Bila sampai musim cuti sekolah, ibu-ibu mesti pening untuk sediakan menu buat anak-anak.
Tak mengapa, boleh cuba resipi dorayaki comel ini yang dikongsi Suzana Othman ini. Nampak mudah dan sedap.
Bahan yang digunakan pun mudah didapati. Dimakan pula dengan chocolate almond spread. Tapi kalau nak guna nutella pun boleh, lagi sedap.
DORAYAKI COMEL
BAHAN-BAHAN:
*4 biji telur
*4 sudu madu – beli online di sini
*110gm gula – beli online di sini
*1 sudu besar minyak masak – beli online di sini
*1 sudu kecil esen vanila
200g tepung naik sendiri | ayak – beli online di sini
TONTON Muffin Coklat Biscoff Lotus Bersama Siti Norliza Mohd Misni
TONTON Ayam Masak Bali, Enak & Membuka Selera
CARA-CARA:
1. Kisar bahan bertanda * sehingga kembang.
2. Masukkan adunan yang dah dikisar dalam bekas, kemudian tuang tepung yang dah siap ayak sedikit demi sedikit.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Kacau guna whisk hingga rata. Rehatkan adunan selama 15 minit.
4. Panaskan non-stick pan, tak perlu oles dengan minyak atau marjerin.
5. Cedok adunan ke dalam pan. Gunakan api paling kecil.
6. Bila adunan dah keluar buih-buih kecil, balikkan dan tunggu hingga masak.
BAHAN CHOCOLATE ALMOND SPREAD:
200g coklat coin @ coklat masakan
100gm non diary whipping cream
40gm minyak masak
40gm almond nib | dipanggang
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
CARA-CARA:
1. Double boil bahan di atas hingga larut dan cair sepenuhnya.
2. Selepas siap dilarutkan, alihkan bekas coklat dari dapur.
3. Masukkan 40g minyak masak. Kacau hingga minyak sebati dengan coklat.
4. Setelah itu, masukkan 40gm almond nib yang dah dipanggang. Kacau hingga rata. Biarkan sejuk dalam suhu bilik.
5. Dah sedia untuk disapu pada dorayaki. Bolehlah nak letak banyak mana pun, homemade lah katakana.
6. Chocolate spread selebihnya simpan dalam botol kaca.
Kredit resipi: Suzana Othman
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
