 51)
Ayuh, jalankan tanggungjawab kita duduklah di rumah dan akur dengan arahan PKP (Perintah Kawalan Pergerakan), jom sama-sama kita usaha dan putuskanlah rantaian wabak ini . Jagalah kebersihan diri dan kediaman masing-masing untuk menurunkan dan menghapuskan risiko wabak penyakit ini.
Sumber foto : Sinar Harian & Astro Awani
