Cuaca panas dapat makan jeli kelapa muda memang sungguh nikmat. Selalunya kalau nak makan jeli ni kita beli. Sebenarnya membuat jeli kelapa muda ni pun tidak renyah dan bahan-bahannya pun mudah didapati. Boleh cuba buat ikut resipi oleh Zuria Zubir. Sebelum makan sejukkan dahulu, gerenti tak cukup satu.

JELI KELAPA MUDA

BAHAN-BAHAN:

7-8 biji kelapa muda – ambil isi kelapa dan airnya

1 jug besar air kelapa 

8 cawan air

2 cawan gula

Ads

1 paket serbuk jeli kelapa

3 helai daun pandan

CARA MEMASAK:

Jeli Kelapa Muda Sekali Makan Gerenti Tak Cukup Satu

Jeli Kelapa Muda Sekali Makan Gerenti Tak Cukup Satu

1.Masukkan 1 jug besar air kelapa dan 8 cawan air ke dalam periuk.

Jeli Kelapa Muda Sekali Makan Gerenti Tak Cukup Satu

2.Bila air mendidih dan masak, masukkan gula. Biarkan larut.

Jeli Kelapa Muda Sekali Makan Gerenti Tak Cukup Satu

3.Masukkan serbuk jeli kelapa. Kacau sebati.

Jeli Kelapa Muda Sekali Makan Gerenti Tak Cukup Satu

Ads

4.Masukkan juga daun pandan.

5.Kacau semua bahan hingga sebati dan apabila campuran kelihatan sempurna dan masak, padamkan api.

6.Tuang campuran jeli ke dalam bekas bersesuaian dan masukkan isi kelapa muda dengan secukupnya.

Jeli Kelapa Muda Sekali Makan Gerenti Tak Cukup Satu

7.Boleh simpan jeli ke dalam peti sejuk dan biarkan mengeras. Sedia untuk dinikmati.

Kredit: Zuria Zubir

Ads

Resipi Miang Pla Pao Ikan Talapia & Sos Hijau Thai Sedap

Petua Lembutkan Kembali Kulit Popia Yang Telah Keras & Kering

Resipi Kuih Nagasari Yang Sedap Dan Pasti Menjadi Walaupun Pertama Kali Buat

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI