Food Review untuk Ramadan Buffet sudah bermula, antara yang awal mengadakan food review ialah Sime Darby Convention Centre (SDCC), Bukit Kiara Kuala Lumpur. Meneruskan tradisi, kali ini SDCC mempromosikan tema ‘Jalan-Jalan Ramadhan Buffet’. Di mana anda boleh kunjungi gerai-gerai pilihan yang ditempatkan di beberapa jalan utama seperti Jalan Daud, Jalan Imbi, Jalan Konlay, Jalan Kepong, Jalan Sungkai dan Jalan Lang Emas.
Sesuai dengan tema ini, Pastry Chef Mohd Nordin Bin Abdullah bertanggungjawabkan mengetuai team chef menyediakan pelbagai jenis menu yang pasti menjadikan anda yang datang untuk iftar di SDCC kecur air liur. Sudah pasti menu wajib cuba di sini adalah Udang Sambal Tumis Petai, Bubur Lambuk Berherba, Kambing Panggang dan Kacang Pool Istimewa.
Selepas solat Maghrib, anda semua boleh sambung makan dengan mengunjung mana-mana gerai berkenan di hati kerana ada 30 gerai disediakan yang turut mempamerkan live cooking Sup Berempah, Laksam Kelantan, Gulai Kawah, Lidah Bakar, Ayam Panggang Dalam Tempayan, Teppanyaki, Assorted Sushi and Sashimi, Sizzler, Hot Plate dan pelbagai cucur seperti cucur udang dan goreng pisang. Atau, anda boleh mencuba Roasted Crispy Duck with Plum Sauce serta kerang dan ikan bakar yang panas-panas, memang menyelerakan.
Jangan tak tau, makanan barat pun ada, jadi gerai yang wajib anda singgah ialah di gerai Italian Pasta yang menyediakan pelbagai menu pasta. Istimewanya, pasta akana hanya disediakan apabila ada permintaan. Antara menu boleh anda pilih adalah Spaghetti Carbonara atau Tomato Concasse, Panne atau Fettuccine with Balognese.
Terasa dahaga, anda boleh saja pilih minuman sejuk atau panas di gerai minuman yang menyajikan pelbagai variasi minuman kegemaran rakyat Malaysia, seperti Teh & Nescafe Tarik, Sirap Selasih, Guana Asam Boi, Cincau, Air Jagung, Air Tebu, Ais Blended dan Mocha.
Sambil mengopi, anda boleh cuba pelbagai jenis kuih muih tempatan. Antara manisan tradisional turut dihidangkan Tapai Pulut, Wajik dan Dodol. Ingin rasa yang lebih segar, panas atau sejuk, anda boleh cuba ABC, Pancake, Ice Cream dan Orio Churros with Caramel Sauce and Green Tea Caramel.
Istimewa menu tambahan setiap hari Jumaat dan Sabtu, anda boleh menikmati, Gulai Siput Sedut, Otak-Otak Sotong Sumbat, Baked Saffron Lamb with Saffron Rice, Green Tea Caramel dan Chili Crab Chinese Style Cooking.
Buffert Ramadan bermula dari 6.30 petang hingga 10.30 malam, dari 6 Mei hingga 2 Jun 2019. HargaRM99++ (dewasa), untuk kanak-kanak (5 – 12 tahun) serta warga emas 60 tahun ke atas diskaun 25%, dan kanak-kanak usia bawah lima tahun adalah percuma.
Jika teringin makan steamboat, anda boleh ke D’Atap Gazebo Steamboat yang menawarkan 100 jenis item hanya dengan RM49++ (dewasa), RM37++ kanak-kanak (5-12) serta warga emas (60 tahun ke atas), untuk kanak-kanak di bawah usia lima tahun adalah percuma.
Ingin mencuba masakan Cina, anda boleh terus ke Restoran China Treasures juga di SDCC, restoran ini menawarkan 60 jenis makanan All -You-Can -Eat ala minute Dishes seperti Deep Fried Shimeji Mushroom with Salted Wgg Yolk and Chili Powder, Steam Grass Craps with Minced Chili Soya Sauce, Deep Freid Tiger Orawns with Creamy Butter Sauce dan banyak lagi yang semuanya boleh anda nikmati bersama 79 variasi dimsum yang sungguh sedap. Untuk semua ini anda hanya perlu membayar RM99++ (dewasa) Diskaun 25% (kanak-kanak usia 6-12 dan warga emas 60 tahun ke atas), kanak-kanak bawah usia 6 tahun adalah percuma, Buffet Ramadan Dinner ini bermula dari 1 May hingga 30 Jun 2019, dari 7.00 malam -10.30 malam.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lebih 400 Hidangan Autentik di Resort Cafe, Sunway Resort Hotel & Spa
Sebagaimana tahun lalu, Ramadan bufet di Sunway Resort Hotel & Spa. Memilih tema Jemput Makan Ramadan di The Resort Café, menghidangkan himpunan makanan pelbagai rasa dan aroma. Lebih daripada 400 menu autentik yang diketuai oleh Chef Mohamad Yatim Supaat, Sous Chef Tournant yang berpengalaman lebih 20 tahun dalam bidang kulinari di hotel antarabangsa dan tempatan.
Buffet spread mengetengahkan bazar style station dan live-action cooking dari 6 Mei hingga 4 Jun 2019; bermula jam 6.30pm hingga 10.30pm. Sepuluh gerai ini termasuk Assam Pedas Gearbox Station, Churrasco Station, Seafood Bakar Station, Golek Station, Kawah Station, Warisan Station, Noodle Station, Nasi Station, Satay Station dan Goreng-goreng Station.
Di Churrasco Station anda dapat menikmati daging, ayam dan daging kambing bakar segar, sayur dan buah-buahan segar. Tetamu boleh mencuba seleksi makanan dari Timur Tengah Minced Chicken Kebab, Minced Seafood Kofta Kebab dan lain-lain.
Di Seafood Bakar Station, pelbagai makanan laut segar boleh dirasai seperti Ikan Pari, Kembong, Sotong Hokkaido, Udang, Kupang dan sebagainya yang akan dibakar oleh chef.Tambah berselera dipadu dengan aneka jenis sambal home-made.
Golek Station menghidangkan seekor kambing di mana chef akan menghiriskan ke pinggan tetamu. Kambing ini diperap semalaman dengan 25 rempah ratus seperti halia tua, bawang putih, serai, garam, masala, yogurt, daun pudina sebelum dibakar dalam api sederhana selama empat jam.
Kawah Station menampilkan seleksi Gulai Kawah iaitu Gulai Ayam Kampung, Gulai Ikan Tenggiri, Gulai Ayam Lengkus, Gulai Ikan Siakap Kepak, Gulai Daging, Gulai Kambing, Gulai Ikan Pali dan Gulai Nangka Muda.
Manakala di Warisan Station menghidangkan menu nostalgia seperti Rendang Tok, Serunding, Bubur Lambuk, Lemang Bakar dan Ketupat.
Penggemar mi pula boleh menikmati aneka mi di Noodle Station antaranya Nyonya Laksa Lemak, Assam Laksa, Prawn Mee dan Wonton Mee Soup.
Di Nasi Station menghidangkan sembilan jenis nasi dengan pelbagai aroma rasa. Antaranya Nasi Bukhari, Nasi Hujan Panas, Oriental Rice, Steamed Rice, Nasi Minyak dan seleksi nasi dari Timur Tengah seperti Nasi Mandi, Maqluba danKabsa.
Buat yang suka satay, Satay Station menghidangkan satay ayam dan daging bersama ketupat, timun, bawang dan kuah kacang.
Goreng Station menghidangkan Goreng Pisang, Cempedak Goreng, Keropok Lekor, Karipap, Ubi Keladi, Ubi Keledek dan lain-lain.
Aneka pencuci mulut boleh anda nikmati di Dessert Corner. Antaranya agar-agar, puding, tapai ubi, buah Melaka, lepat ubi, apam kelapa, bubur. Batang buruk, kuih siput, kuih bangkit, kuih rose, kuih karas, kuih semperit, kuih kapit, dodol, bingka ubi kayu, bingka labu, bingka roti, bingka pandan, bingka tepung dan bingka kelapa.
Makanan yang dihidangkan mengimbau kembali nostalgia lama dari serata negeri. The Resort Café, terletak di aras lobi, Sunway Resort Hotel & Spa.Harga bufet RM188 nett untuk dewasa dan RM98 nett untuk kanak-kanak (umur antara 6 -12 tahun).
Bagi mereka yang menjamu selera antara 6 hingga 9 Mei dan 1 hingga 4 Jun, ditawarkan 40% diskaun untuk harga buffet bagi dewasa dan kanak-kanak; dan untuk tawaran early bird RM138 nett untuk dewasa bagi mereka yang menempah sebelum 30 April 2019 untuk berbuka puasa di antara 10 hingga 31 Mei 2019.
Tema Bazar Ramadan Di PNB Perdana Hotel & Suites On The Park Kuala Lumpur
PNB Perdana Hotel & Suites On The Park Kuala Lumpur menampilkan kelainan untuk berbuka puasa pada tahun ini dengan membawa suasana meriah bazar Ramadan.
Memperkenalkan tema Bazar Perdana, Restoran 10 Binjai yang berkonsepkan suasana santai telah diubah menjadi bazar. Restoran 10 Binjai menampilkan gerai-gerai bazar Ramadan yang unik buat para pengunjung bagi merasai suasana seperti berada di bazar Ramadan yang sebenar.
Menurut Pengurus Besar PNB Perdana Hotel & Suites On The Park Kuala Lumpur, Encik Taha Zainal, tema Bazar Perdana dipilih untuk tahun ini kerana ia merupakan salah satu simbolik perpaduan masyarakat Malaysia.“Seperti yang sedia maklum, bazar Ramadan menjadi medan tarikan pengunjung untuk membeli juadah berbuka puasa tanpa mengira kaum. Sehubungan itu, kami di hotel ini menjanjikan satu pengalaman bazar Ramadan yang menarik dengan tawaran pelbagai menu istimewa.” katanya.
Sempena menyambut kedatangan bulan suci Ramadan untuk tahun ini, Eksekutif Chef PNB Perdana Hotel & Suites On The Park Kuala Lumpur, Chef Amran Adnan telah menyediakan sajian bufet beraneka citarasa dengan variasi sebanyak 188 hidangan masakan tempatan yang menjanjikan pengalaman berbeza untuk semua tetamu istimewa di hotel kami.
Para pengunjung pastinya akan berasa teruja dengan sajian menu tradisional melayu di Bazar
Perdana sepanjang bulan Ramadan. Pakej promosi early bird untuk Bufet Ramadan Bazar
Perdana di Restoran 10 Binjai berharga RM80.00 seorang dan harga sebenar ialah RM98.00
seorang. Oleh itu, kami mengalu-alukan anda semua untuk membeli promosi early bird
sebelum 30 April 2019 dengan harga yang sangat berbaloi.
Selain dari suasana bazar yang meriah dan menarik, Restoran 10 Binjai turut menampilkan
beberapa jenis signature dish sempena Bazar Perdana ini terdiri daripada Sup Berempah Binjai,
Kambing Golek, Apam Balik, Satay, Aiskrim Goyang, Ais Batu Campur (ABC) dan juga
Murtabak Cheese yang merupakan salah satu menu istimewa semasa berbuka di Restoran 10
Binjai.
Selain mempunyai bufet Ramadan yang lazat di Restoran 10 Binjai, para pengunjung juga
dapat merasai signature dish yang mewah sambil menikmati pemandangan indah Kuala
Lumpur di Restoran 39 kami. Dengan dihiburkan dengan bunyi muzik menenangkan,
pengunjung dijemput untuk menerokai pengalaman berbeza dengan merasai hidangan yang
ditampilkan di Restoran 39 sempena bulan Ramadan ini iaitu Kari Kepala Ikan yang
menyelerakan dan Sup Gear Box yang pasti menggamit selera. Bufet Bazar Perdana di
Restoran 39 berharga RM135.00 seorang. Jangan lepaskan peluang untuk mendapatkan harga
early bird iaitu RM100.00 seorang sebelum 30 April 2019.
PNB Perdana Hotel & Suites On The Park Kuala Lumpur yang berkonsepkan syariah islam
sememangnya telah diiktiraf halal oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) sejak tahun
2007 lagi. Jadi sudah pastinya status halal itu merupakan satu perkara yang tidak perlu dicurigai
kerana kami merupakan salah satu Hotel yang menerima pensijilan syariah sepenuhnya
daripada JAKIM. Disamping itu, kemudahan untuk solat maghrib dan tarawih juga disediakan
di tingkat 5.
Dimiliki sepenuhnya oleh Permodalan Nasional Berhad (PNB) sejak dibuka pada Jun 2000,
PNB Perdana Hotel & Suites On The Park Kuala Lumpur yang menempatkan 338 bilik ini
merupakan lokasi strategik dan ideal kerana berhampiran dengan pusat membeli-belah Suria
KLCC, Pavillion, Lot 10, Bukit Bintang dan Plaza Sungei Wang.
Imbau Nostalgia Lama Di Kukus
Kelihatan dari luar Restoran Kukus sudah ramai yang berbaris walaupun hari panas terik. Biarpun begitu semua tidak berganjak kerana ingin menikmati hidangan dalam suasana santai di warung lama seperti zaman dahulu. Tambah lagi bila didendangkan dengan lagu P.Ramlee sungguh mengimbau nostalgia lampau. Restoran ini khabarnya telah lama beroperasi dan kesempatan pertama kali ke sini tidak penulis siakan dengan menikmati menu dan menghayati suasana santai di sini.
Berlatarkan zaman P.Ramlee, Restoran KUKUS yang terletak di Lembah Klang, Selangor ini dibuka dari jam 9.30 pagi hingga 5 petang. Nyata restoran saban masa didatangi pengunjungi yang terdiri daripada pelbagai peringkat usia.
Ruang Makan Santai Seperti Warung Lama
Berkunjungi ke sini mata ralit menikmati panorama ruang yang dihiasi dengan barang-barang lama zaman tok-tok kita dahulu. Kelihatan deretan tin kopi dan botol air lama di ruang utama dan televisyen lama serta kuda rotan menjadi tumpuan tarikan di kaunter pembayaran. Lagu-lagu Allahyarham P.Ramlee galak berkumandang buat kita berat nak berganjak. Nyata pengunjung dapat mengimbau nostalgia lama sambil menikmati suasana unik di sini.
Datang ke sini rugi kalau tak mencuba hidangan istimewa mereka dikenali sebagai “Tongmo” yang merupakan daging cincang yang diperap dengan rempah istimewa dandisumbat ke dalam usus lembu nipis. Tongmo merupakan makanan tradisional rakyat Kemboja yang popular dengan sosej Kemboja. Ini adalah menu tumpuan utama pelanggandi sini.Tong Mo yang dibakar di atas dapur arang tidak saja menerbitkan aroma yang memikat selera.
Selain Tongmo, masakan cita rasa Pahang seperti gulai patin tempoyak, patin masak asam pedas, sambal tempoyak pucuk ubi kayu, ayam masak kunyit, dan kari kaki ayam turut ditawarkan kepada pengunjung.
Jika mahukan menu klasik bolehlah memesan menu seperti lempeng kelapa, pisang rebus dan telur goyang bersama minuman kopi kampung. Pasti buat korang teruja.
Kukus sesuai dijadikan lokasi santai untuk meluangkan masa bersama keluarga dan rakan. Ruang makan sangat selesa dan santai. Kalau nak ke sini, memang tak susah boleh guna google maps atau waze, mesti sampai. Nak datang sini digalakkan datang awal, kerana jika lewat memang penuh, maka kenalah tunggu dan berbaris mengikut SOP yang ditetapkan.
Selamat makan makan bersama keluarga di Hari Merdeka.
MAHU MEMBAKAR KEK DI CUTI MENJELANG KEMERDEKAAN INI, JOM LAYARINYA DI SINI.
Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.
