Makanan yang dimasak sendiri di rumah, memang sedap dan ada aura air tangan sendiri.
Resipi rojak mee yang dikongsi SuiSan Aliezsha ini, yang diajar arwah ibunya dahulu.
ROJAK MEE
BAHAN HIASAN:
Tauhu putih | digoreng & dipotong-potong
Kentang rebus | rebus, toskan & potong
Telur rebus
Tauge
Lada besar | dihiris – beli online di sini
Timun | dihiris
Mee kuning
TONTON Red Velvet Creampuff | Dapur Rasa Live
TONTON Asam Pedas Ikan Kembung | Dapur Rasa Live
BAHAN KUAH:
1 paket biskut marie | patah-patahkan (saya guna cap ping pong) – beli online di sini
3 biji kentang rebus | dikisar
Cili kering – beli online di sini
Udang kering – beli online di sini
3 ulas bawang putih – beli online di sini
*cili kering, udang kering & bawang putih dikisar bersama
2 sudu besar tepung jagung – beli online di sini
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
CARA-CARA:
1. Tumis sedikit minyak, masukkan bahan kisar. Masak sehingga naik minyak
2. Masukkan air, selepas mendidih masukkan kentang yang dikisar. Kacau-kacau.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
UNTUK KUIH ROJAK:
2 senduk tepung gandum – beli online di sini
2 sudu besar yis – beli online di sini
Daun kucai (tak ada pun tak apa)
CARA-CARA:
1. Satukan tepung, yis dan secubit garam. Jangan bancuh terlalu cair.
2. Masukkan kucai, perap dalam beberapa minit kemudian goreng. Saya goreng menggunakan hujung sudip untuk dapatkan kuih rojak yang panjang-panjang. Nak goreng cara apa pun tak kisah.
Kredit resipi: SuiSan Aliezsha
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
