Di tengah kesibukan kota dan rutin harian yang padat, Majalah RASA dengan kerjasama JALEN mengambil inisiatif untuk mendekati masyarakat melalui pelaksanaan program-program komuniti yang bermanfaat dan berinspirasi.
Program-program ini bukan sahaja bertujuan untuk mempromosikan produk, tetapi juga untuk memperkukuhkan hubungan antara jenama dan masyarakat. Dengan pelbagai aktiviti menarik dan interaktif, JALEN berusaha mencipta platform di mana masyarakat dapat berkumpul, berkongsi cerita dan merasai keunikan rasa sajian yang dimasak menggunakan produk keluaran syarikat milik bumiputera muslim ini.
Program Demo Masakan Harian adalah salah satu program komuniti dimana JALEN telah mengundang khas Chef Syamil Halek untuk berkongsi resipi-resipi menarik yang boleh dimasak menggunakan produk mereka.
Lokasi pertama adalah di Sekolah Kebangsaan Seksyen 19 Shah Alam. Bila sebut sekolah, pasti ingat pelajar kan? Ha… Kali ini JALEN menyantuni para guru yang bertungkus lumus mendidik anak bangsa dan juga para ibu bapa dari PIBG. Memang sangat meriah. Mana tidaknya, cikgu-cikgu dan juga mak ayah semuanya sangat ‘sporting’.
Chef Syamil berkongsi 3 resipi; Creamy Tomato Soup, Burger Ayam Bakar Thai dan Sirap Lychee Jelly Ball. Semuanya enak-enak belaka!
Seronok para peserta bila dapat mencuba air tangan chef. Sesi pop kuiz pun meriah. Semua teruja nak menang hadiah!
Untuk lokasi kedua, Majalah RASA dan JALEN berkunjung pula ke Jabatan Agama Islam Selangor (JAIS). Kali ini untuk menyantuni para peserta Kursus Praperkahwinan Islam (KPPI).
Chef Syamil juga tidak keseorangan. Beliau ditemani Atu Zero selaku pengacara majlis. Jika ada Atu, memang gamat suasana. Celotehnya yang bersahaja, menghiburkan semua peserta hadir. Memang ‘happening’! Ada sahaja usikan untuk para peserta yang rata-ratanya adalah bakal pengantin baru.
Resipi yang dikongsi pula adalah menu-menu masakan harian yang sesuai dicuba oleh pasangan suami isteri yang baru mendirikan rumahtangga. Menunya adalah Bagel Scramble Egg Cheese, Ayam Sambal Bunga Kantan dan Ayam Korea Bajet.
Sangat sedap! Alhamdulillah, semua peserta yang hadir dapat merasa semua menu yang chef masak pada hari tersebut malah dapat cenderahati istimewa lagi dari JALEN dan juga Majalah RASA.
Dari program masak-masak, JALEN turut turun padang bersama Majalah RASA untuk lebih dekat lagi dengan masyarakat menerusi Rasa Layan Curry Fiesta. Empat hari berkampung di Setia City Convention Centre demi bersama masyarakat setempat. Sangat-sangat ‘best’. Banyak promosi yang JALEN bawa.
Aneka kicap, sos dan kordial minuman memang kaw-kaw punya promosi. Mana tidaknya, dengan hanya RM10, macam-macam produk boleh beli. Pendek kata, siapa yang datang, balik pasti ada beg JALEN di tangan.
Selain promosi di booth, di pentas utama, JALEN juga mengadakan Demo Masakan bersama chef professional yang dibawa khas dari Johor iaitu Chef Razak yang berkongsi resipi Kari Istana dan Daging Masak Jintan istimewa yang dimasak menggunakan produk JALEN.
Aktiviti masak-masak begini memang sangat mengujakan. Masing-masing seronok bila dapat merasa air tangan chef profesional sampai ada yang minta tambah. Terbukti bila masak guna produk JALEN ni rasa memang sedap!
Terima kasih yang tidak terhingga buat JALEN kerana sudi bekerjasama dengan Majalah RASA bagi memeriahkan tahun 2024 ini dengan pelbagai program serta aktiviti yang menyatukan rakyat Malaysia yang berbilang bangsa. Semoga berjumpa lagi di masa yang akan datang. JALEN Pastinya Pilihan Anda!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aneka Resipi Masakan Harian Paling Mudah Masak Guna Santan Kotak
Menjadi rutin bagi ibu-ibu terutamanya yang berkerjaya untuk mencari seleksi resipi yang mudah dan cepat masak. Paling penting ia sedap serta digemari suami serta anak-anak.
Masakan terutamanya yang bersantan, semuanya enak-enak. Kari, Gulai, Masak Lemak Cili Padi, aneka bubur dan manisan antara sajian popular yang digemari dan menduduki carta teratas dalam senarai menu kegemaran rakyat Malaysia.
Namun ada yang mengeluh kalau nak memasak lauk pauk begini, terpaksa ke pasar basah untuk beli santan perah segar. Jika ramai pelanggan, kenalah ambil giliran dan menunggu. . Harga santan perah sekarang pun boleh tahan mahal juga. Malah cepat basi jika tidak kena cara penyimpanannya.
Tahukah anda memasak masakan bersantan menggunakan SAJI Santan adalah lebih mudah, sedap dan menjimatkan masa? Malah SAJI Santan juga mempunyai keunikan aroma wangi santan dan rasa segar seperti baru diperah.
Seleksi SAJI Santan juga lebih terjamin dari segi kebersihan berbanding santan yang diperah secara manual. Ia dihasilkan menerusi proses Ultra High Temperature (UHT) sekaligus menjadikan SAJI Santan lebih selamat digunakan dalam masakan harian.
SAJI Santan sesuai digunakan dalam semua jenis masakan seperti lauk pauk, manisan, kuih muih, minuman, dan bermacam-macam lagi.
Terdapat tiga pilihan SAJI Santan yang menjadi pilihan para surirumah di Malaysia iaitu:
- SAJI Santan Kelapa
- SAJI Krim Kelapa
- SAJI Santan Kelapa “Light”
Tidak perlu berasa ragu untuk menggunakan SAJI Santan setiap hari dalam masakan anda kerana ketiga-tiga varian ini dijamin:
- Segar seperti baru diperah
- Makanan bebas kolesterol
- Tanpa Bahan Pengawet
SAJI Santan Kelapa diperbuat daripada santan baru diperah dari kelapa yang dipilih khas untuk memberikan rasa yang terbaik. Tekstur santannya halus serta beraroma menjadikan masakan anda jadi lebih sempurna. Boleh didapati dalam saiz 200ml, 1 liter, dan pek jimat (200mlx6).
SAJI Krim Kelapa, memberikan rasa paling berlemak antara semua varian. Teksturnya lebih pekat, lebih berkrim . Ia juga mempunyai rasa dan aroma santan yang lebih kuat. Sangat sedap digunakan dalam pelbagai jenis masakan dan boleh didapati dalam saiz 200ml.
Bagi anda yang sukakan santan yang kurang lemak, pilihlah SAJI Santan Kelapa “Light” ini. Bersaiz 200ml, kandungan lemaknya hanya 12% sahaja. Wow! Memang lebih sihat. Tapi walaupun lemaknya lebih rendah, rasa, aroma, serta kesegarannya tetap terbaik.
Masak apa pun menjadi dengan SAJI Santan ni. Patutlah santan ni menjadi pilihan Instafamous tersohor, KhairulAming. Anda pun kalau nak masak sedap-sedap macam beliau, jangan lupa guna SAJI Santan dalam masakan.
Istimewa buat anda, RASA ingin berkongsi seleksi resipi mudah, sedap, dan cepat masak yang boleh dihasilkan menggunakan seleksi produk SAJI Santan. Cubalah. Pasti anda dan keluarga sukakannya.
