Sedapnya pizza resipi perkongsian saudari Wan Hidayu ni. Hanya guna roti sandwic dan beberapa bahan-bahan mudah yang lain sahaja. Memang jimat. Sesuai sangatlah dihidangkan untuk anak-anak. Boleh dijadikan sajian minum petang, makan malam atau bila-bila masa yang sesuai. Nak dijadikan bekal ke sekolah pun sedap.

RESIPI PIZZA  ROTI SANDWIC

BAHAN-BAHAN:

• Roti sandwich
• Keju cheddar
• Keju mozarella @ keju topping piza
• Lobak merah – rebus separuh masak
• Brokoli – rebus separuh masak
• Sosej – rebus separuh masak
• Udang – rebus separuh masak
• Sotong – rebus separuh masak
• Crabstick – rebus separuh masak
• Lada benggala – hiris
• Kiub nanas dalam tin
• Cendawan shitake @ butang
• Bawang holland
• Bawang putih
• Marjerin
• Sos pasta @ sos tomato

CARA MEMASAK:

1. Gris loyang ngan marjerin kemudian susun roti sandwic dalam dulang. Renjis air sedikit supaya roti menjadi lembut.

2. Sapu sos tomato @ pasta pada roti dengan secukupnya.

3. Kemudian susun kepingan keju cheddar.

4. Satukan kesemua bahan-bahan lain ( kecuali keju mozarella )dalam mangkuk dan gaul rata. Sudukan ke atas roti dengan secukupnya.

5. Tabur keju mozarella dan bakar dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 170C. Waktu membakar mungkin berbeza mengikut jenis ketuhar.

6. Setelah keju cair, keluarkan dan sedia dinikmati bersama sos cili.

INFO CHEF: Panaskan ketuhar selama 10 minit sebelum memasukkan pizza.

Kredit resipi & foto: Wan Hidayu

ANDA JUGA BOLEH CUBA:

Variasi Menu Sup & Rebus Yang Sedap & Sihat,Korang Cuba,

Menarik Sungguh Lasagna Guna Biskut Cracker Ni

Jika sebelum ini, laksa kering dijadikan keropok ala Twisties, kali ini tak sangka kuetiau kering juga sedap dibuat keropok. Tak usah kata anak-anak, golongan dewasa pun menggemarinya.

Hasil perkongsian resipi daripada Hanaeza Aez ini menggunakan kuetiau kering yang dicampurkan dengan pelbagai bahan campuran sebagai rencah untuk menyaluti laksa kering tersebut.

Boleh buat pada bila-bila masa, bukan sekadar mengisi balang pada Hari Raya. Snek ini memang ralit dibuatnya. Tak sedar, makan dah habis sebalang. Sedap sangat.

BAHAN UTAMA:

1 paket kuetiau kering

BAHAN SEASONING:

1 sudu besar rempah kari – Boleh beli online di sini

1 sudu kecil serbuk kunyit – Boleh beli online di sini

2 sudu besar gula merah (Jaggery) – (apa-apa gula selain gula putih seperti Organic Raw Cane Sugar (ORCS) pun boleh)

1 sudu kecil garam bukit – Boleh beli online di sini

2 sudu besar chia seed

CARA-CARA MEMASAK:

Patah-patahkan kuetiau kering dan gorengkannya sehingga betul-betul kembang.

Pastikan minyak mencukup. Ianya akan mengembang sama seperti kita menggoreng keropok ikan. Dah selesai goreng, sejukkan seketika.

Kisar semua bahan seasoning sehingga halus.

Masukkan kuetiau kering yang telah sejuk tadi ke dalam bekas kedap udara.

Kemudian, masukkan bahan seasoning ke dalam bekas yang sama.

Goncangkan bekas sehingga semua kuetiau kering tadi bersalut sepenuhnya dengan serbuk seasoning tadi.

Dah siap.

Kredit: Hanaeza Aez

[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Cucur Ikan Bilis Jagung Lembut, Sejak Tahu Tips Ni Asyik Buat Je

Buat Tauhu Berlauk Guna Acuan Comel, Gerenti Tak Cukup Satu

Tak Sangka Sedap Betul Terung Goreng Bertuna, Guna Bahan Sedia Ada

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Anak-anak memang suka makan pizza. Bagi ibu-ibu yang nak cuba buat sendiri secara homemade tapi tak ada ketuhar, resipi perkongsian saudari Mass Isnaini ni boleh dicuba. Hanya masak guna periuk nasi elektrik. Sangat mudah & hasilnya mengagumkan. Jom cuba.

PIZA HOMEMADE GUNA RICE COOKER

BAHAN DOH:

• 1 paket mauripan
• 500gm tepung gandum
• 1- 1½ cawan air
• 2 sudu makan gula
• 1/2 sudu makan garam
• 1/3 sudu makan minyak masak

BAHAN INTI ( boleh diubah ikut citarasa):

• Sos tomato
• Sos lada hitam
• Daging burger – dihandurkan dan digoreng terlebih dahulu
• Sosej – digoreng terlebih dahulu
• Lada benggala
• Bawang Holland
• Keju cheddar
• Keju Mozarella
• Oregano secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Satukan bahan doh dan uli hingga sebati. Kemudian simpan selama 45 minit hingga doh kembang.
2. Ambil periuk nasi dan sapukan marjerin atau mentega didasarnya.
3. Masukkan doh yang sudah dileperkan ke dalam periuk. Cucuk dengan garpu untuk memudahkan doh masak.
4. Sapu sos tomato dan sos lada hitam pada doh dengan secukupnya.
5. Kemudian tabur daging nurger, sosej, bawang Holland dan lada benggala dengan secukupnya.
6. Seterusnya taburkan keju dan oregano.
7. Tutup periuk nasi dan petik suis. Biar hingga masak.
8. Bancuhan doh tadi boleh dapat 3 keping pizza saiz M.

Kredit resipi & foto: Mass Isnaini