Sirap delima itu boleh dibuat lebih awal dan disimpan di dalam peti sejuk. Keluarkan apabila hendak digunakan. Menjimatkan masa.
BAHAN-BAHAN:
- 180ml jus delima tanpa gula
- 200gm gula pasir
- 1 liter air soda
- 50ml jus limau
- 1 biji buah delima
- Ketulan ais secukupnya
CARA MEMASAK:
- Untuk membuat sirap delima, mula-mula panaskan jus delima di dalam periuk kecil. Guna api yang sederhana besar. Masak sekitar lima minit. Alihkan dari dapur.
- Kemudian masukkan gula ke dalam kuali berisi jus tadi dan kacau hingga ia cair, kira-kira lima minit lagi. Biarkan sirap sejuk lebih kurang 30 minit.
- Kemudian masukkan ia ke dalam peti sejuk selama sejam untuk sejukkan.
- Tuang sirap sejuk itu ke dalam enam biji gelas, masukkan beberapa ketulan air. Kemudian tambah air soda dan jus limau.
- Tambah biji delima ke dalam minuman untuk lebih cantik. Hias dengan daun pudina.
- Sedia dihidangkan