1.KARI AYAM TELUR REBUS
BAHAN-BAHAN:
- 600gm ayam – potong sederhana
- 2-3 biji telur rebus – kupas
- 200ml SAJI Santan Kelapa
- 2 sudu makan rempah kari daging
- 1/2 sudu makan serbuk cili
- 1 tangkai daun kari
- Air asam jawa secukupnya
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak untuk menumis
- Air secukupnya
REMPAH PENUMIS:
- 1 batang kulit kayu manis
- 1 kuntum bunga lawang
- 3 kuntum bunga cengkih
- 2 biji buah pelaga
BAHAN KISAR:
- 1/2 biji bawang besar
- 2 ulas bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- 1 inci halia
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dalam periuk, kemudian tumiskan rempah penumis bersama daun kari hingga wangi.
2, Masukkan rempah kari yang telah dibancuh dengan sedikit air bersama serbuk cili.
3. Kacau rata hingga pecah minyak, masukkan air asam, kemudian diikuti ayam. Kacau lagi, kemudian biarkan seketika hingga isi ayam kecut.
4. Tambahkan SAJI Santan Kelapa. Biarkan mereneh guna api sederhana sehingga ayam empuk. Tambah air jika perlu.
5. Masukkan telur rebus dan perasakan dengan garam serta gula secukup rasa.
6. Tutup api dan kari ayam sedia dihidangkan.
2. UDANG KARI MERAH THAI BERSAMA NANAS
BAHAN-BAHAN:
- 500gm udang saiz XL
- 4 keping nanas
- 200ml SAJI Santan Kelapa “Light”
- 2 sudu makan pes kari merah thai – boleh didapati di pasaraya
- 3 helai daun limau purut – carik
- 2 hiris lengkuas
- Garam dan gula secukup rasa
- 4 sudu makan minyak masak
BAHAN KISAR:
- 5 ulas bawang merah
- 3 biji cili merah
- 4 ulas bawang putih
- 2cm halia
CARA MEMASAK:
1.Panaskan minyak masak, tumis bahan kisar hingga wangi.
2. Masukkan pes kari merah Thai, kacau rata lebih kurang dua minit.
3. Masukkan udang, hirisan lengkuas dan daun limau purut.
4. Kacau rata, kemudian masukkan SAJI Santan Kelapa “Light” dan hirisan nanas.
5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
6. Apabila udang masak, tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
3. GULAI NANGKA IKAN MASIN
BAHAN-BAHAN:
- 2 ketul ikan masin kurau/talang – dipotong dan direndam
- 1 mangkuk nangka muda – direbus empuk
- 200ml SAJI Santan Kelapa “Light”
- 100ml SAJI Krim Kelapa
- 1 biji tomato – belah empat
- Sebatang serai – dititik
- Garam secukup rasa
BAHAN KISAR:
- 1 biji bawang besar
- 3 biji bawang merah
- 4 biji cili merah
- 1 biji cili padi
- 4cm kunyit hidup
CARA MEMASAK:
1. Satukan bahan kisar, SAJI Santan Kelapa “Light”, ikan masin, serai dan nangka. Masak hingga mendidih. Kacau selalu supaya tidak pecah minyak.
2. Masukkan SAJI Krim Kelapa dan tomato. Kacau rata. Rasa sebelum menambah garam dengan secukupnya.
3. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
4. PULUT SEKAYA
BAHAN LAPISAN PULUT:
- 2 cawan pulut – rendam semalaman
- 1/2 sudu makan garam
- 1 1/2 sudu teh gula
- 1/2 cawan SAJI Krim Kelapa
- 1 ½ cawan air
BAHAN LAPISAN ATAS:
- 5 biji telur
- 1/2 tin susu pekat
- 1/2 tin susu cair
- 2 ketul gula melaka @ gula merah /dicairkan
CARA MASAK LAPISAN PULUT:
1. Toskan beras pulut dan satukan dengan garam, gula, SAJI Krim Kelapa dan air. Kacau sebati dan kukus hingga masak.
2. Setelah pulut masak, masukkan ke dalam loyang yang telah dialas dengan plastic tahan panas. Tekan-tekan sehingga mampat dan padat.
CARA MASAK LAPISAN ATAS:
1. Masukkan semua bahan dalam bekas dan kacau hingga sebati.
2. Kemudian tapis dan tuangkan di atas lapisan pulut tadi.
3. Kukus sekali lagi selama 45 minit hingga sejam.
4. Setelah sejuk, bolehlah dipotong untuk dihidang.
5. BUBUR LABU CHACHA
BAHAN-BAHAN:
• 100gm chacha
• 100gm labu – dipotong
• 100gm gula pasir atau secukup rasa
• 50gm gula merah/melaka
• 200ml SAJI Krim Kelapa
• 600gm air
• 1 helai daun pandan
• 2 sudu makan sagu mata ikan – basuh dan toskan air
• 1/2 sudu teh garam
CARA MEMASAK:
1. Rebus chacha bersama air sehingga agak kembang, kemudian masukkan labu. Masaklah sehingga empuk.
2. Setelah empuk masukkan sagu, gula, gula merah, garam dan daun pandan. Kacau sebentar kemudian masukkan SAJI Krim Kelapa.
3. Apabila kuah telah menggelegak dan agak pekat, tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
6. PENGAT KELEDEK UNGU
BAHAN-BAHAN:
- 400gm keledek ungu – potong dadu lebih kurang 2cm x 2cm
- 100gm gula pasir atau secukup rasa
- 50gm gula merah/melaka
- 200ml SAJI Krim Kelapa
- 600gm air
- 1 helai daun pandan – simpul
- 1/2 sudu teh garam
CARA MEMASAK:
1. Dalam periuk bersesuaian, rebus keledek sehingga empuk.
2.kemudian masukkan gula, gula merah/melaka, garam dan daun pandan.
3. Kacau sebentar kemudian masukkan SAJI Krim Kelapa.
4. Apabila kuah telah menggelegak dan agak pekat, tutup api dan sedia untuk dihidang.
Nak tahu lebih banyak lagi informasi mengenai SAJI Krim Kelapa & SAJI Santan Kelapa? Layari https://fgvdelima.com/ dan boleh dapatkan produk-produk ini menerusi pembelian atas talian di https://shopee.com.my/kedaifgv
Rangup & Berjus, Patutlah Nugget FIRST PRIDE Jadi Pilihan Ramai. Memang Sedap!
Tidak dapat dinafikan bahawa nugget merupakan antara hidangan yang popular dalam kalangan kanak-kanak. Percaya atau tidak, setiap rumah pasti ada menyimpan sekurang-kurangnya satu pek nugget dan sering menjadi pilihan ibu-ibu yang sibuk bekerja kerana nugget merupakan antara snek yang mudah untuk dimasak dan sedap dimakan.
Ibu-ibu pastinya akan memilih nugget yang premium dan berkualiti tinggi untuk dihidangkan kepada ahli keluarga. Antara jenama nugget yang dipercayai tentunya dari FIRST PRIDE.
Kenapa perlu memilih nugget dari FIRST PRIDE? Ini kerana ia diperbuat daripada bahagian dada ayam sekaligus menjadikan ia sebagai satu pilihan yang lebih sihat dan bersih. Paling penting, Nugget FIRST PRIDE telah diperakui halal dan anda boleh nikmatinya tanpa rasa ragu-ragu.
Bila makan Nugget FIRST PRIDE ini, ia rangup di luar serta lembut dan berjus di dalam. Walaupun diperbuat daripada dada ayam, tekstur nugget ini tidak kering dan kekal berjus. Memang lazat! Patutlah ada yang kata rasa Nugget FIRST PRIDE ini setanding dengan nugget yang dijual di sebuah restoran makanan segera terkemuka.
Didatangkan dengan nugget yang berkualiti tinggi, mudah dan cepat untuk disediakan, Nugget FIRST PRIDE merupakan produk sejuk beku yang boleh disimpan dalam jangka masa yang lama. Jadi, tak perlu risau jika ia disimpan lama di dalam peti sejuk. Bila mahu masak, tidak perlu dinyahbeku. Keluarkan saja daripada peti sejuk dan sedia dimasak. Mudah kan?
Nugget FIRST PRIDE hadir dengan 7 pilihan menarik mengikut cita rasa masing-masing. Antara 4 pilihan yang popular adalah:
- FIRST PRIDE Tempura Chicken Nuggets
- FIRST PRIDE Home Spiced Tempura Chicken Nuggets
- FIRST PRIDE Tom Yum Chicken Nuggets
- FIRST PRIDE Crispy Chicken Nuggets
FIRST PRIDE Tempura Chicken Nuggets merupakan antara best seller yang hadir dengan rasa nugget asli dan boleh dimakan bersama sos pilihan anda. Jika anda suka makanan yang pedas, boleh cuba FIRST PRIDE Home Spiced Tempura Chicken Nuggets. Cukup lazat dan menyelerakan.
Buat ibu-ibu yang mahukan kelainan, boleh cuba FIRST PRIDE Tom Yum Chicken Nuggets yang menggabungkan rasa pedas dan masam tomyam pada setiap gigitan. Menjadikan ia satu hidangan yang cukup sempurna dan berbeza dari yang lain.
FIRST PRIDE Crispy Chicken Nuggets pula merupakan antara nugget yang menjadi kegemaran anak-anak. Nugget yang disalut dengan serbuk roti ini memang extra rangup dan sesuai dijadikan sarapan pagi dan juga snek minum petang.
Nugget FIRST PRIDE boleh didapati secara dalam talian iaitu di platform Shopee, Lazada dan Pandamart dan juga di pasaraya berhampiran. Dapatkannya segera!
Untuk maklumat lanjut tentang Nugget FIRST PRIDE, layari Facebook First Pride Malaysia, dan Instagram @firstpridemy.
Diskaun 35% Untuk Semua Pelanggan Secret Recipe Malaysia
Pada 31 Januari 2023 (Selasa), Secret Recipe Malaysia telah mengadakan Majlis Pelancaran outlet ke-350 di One Utama bersama duta baharu Secret Recipe Malaysia iaitu Mira Filzah. Secret Recipe merupakan sebuah perniagaan Kek & Kafe yang paling berkembang pesat bukan sahaja di Malaysia sahaja, tetapi di Singapura, Thailand, Brunei, Maldives, dan juga Bangladesh.
Siapa je tak pernah dengar tentang Secret Recipe? Semua orang pernah, malah kek yang dijual oleh Secret Recipe sentiasa menjadi pilihan orang ramai dalam menyambut majlis penting bagi beberapa situasi seperti majlis Ulangtahun, perpisahan dan sebagainya.
Disasarkan Secret Recipe bakal mempunyai 400 outlet menjelang akhir tahun 2025. Secara tidak langsung Secret Recipe telah membantu dari segi ekonomi sesebuah negara dengan menyediakan peluang pekerjaan yang banyak seperti pembukaan kilang baharu di Kota Damansara.
Menurut Pengarah Urusan Secret Recipe Malaysia, Patrick Sim, pelanggan yang berdaftar dalam aplikasi Secret Recipe MY akan berpeluang merasai Limited-Edition Cupcake bermula 31 Januari 2023 sehingga 6 Februari 2023 hanya di Secret Recipe outlet One Utama. Bukan itu sahaja, pelanggan Secret Recipe bakal mendapat diskaun 35% setiap pembelian melebihi RM 60 dan ke atas (tidak termasuk whole cake atau promosi yang sedang diadakan).
Untuk maklumat lanjut, boleh layari www.secretrecipe.com.my
